田中佑樹シェフ監修「うまみそぼろのお花見弁当」

大豆ミートやしいたけをそぼろに見立てた、動物性原材料を使用していないお野菜中心のメニューです。外国人のお客さまはもちろん、ヘルシーなお食事を好まれる女性のお客さまにもお楽しみいただけます。ベジタリアンのお食事とは思えない和食の新たな挑戦を是非ご賞味ください。

※メニュー例

山本紗希シェフ監修「チキンのコルドンブルー」

チキンの中にハムとチーズを挟み焼き上げた、フランスの伝統料理を再現してくださいました。コルドンブルーの意味には、女性の名コックという意味合いもあり、期待の若手女性シェフによる、繊細で且つ力強いメニューをお楽しみください。

※メニュー例

ご好評のAIRスープストックトーキョー第6弾です。

JAL機内食オリジナルメニュー「帆立とキャベツのホワイトチャウダー」をご提供します。

青森県陸奥湾産の帆立と旬のキャベツ、ほっくりしたじゃがいも、旨味のあるきのこ、爽やかな柑橘（柚子）をアクセントに加えた具たくさんのスープを作りました。 機内でほっと温まっていただきたいという想いが詰まったオリジナルメニューをJALの機内でお楽しみ下さい。

「お客さまに美味しい料理で元気になっていただきたい。」という想いを込めて作り上げられたJALハワイ線だけのオリジナルメニューです。 季節の素材を活かした、上質で健康にこだわった監修メニューをお楽しみください。

日本発着韓国線、エコノミークラスでは、空弁スタイルの機内食を提供いたします。四季を感じる旬の食材をどうぞご堪能ください。

羽田発着金浦線では温かいお食事をお楽しみいただけます。

欧州線、太平洋線（一部路線を除く）、東南アジア線（一部路線を除く）、シドニー線では、皆さまにペットボトル入りミネラルウォーターを提供しています。いつも水が手元にあるという安心感をお持ちいただけます。雪を恵みに〜新潟県津南町〜津南町は、新潟県の南部に位置し、日本一の河岸段丘上に拓けた豪雪地帯です。上信越高原国立公園の苗場山系に浸透した雪や自然水が湧出る自然環境に恵まれた土地であり、国土交通省の「水の郷百選」認定されています。硬度は17とのどの渇きに、ご飯のお供に、ごくごく飲めるやさしい天然水です。

長時間のフライトで自由に飲み物や食べ物をお取りいただける、セルフサービスコーナーに、お客さまのニーズに合わせた内容を取り揃え、欧米線（ハワイ路線を除く）でリニューアルしたSKY OASIS（スカイオアシス）をご用意しております。