機内特別食や機内食メニューを事前にお申し込みいただけます。
JAL国際線 ビジネスクラス
お飲み物
旬のお食事と一緒に、選りすぐりのお飲み物をお楽しみください。
機内特別食や機内食メニューを事前にお申し込みいただけます。
メニュー詳細は上部の機内食検索からご確認いただけます。
JALビジネスクラスでは世界各国から厳選されたワインセレクションをご堪能いただけます。
最上級のお食事とご一緒に極上のひとときをお過ごしください。
ワインテイスター・ワインディレクターとして広く活躍されている、JALワインアドバイザーの大越基裕氏の厳選したワインを、お食事とともにお楽しみください。
世界で最も影響力のあるコンペティションとして知られるIWC(インターナショナルワインチャレンジ)でメダルを受賞したワインを多数採用しております。
デメターというビオディナミの認証を取得し、自然農法に拘りぬいた生産者です。瓶内熟成を36カ月という長期間の熟成により繊細でクリーミーな泡が印象的です。柑橘類や桃のニュアンスにトースティなアロマ、フレッシュで鉱物的な味わいで、アーモンドなどの複雑な風味とフレッシュな酸味を持つ辛口。
山梨県産の甲州を使い、澱と一緒に熟成させて造られたワイン。100年を超える歴史を持つ石蔵が醸しだすワインには、柑橘類の香りに香ばしいビスケットのような風味を思わせるアロマ。優しい旨みを伴い、同時にフレッシュでほろ苦い余韻を持った味わいです。
ゲルト ステップ氏は、ドイツのファルツ地方でワインを作る世界的に有名な醸造家。ブラックチェリーにクローブのアロマ、透明感のある華やかな香りが特徴的。きめ細かいタンニンと共にフレッシュな酸味、チャーミングな果実感が口中に広がります。
日本酒は「賀茂金秀」「くどき上手」など今が旬の注目銘柄をご用意しています。
精米歩合50%まで磨いた福島県産五百万石を使用したオリジナルの純米大吟醸です。バナナや洋梨を思わせる上品な香りが漂い、なめらかな口当たりとフレッシュで綺麗な甘みと酸味のあと、後口にキレのある洗練された味わいです。
JAL国際線専用に誂えた限定酒。酒米は広島県産新品種「萌えいぶき」と兵庫県産「白鶴錦」、仕込みには瀬戸内海国立公園野呂山の伏流水を使用。白ぶどうやライチのような香りと上品で透明感のある甘み。空でしか味わえない一杯です。
その他のアルコール飲料については機内食検索から「お飲み物」を選択の上、ご確認ください。
飛行機を降りた後、車などを運転するご予定のお客さまは、ご搭乗中のアルコール飲料をお控えいただきますよう、お願い申し上げます。飲酒運転は法律で禁止されています。
ノーベル賞授賞式の晩餐会でも提供実績のある、フランス産シャルドネ100%使用のノンアルコール・ワインテイスト飲料です。
オーガニック製法に加え、日本有機JAS、ヴィーガン、ハラールといった各種認証も取得しており、スパークリングワインさながらの本格的な味わいをさまざまなお客さまにお楽しみいただけます。
こだわりの冷たいお飲み物、温かいお飲み物をご用意しております。
桃と2種(赤と白)のぶどうをミックスした「スカイタイム ももとぶどう」。
すっきりとした味わいをお楽しみください。
機内で飲める本当においしいコーヒーを楽しんでいただきたい。私たちのそんな想いを込めたコーヒー、それが「JAL CAFÉ LINES」です。日本が誇るコーヒーの匠、José.川島良彰氏の全面協力の下、全てのお客さまに世界最高峰のコーヒーを体感していただけるサービスを目指しました。
すっきりとした苦味と心地よい酸味のハーモニーをお楽しみいただけます。
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