Tokio al caer la noche: descubra los mejores bares de la capital de Japón

Tokio alberga un total estimado de alrededor de 30 000 bares, lo que proporciona a los viajeros ávidos de experiencias una amplia variedad de lugares para descubrir. 

Los viajeros extranjeros pueden disfrutar de la vida nocturna de Tokio sumergiéndose en la diversa escena de bares de la capital japonesa. Esta escena incluye todo tipo de establecimientos, desde pintorescos bares de whisky y locales informales hasta salas de degustación de vinos naturales y salones de cócteles con vistas panorámicas. 

¿Quiere disfrutar del mejor ambiente nocturno? 

A continuación le detallamos todo lo que los amantes más avezados en bares de visita en Tokio deben saber antes de subirse a un taxi para adentrarse en la vida nocturna local, incluida información práctica sobre códigos de vestimenta, frases clave para usar en la barra y, lo más importante, dónde encontrar los mejores combinados.

Todo lo que necesita saber sobre los bares de Japón

Desde locales con "hora feliz" hasta after hours, esto es lo que necesita saber a la hora de salir a tomar una copa y disfrutar de magníficos momentos en Tokio.

Vístase para impresionar: todo lo que necesita saber sobre los códigos de vestimenta para salir por la noche en Tokio

Si bien no hay un código de vestimenta universal para todos los bares de Tokio, recuerde que Japón es un país bastante conservador donde es habitual vestirse moderadamente para salir por la noche. 

Numerosos bares tienen códigos de vestimenta informal, aunque algunos locales no verán con buenos ojos ropa demasiado informal, tal como sandalias y pantalones cortos. Para evitar malentendidos, le sugerimos que opte por un atuendo de estilo informal más elegante. 

Aunque la actitud de Japón hacia los tatuajes visibles se ha relajado con el tiempo, algunos establecimientos pueden negarse a servir a aquellos clientes que los lleven muy visibles. Considere llevar una chaqueta o vestirse con ropa que cubra cualquier tatuaje visible.

Whisky, vino y todo un universo de licores: estos son los tipos de bares que encontrará en Japón

La vida nocturna y la escena de bares de Japón son tan diversas como el paisaje culinario e incluyen bares especializados tales bares de vinos, bares de cócteles y bares idóneos para viajeros extranjeros. 

Tokio alberga una serie de bares de primer nivel conocidos en todo el mundo por su incomparable servicio al cliente, sus innovadoras técnicas de mixología y experiencias únicas en general. 

Si bien cada experiencia será diferente de un bar a otro, muchos bares en Japón ofrecen un ambiente más íntimo al que la mayoría de los viajeros puedan estar acostumbrados. Por ejemplo, es posible que algunos establecimientos no toleren un alto tono de voz ni un comportamiento alborotado. 

Los bares de Tokio son aptos para fumadores casi en su totalidad. Si bien los espacios para no fumadores pueden ser una opción, no espere encontrarlos en todos los lugares a los que vaya. 

Antes de aventurarse a explorar Tokio por la noche, consulte las reglas del establecimiento que tenga previsto visitar para conocer los códigos de vestimenta, las normas de comportamiento y el procedimiento de reservas para que pueda aprovechar al máximo su salida nocturna en Tokio.

Vaya de bares como un lugareño: expresiones y términos que debe conocer para su salida nocturna en Tokio

Reservas: cuando llegue a un bar, puede decir "yoyakushita sumisu desu", que significa "una reserva a nombre de", seguido del apellido con el que ha realizado la reserva.

Comensales y grupos: durante sus recorridos por los bares en Tokio con un pequeño grupo, puede decir "ni mei" para dos personas ,"san mei" para tres personas, "yon mei" para cuatro personas y "go mei" para cinco personas. Si va a ser un servicio para solo una persona, puede decir "ichi mei".  

Espacios para no fumadores: si bien fumar en los bares es algo habitual en Tokio, puede usar la frase "kinen seki de onegaishimasu" para solicitar un espacio para no fumadores. 

Pedir bebida: use la frase "chuumon yoroshii desuka", que significa "¿podemos pedir?" para pedir su primera bebida. 

Otra ronda: cuando quiera pedir su segunda bebida, puede decir "okawari onegaishimasu", lo que se traduciría como "otra ronda, por favor".

Brindis: la forma más común de brindar en el idioma japonés es decir "kanpai", que fonéticamente sonaría como "gahn-pai". 

Pago de la cuenta: la frase "okaikei onegaishimasu" sería la forma cortés de decir "la cuenta, por favor" y la más adecuada para solicitar su factura.

Explore los mejores bares para extranjeros en Tokio

Sumérjase en el mundo del whisky en Zoetrope

Si lo suyo es el whisky japonés, Zoetrope es el lugar. Situado en Nishi-Shinjuku, Zoetrope ofrece una intimista experiencia de degustación para los amantes de whisky. 

Zoetrope es mundialmente famoso por su amplia y exquisita selección de más de 300 variedades especiales y nacionales de whisky. El dueño de Zoetrope, Atsushi Horigami, y su equipo de mixólogos cuentan con un amplio reconocimiento por su experto nivel experto y su extenso conocimiento de todo lo relacionado con el whisky. 

Este compacto espacio está equipado con una modesta barra con taburetes y algunas mesas para grupos pequeños. El espacio, tenuemente iluminado, está repleto de botellas de whisky. La mayoría de las noches, los fanáticos del whisky y los aficionados al cine pueden disfrutar de películas de cine mudo en una pantalla profesional. 

Cómo llegar a Zoetrope: desde el aeropuerto internacional de Tokio (HND), tome línea del aeropuerto de Keikyū, Airport-Kyuko, en dirección Shinagawa hasta la estación de Shinagawa. Desde la estación de Shinagawa, tome la línea Yamanote local en dirección Shibuya/Shinjuku (en el sentido de las agujas del reloj) hasta la estación de Shinjuku. Zoetrope se encuentra a aproximadamente 7 minutos a pie de la estación.

• Ubicación: 4-3F, edificio Gaia Building, 7-10-14 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokio 160-0023
• Horario de atención: martes a sábado de 17:00 a 23:45 horas. Cerrado los domingos, los lunes y los festivos nacionales
• Datos de contacto: +81-3-3363-0162
• Código de vestimenta: informal elegante
• Reservas: llame directamente para efectuar su reserva

Participe en un juego de preguntas y respuestas, y disfrute de la cocina típica de pub en Good Heavens

Good Heavens es un típico pub británico situado en Shimokitazawa. Este establecimiento hace gala de un estilo internacional inspirado en el Reino Unido y está regentado por un ciudadano británico. 

Al igual que su decoración desenfadada y su diseño hogareño, los menús de Good Heavens ofrecen una gran variedad de sabores británicos tradicionales, que van desde bebidas clásicas y suculentas cervezas hasta la icónica cocina casera británica, sin faltar el "fish and chips". 

No solo es un destino para disfrutar de comida y bebida a altas horas de la noche, Good Heavens suele acoger también de noches de juego de preguntas y respuestas, así como animados espectáculos de comedia e incluso la proyección ocasional de películas. 

Cómo llegar a Good Heavens: desde el aeropuerto HND, tome línea del aeropuerto de Keikyū, Airport-Kyuko, hasta la estación de Shinagawa. Desde la estación de Shinagawa tome la línea Yamanote local hacia Shibuya/Shinjuku (en el sentido de las agujas del reloj) hasta la estación de Shibuya. Desde la estación Shibuya, toma la línea Inokashira local hacia Kichijoji hasta la estación de Shimo-Kitazawa. Good Heavens se encuentra a aproximadamente 5 minutos a pie de la estación.

• Ubicación: 5-32-5 Daizawa, Setagaya-ku, Tokio 155-0032
• Horario: jueves de 13:00 a 0:00 horas, viernes de 13:00 a 0:00 horas, sábados de 12:00 a 1:00 horas, domingos de 12:00 a 0:00 horas. Cerrado de lunes a miércoles
• Datos de contacto: +81-3-3411-6774
• Código de vestimenta: informal 
• Reservas: llame directamente para efectuar su reserva

Disfrute de vistas panorámicas de la ciudad en Sky Lounge Stellar Garden

Para disfrutar de una vista panorámica incomparable del paisaje urbano de Tokio y de una extensa selección de exclusivos licores, solo tiene que visitar el mundialmente famoso Sky Lounge Stellar Garden. Situado en las plantas altas del Prince Park Tower Tokyo Hotel, este exclusivo bar de cócteles cuenta con ventanales de suelo a techo que proporcionan vistas panorámicas de la ciudad dignas de fotografiar. 

La verdad es que este establecimiento no tiene una mesa mal situada. Entre las distintas opciones para los clientes se incluyen taburetes en la barra, mesas para parejas o un espacio de salón. Los clientes podrán deleitarse contemplando los resplandecientes rascacielos y la réplica de la Torre Eiffel de Tokio en el entorno de este exclusivo bar de cócteles. 

El bar del Sky Lounge Stellar Garden está regentado por bármanes profesionales especializados en la elaboración de combinados clásicos. Además del tradicional menú de cócteles, el salón también ofrece una extensa carta de vinos. 

Cómo llegar al Sky Lounge Stellar Garden: desde el aeropuerto HND, tome la línea Rapid-Limited Express del aeropuerto de Keikyū hasta la estación de Daimon. Sky Lounge Stellar Garden se encuentra a aproximadamente 12 minutos a pie de la estación.

• Ubicación: 4-8-1 Shibakoen, Minato-ku, Tokio 105-0011
• Horario: lunes a viernes de 17:00 a 2:00 horas
• Datos de contacto: +81-3-5400-1170
• Código de vestimenta: atuendo para cóctel
• Reservas: llame directamente para efectuar su reserva

Descubra los mejores bares de cócteles de Tokio

Conozca a su mixólogo en el Bar High Five

El internacionalmente famoso Bar High Five se encuentra entre los bares de cócteles más famosos de todo Japón.

Bar High Five no es un bar al uso. En lugar de hacer pedidos desde un menú, los camareros se encargan de dialogar con los clientes haciendo una serie de preguntas para crear una bebida que sea única para cada persona según sus respuestas. 

El barman principal Hidetsugu Ueno afirma que el Bar High Five no tiene concepto y explica que, para él, Bar High Five suena divertido y cordial, y simboliza la victoria. Esto, en cierto sentido, describe perfectamente este exclusivo enclave de Tokio. 

Los cócteles que se ofrecen en Bar High Five se inspiran en los clásicos y a menudo se elaboran a partir de licores regionales e ingredientes caseros. 

Cómo llegar al Bar High Five: desde el aeropuerto HND, tome la línea Rapid-Limited Express del aeropuerto de Keikyū hacia Aoto hasta la estación de Higashi-Ginza. Bar High Five se encuentra a aproximadamente 7 minutos a pie de la estación. 

• Ubicación: B1F, edificio Effiore Ginza 5, 5-4-15 Ginza, Chuo-ku, Tokio 104-0061 
• Horario: lunes a sábado de 17:00 a 1:00 horas. Cerrado los domingos
• Datos de contacto: +81-3-3571-5815
• Código de vestimenta: informal elegante 
• Reservas: no se aceptan reservas; se recomienda que los grupos pequeños llamen con antelación para conocer los tiempos de espera

Disfrute de una noche de primera en el Tender Bar

Los aficionados a los cócteles encontrarán en el Tender Bar una experiencia realmente envolvente. Aquí, el hielo de cada cóctel se extrae a mano, las copas se enfrían cuidadosamente y los licores se vierten de manera experta en lugar de preocuparse solamente por las medidas.  

Kazuo Uyeda es el barman principal del Tender Bar y es famoso por crear una técnica que ha denominado "hard shake" y que da como resultado un combinado con una textura general más suave. Conozca en primera persona este galardonado enclave de Ginza. 

Cómo llegar al Tender Bar: Desde el aeropuerto HND, tome la línea Rapid-Limited Express del Aeropuerto de Keikyū hacia Aoto hasta la estación de Higashi-Ginza. El Tender Bar se encuentra a aproximadamente 10 minutos a pie de la estación.

• Ubicación: 9F Sanraku Bldg, 6-5-16 Ginza, Chuo-ku, Tokio 104-0061
• Horario: lunes a sábado de 17:00 a 23:00 horas. Cerrado los domingos
• Datos de contacto: +81-3-3571-8343
• Código de vestimenta: informal elegante 
• Reservas: no se toman reservas

Pruebe el café gourmet y los cócteles artesanales de Fuglen Tokio

Fuglen Tokyo es la sucursal asiática del Fuglen original de Oslo, Noruega. Este establecimiento de estilo informal especializado en bebidas abre sus puertas en horario diurno y nocturno, y ofrece una amplia selección de tés por la mañana y de cócteles artesanales durante la noche. 

El espacio tiene un aire vintage y está decorado en un estilo moderno minimalista Mid Century, con amplios ventanales y paneles de madera que complementan la barra envolvente del Fuglen. 

Ideal para grupos pequeños, Fuglen Tokyo cuenta con amplias opciones de asientos y bancos al aire libre para aquellos que prefieran disfrutar de una bebida al aire libre.   

*La oferta del menú en Fuglen Tokio podría estar limitada en el momento de su visita.

Cómo llegar al Fuglen Tokio: desde el aeropuerto HND, tome el servicio Tokyo Monorail Sub Rapid en dirección Hamamatsucho hasta la estación de Hamamatsucho. Desde la estación de Hamamatsucho, tome la línea Yamanote local en dirección Shibuya/Shinjuku (en el sentido de las agujas del reloj) hasta la estación de Harajuku. Desde la estación de Harajuku, tome la línea Chiyoda local en dirección Yoyogi-Uehara hasta la estación de Yoyogi-koen. El Fuglen Tokyo se encuentra a aproximadamente 5 minutos a pie de la estación.

• Ubicación : 1-16-11 Tomigaya, Shibuya-ku, Tokio 151-0063
• Horario: lunes a jueves de 7:00 a 22:00 horas. Viernes a domingo de 7:00 a 0:00 horas
• Datos de contacto: +81-3-3481-0884
• Código de vestimenta: informal 
• Reservas: no se toman reservas, ideal para visitar sobre la marcha

Conozca los mejores bares de vino de Tokio

Disfrute de una cata de vino y lleve a casa una botella de Wineshop Flow

Este bar de vinos de obligada visita está "oculto" en el barrio de Hatagaya. Wineshop Flow es, a partes iguales, una tienda de vinos, una sala de cata y una bodega. 

Winshop Flow ofrece un apacible entorno con decoración con detalles de madera natural. El establecimiento está marcado por lo que se describe como una puerta "portal" que conduce a la bodega donde las botellas de vino se almacenan ordenadamente.

Especializados en vino natural, Wineshop Flow se encuentra entre los movimientos de enólogos modernos que utilizan métodos tradicionales y sencillos para crear excelentes vinos que no contienen aditivos, conservantes ni pesticidas. 

El acogedor bar tiene una zona de asientos compartidos ideales para catas en grupo. Además, los visitantes que deseen comer algo podrán disfrutar de aperitivos y postres ofrecidos por Wineshop Flow durante su visita a este bar de vinos del área de Tokio. 

Cómo llegar a Wineshop Flow: desde el aeropuerto HND, tome línea del aeropuerto de Keikyū, Airport-Kyuko, en dirección Imbanihon-Idai hasta la estación de Daimon. Desde la estación de Daimon, tome la línea Oedo local hacia Roppongi/Tocho-Mae hasta la estación de Shinjuku. A continuación, tome la línea Kio New Line local en dirección a Sasazuka en la estación de Shinjuku hasta la estación de Hatagaya. Wineshop Flow se encuentra a aproximadamente 5 minutos a pie de la estación.

• Ubicación : 2-28-3 Nishihara, Shibuya-ku, Tokio 151-0066
• Horario de atención: lunes a sábado de 15:00 a 0:00 horas, domingos de 15:00 a 20:00 horas
• Datos de contacto: +81-3-6804-7341
• Código de vestimenta: informal
• Reservas: no se aceptan reservas; ideal para visitar sobre la marcha

Conozca el proceso de elaboración del vino en las bodegas Kiyosumi Shirakawa Fujimaru

Situada en Koto, la bodega Kiyosumi Shirakawa Fujimaru Winery ofrece una extensa carta de vinos servidos por botella con casi 200 referencias de Japón y de todo el mundo. Al tiempo que la carta es muy sofisticada, los amantes del buen vino podrán disfrutar igualmente de la variedad de vinos de la casa en la barra de vinos. 

En la bodega Kiyosumi Shirakawa Fujimaru Winery se ofrece una variedad de vinos de la casa con rotación de manera regular. De hecho, estos vinos propios se producen en la primera planta y están elaborados a partir de fruta fresca de primera calidad procedente de toda la región. 

Los visitantes más curiosos incluso podrán contemplar el proceso de elaboración del vino visitando la bodega de la primea planta (si se realizan recorridos en el momento de la visita). El restaurante y sala de catas en la segunda planta de la bodega Fujimaru Winery cuenta con una cocina abierta especializada en cocina de inspiración italiana, asientos en barra y mesas, y una abundante luz natural que ilumina este acogedor espacio culinario. 

Cómo llegar a Kiyosumi Shirakawa Fujimaru: desde el aeropuerto HND, tome la línea Rapid-Limited Express del aeropuerto de Keikyū hasta la estación de Daimon. Desde la estación de Daimon, tome la línea Oedo local en dirección Tocho-Mae a través de Ryogoku/Kasuga hasta la estación de Kiyosumi-Shirakawa. Kiyosumi Shirakawa Fujimaru se encuentra a aproximadamente 10 minutos a pie de la estación.

• Ubicación: 2-5-3 Miyoshi, Koto-ku, Tokio 135-0022
• Horario: de miércoles a domingo de 11:30 a 15:00 horas y 17:00 a 23:00 horas. Cerrado lunes y martes
• Datos de contacto: +81-3-3641-7115
• Código de vestimenta: informal
• Reservas: llame directamente para efectuar su reserva

Pruebe un vino natural en el pintoresco entorno de Bunon

Bunon, situado en barrio de Nishi-Azabu, aplican un exclusivo y genuina enfoque japonés al vino natural. Situado en una casa tradicional japonesa totalmente restaurada, el ambiente nostálgico de Bunon se aleja enormemente del típico bar. 

Bunon consta de dos plantas, la primera de las cuales ofrece un animado ambiente con sala de recepción, mesas y servicio de bar. La segunda planta, la más íntima de las dos, está equipada con sofá y salas privadas disponibles con reserva previa. 

Fiel a su entorno, la oferta gastronómica y de bebidas de Bunon se inspira en Japón y ofrece no solo una amplia selección de vinos naturales, también de sake. Además, Bunon ofrece un menú completo que muestra la cocina japonesa e incluye desde pescado fresco de mercado hasta verduras de temporada de origen local, ambos exquisitamente maridados con una copa de vino natural.

Cómo llegar a Bunon: desde el aeropuerto HND: tome la línea Airport-Kyuko del aeropuerto de Keikyū hacia la terminal 1 del aeropuerto de Narita hasta la estación de Shinagawa. Tome el autobús desde la salida Takanawa hasta la estación de Shinagawa. Bunon se encuentra a aproximadamente 3 minutos a pie de la estación.

• Ubicación: 4-2-14 Nishiazabu, Minato-ku, Tokio 106-0031
• Horario: lunes a miércoles de 18:00 a 0:00 horas. Jueves a sábado de 18:00 a 2:00 horas. Cerrado los domingos
• Datos de contacto: +81-3-3406-2207
• Código de vestimenta: informal elegante 
• Reservas: llame directamente para efectuar su reserva

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