10 Fábricas de Sake históricas que hay que visitar en el norte de Kioto
A lo largo extremo septentrional de Japón, Kioto junto al mar es donde los viajeros encontrarán una serie de históricas fábricas de sake.
Cuándo visitar Kioto
Un viaje a Japón no estaría completo sin visitar Kioto. ¿Dónde está exactamente Kioto? Kioto se encuentra en la isla de Honshu, en el centro-oeste de Japón, a unos 50 kilómetros de la ciudad de Osaka. También es la tercera ciudad más visitada después de Tokio y Osaka.
Kioto es la antigua capital de Japón y la ciudad de los templos. También conocida como la ciudad de los mil templos, Kioto cobra vida cuando los cerezos florecen entre finales de marzo y principios de abril.
El más común es el cerezo híbrido Yoshino. Los pétalos de este bonito árbol son completamente blancos, marcados con toques de un llamativo color rosa. El gran espectáculo de cerezos en flor hace que la primavera sea el momento ideal para visitar esta antigua capital de Japón.
Explorar estos sitios puede llevar un tiempo y requiere caminar mucho. Por tanto, es recomendable meter un buen par de zapatos para caminar en la maleta para este viaje. Si viajas en verano, la humedad puede ser bastante alta, así que lleva también una botella de agua para evitar un golpe de calor.
Estos son los lugares imprescindibles de Kioto que te permitirán disfrutar de unas vistas impresionantes durante tu viaje a Japón. También hablamos de cómo llegar.
Santuarios icónicos de las 10 000 puertas Torii en Fushimi Inari Taisha
De entre el conjunto de lugares históricos japoneses, este santuario sintoísta es sin duda uno de los más bonitos. Situado en el sur de Kioto, consta de 10 000 puertas torii. Por eso, sin duda, vas a necesitar un par de zapatos cómodos para caminar, ya que detrás de cada puerta hay multitud de senderos. Estos senderos culminan en el monte Inari y conducen al famoso bosque de bambú de Arashiyama, lleno de cerezos primaverales.
Este santuario se fundó en el año 711. Muchos acuden a este lugar para rezar con devoción por la seguridad, la prosperidad y el cumplimiento de sus deseos. La deidad consagrada de este santuario era Inari Okami. En 2011 se celebró el 1300 aniversario de este santuario. Cada año, grandes grupos de fieles entran en el santuario para conmemorar la historia de Kioto como antigua capital de Japón.
Una vez en la estación JR Kioto, toma un tren hasta la estación JR Inari mediante la línea JR Nara para llegar al santuario Fushimi Inari Taisha. Tendrás que caminar aproximadamente tres minutos desde la estación JR Inari para llegar al santuario.
Vista panorámica desde el templo Kiyomizu-dera
El templo de Kiyomizu-dera es uno de los enclaves declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en Japón. Se fundó hace más de 1200 años. El templo Kiyomizu-dera cuenta con unas vistas panorámicas asombrosas, ya que se encuentra a media altura del monte Otowa. Esta antigua maravilla arquitectónica fue construida con técnicas japonesas y su sala principal y su escenario no contienen clavos. Este es uno de los picos de la cordillera de Higashiyama.
El templo también se conoce como «Kannon Reijo», que en japonés significa «lugar sagrado». Kannon es la deidad principal del templo y representa la compasión. En el templo Kiyomizu-dera hay sacerdotes-guía que ofrecen a los visitantes internacionales visitas especiales al recinto del templo.
Las visitas guiadas incluyen visitas a lugares y edificios históricos. Estos edificios están rodeados de paisajes extraordinarios. En el templo Kiyomizu-dera de Kioto florecen unos 1000 cerezos cada primavera. Estas flores también se encuentran en otros templos y santuarios de Kioto.
Para llegar al templo Kiyomizu-dera, hay que tomar un tren en la estación JR Kioto hasta la estación Keihan Kiyomizu Gojo. Tendrás que caminar unos 20 minutos desde allí para llegar al templo, por lo que, una vez más, insistimos en que te lleves un calzado cómodo.
Castillo de Nijō
Este castillo se fundó en 1603 y es también uno de los enclaves declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en Japón. Se tardó 23 años en renovarlo y se lo terminó Lemitsu, el tercer shogun, en 1626. El término shogun se refiere a un comandante militar del Japón feudal. Encontrarás una puerta de karamon en su entrada. Eso simboliza la autoridad y el prestigio del castillo. Detrás, descubrirás el Palacio Ninomaru. Este palacio consta de cinco edificios correlativos hechos de ciprés Hinoki.
Los fastuosos edificios están adornados con tallas de madera, más de 2000 pinturas fascinantes creadas por los pintores de la Escuela de Kano y pan de oro. La Escuela de Kano fue considerada la escuela de pintura principal de Japón hasta el siglo XIX. El lado oeste del palacio cuenta con un exuberante jardín para pasear con un estanque. Todos los años, en primavera, los cerezos del castillo y la puerta karamon se iluminan por la noche.
Para viajar al castillo de Nijo, toma la línea de metro Karasuma desde la estación de Kioto. A continuación, cambia a la línea Tozai, que te llevará a la estación de Nijojo-mae. Tendrás que caminar una breve distancia desde allí para llegar al castillo.
Palacio Imperial de Kioto
Este edificio histórico está en el Jardín Gyoen de Kioto y cuenta con un tramo de cerezos en flor en primavera. Fue la casa de la familia imperial hasta 1869, cuando comenzó la Restauración Meiji. El exuberante jardín se extiende 1300 metros, por lo que aquí también hay que caminar mucho. Disfruta de las visitas organizadas por la Agencia de la Casa Imperial. En el recinto también se encuentra la Casa de Huéspedes del Estado de Kioto de la era Edo.
El palacio cuenta con un jardín para pasear llamado Jardín Oikeniwa. Sobre un estanque se encuentra el puente de Keyakibashi. También puedes ver garzas reales descansando en las cortezas de los árboles cerca del agua. Además, la histórica casa de verano del emperador Ozumisho también se encuentra en los terrenos del palacio.
Para llegar al Palacio Imperial de Kioto, toma el metro desde la estación de Kioto con la línea de metro Karasuma. Bájate en la estación de Imadegawa y camina hasta el palacio.
Templo Kinkaku-ji
Este templo prístino es otro de los enclaves declarados Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en Japón. También es una de las atracciones turísticas más populares de Kioto. Es un santuario budista zen, y su nombre suele traducirse como «Templo del Pabellón Dorado». El templo se encuentra en Kinkakuji-cho. Fue diseñado por el estimado aristócrata Saionji Kintsune en 1393.
Se eleva a unos 12,5 metros al borde del cautivador lago de los Espejos. Date un paseo y contempla el jardín japonés, que cuenta con cascadas, arreglos de piedra y manantiales naturales.
Una vez que hayas llegado a la estación de Kioto, lo más fácil es viajar al templo Kinkaku-ji en autobús. Los autobuses parten hacia este templo desde varias terminales en la parte norte de la estación.
17 enclaves de patrimonio histórico de la UNESCO en Kioto
Hay 17 enclaves de la UNESCO en Kioto. Aquí tienes una lista de todos por si quieres visitar aún más sitios después de ver los que ya hemos comentado.
・Templo de Nishi- Hongwan –ji
・Templo de Ginkaku-ji
・Castillo de Nijō
・Templo del Monte Hiei-zan Enryaku-ji
・Templo de Byodo-in
・Templo de Kozan-ji
・Santuario de Ujigami-jinja
・Templo de Saiho-ji
・Templo de Kinkaku-ji
・Templo de Tenryu-ji
・Templo de Ryoan-ji
・Santuario de Shimogamo – jinja
・Templo de To-ji
・Santuario de Kamigamo – jinja
・Templo de Kiyomizu-dera
・Templo de Ninna-ji
・Templo de Daigo-ji
Cómo moverse por la ciudad de Kioto
Cuando viajes a Kioto, recuerda que no tiene aeropuerto. El aeropuerto más cercano es el Aeropuerto Internacional de Kansai (KIX). La mejor forma de viajar del Aeropuerto Internacional de Kansai a Kioto es en tren. Se tarda aproximadamente 1,25 horas. También puedes viajar en tren de vuelta desde un templo de Kioto a Tokio.
El tren bala japonés o Shinkansen es ideal para viajar entre Tokio, Osaka y Kioto. También puedes optar por el Pase de tren japonés para obtener descuentos en los viajes si no eres residente.
Dado que el Aeropuerto de Kansai es el más cercano a Kioto, lo mejor es volar a ese aeropuerto si estás en una ciudad de Japón. Puedes volar desde los aeropuertos de Haneda o Narita de Tokio directamente al de Kansai en sólo una hora con el JAL Japan Explorer Pass. Puedes acceder a más de 30 ciudades nacionales con el JAL Japan Explorer Pass.
Planificar tu viaje a Japón es muy sencillo con la Guía de Japón de Japan Airline. Te ayudamos a acotar tu búsqueda para encontrar los mejores lugares de interés que harán que tu viaje sea absolutamente inolvidable.
A lo largo extremo septentrional de Japón, Kioto junto al mar es donde los viajeros encontrarán una serie de históricas fábricas de sake.
Visita Kioto y descubre numerosos complejos onsen (aguas termales), ryokan y otros bellos y relajantes destinos de sanación y bienestar.
Ubicados en el popular distrito de Sagano, en la periferia occidental de Kioto, los bosques de bambú del parque de Arashiyama son un destino obligado para los amantes de la naturaleza.
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