Tokyo Về Đêm: Khám phá những quán bar tốt nhất ở thủ đô của Nhật Bản

Ở Tokyo ước tính có khoảng 30.000 quán bar, những du khách yêu thích các loại đồ uống sẽ có đủ chỗ để thoải mái ghé thăm. 

Du khách nước ngoài có thể cảm nhận cuộc sống về đêm của Tokyo bằng cách hòa mình vào khung cảnh quán bar muôn màu muôn vẻ của thành phố thủ đô. Khung cảnh quán bar bao gồm tất cả các loại cơ sở, của hàng, từ quán rượu whisky cổ kính và quán rượu bình dân đến phòng thử rượu vang tự nhiên và quán đồ uống cocktail. 

Bạn đã sẵn sàng để thưởng thức tất cả chưa? 

Dưới đây là những điều mà những người thích uống rượu cần biết trước khi thám hiểm Tokyo về đêm, bao gồm thông tin thiết thực về quy định về trang phục, các cụm từ hay được sử dụng tại quán bar và quan trọng nhất là nơi tìm đồ uống tuyệt vời.

Những điều bạn cần biết về các quán bar ở Nhật Bản

Từ giờ vui vẻ ở quán rượu đến đêm khuya, đây là những điều bạn cần biết về việc uống rượu và khoảng thời gian vui vẻ ở Tokyo.

Ăn mặc để gây ấn tượng: mọi thứ bạn cần biết về quy tắc ăn mặc trong cuộc sống về đêm ở Tokyo

Mặc dù không có quy định chung về trang phục cho các quán bar ở Tokyo, nhưng hãy nhớ rằng Nhật Bản là một quốc gia khá bảo thủ, việc ăn mặc giản dị khi đi chơi đêm có thể xem như là phong tục. 

Có nhiều quán bar có quy định cho phép trang phục ở nhà, tuy nhiên, một số cơ sở không cho phép trang phục ở nhà như xăng đan và quần đùi. Thay vào đó, hãy cân nhắc việc mặc quần áo giản dị và lịch sự. 

Mặc dù thái độ của người dân Nhật Bản đối với hình xăm để lộ đã nới lỏng theo thời gian, nhưng nhiều cơ sở có thể từ chối nếu hình xăm của bạn lộ ra ngoài. Hãy cân nhắc mang theo áo khoác hoặc mặc quần áo dài để che bất kỳ hình xăm nào có thể nhìn thấy.

Whisky, rượu vang và thế giới rượu mạnh: đây là những loại quán bar bạn sẽ bắt gặp ở Nhật Bản

Cuộc sống về đêm và khung cảnh quán bar của Nhật Bản cũng đa dạng như trong ẩm thực vậy, nó bao gồm các quán bar đặc biệt như quán rượu, quán bar phục vụ cocktail và quán bar lý tưởng cho du khách nước ngoài. 

Tokyo là nơi có nhiều quán bar hàng đầu được biết đến trên toàn thế giới nhờ dịch vụ khách hàng tuyệt vời, kỹ thuật pha chế sáng tạo và trải nghiệm tổng thể khó nơi nào khác có thể sánh bằng. 

Mặc dù trải nghiệm sẽ khác nhau giữa các quán bar, nhưng nhiều quán bar ở Nhật Bản có bầu không khí riêng tư hơn so với những gì mà hầu hết du khách đã từng quen. Ví dụ, nói lớn và hành vi ồn ào có thể không được chấp nhận ở một số cơ sở. 

Các quán bar ở Tokyo hầu như đều cho phép hút thuốc. Mặc dù khu vực riêng không hút thuốc có thể là một lựa chọn, nhưng bạn đừng mong tìm thấy nó ở mọi quán bar Tokyo. 

Trước khi thám hiểm Tokyo về đêm, bạn hãy đọc các quy tắc được quy định ở điểm đến của bạn, nơi bạn có thể tìm thấy thông tin về quy định về trang phục, phép lịch sự và cách đặt chỗ để đạt được sư thoả mãn tối đa cho buổi tối của bạn ở Tokyo.

Uống như người địa phương: các cụm từ và từ vựng cần học khi đi chơi đêm ở Tokyo

Đặt chỗ: Khi đến quán bar, bạn có thể nói yoyakushita sumisu desu, có nghĩa là “đặt chỗ trước”, theo sau là tên họ mà bạn đã yêu cầu đặt chỗ.

Số và nhóm: Khi đi đên các quán bar ở Tokyo với một nhóm bạn, bạn có thể nói ni mei cho hai người, san mei cho ba người, yon mei cho bốn người, và go mei cho năm người. Nếu bạn đến một mình, bạn có thể nói  ichi mei, có nghĩa là một người.  

Chỗ ngồi không hút thuốc: Mặc dù hút thuốc trong quán bar là điều thường thấy ở Tokyo, nhưng bạn có thể sử dụng cụm từ kinen seki de onegaishimasu  để yêu cầu chỗ ngồi không hút thuốc. 

Đặt đồ uống: Sử dụng cụm từ chuumon yoroshii desuka, có nghĩa là “chúng tôi gọi đồ được không?” mời bạn uống lần đầu tiên. 

Lượt khác: Khi đã sẵn sàng uống ly thứ hai, bạn có thể nói okawari onegaishimasu, có nghĩa là “làm ơn cho thêm ly nữa”.

Nâng cốc: Cách phổ biến nhất để chúc mừng trong tiếng Nhật là kanpai, nghe giống như gahn-pie. 

Thanh toán hóa đơn: Cụm từ okaikei onegaishimasu là cách lịch sự để nói “cho tôi thanh toán” trong ngôn ngữ Japapence và có thể được sử dụng để yêu cầu thanh toán hóa đơn.

Khám phá những quán bar tuyệt vời nhất dành cho người nước ngoài ở Tokyo

Khám phá một thế giới rượu whisky tại Zoetrope

Nếu bạn đang tìm kiếm rượu whisky Nhật Bản, thì Zoetrope chính là nơi dành cho bạn. Nằm ở Nishi-Shinjuku, Zoetrope mang đến trải nghiệm nếm thử rượu trực tiếp cho những người uống rượu whisky. 

Zoetrope nổi tiếng thế giới với đa dạng chủng loại và được tuyển chọn kỹ lưỡng với hơn 300 loại rượu whisky đặc biệt và whisky nội địa. Chủ sở hữu của Zoetrope là Atsushi Horigami, ông và đội ngũ pha chế của ông nổi tiếng với dịch vụ ở cấp độ chuyên gia và có kiến thức sâu rộng về tất cả mọi thứ liên quan đến rượu whisky. 

Không gian nhỏ gọn được trang bị ghế quầy bar nhã nhặn và một số bàn cho các nhóm nhỏ. Không gian mờ ảo tràn ngập những chai rượu whisky. Và vào hầu hết các đêm, những người yêu thích rượu whisky và những người mê phim có thể thưởng thức những bộ phim câm trên màn hình chiếu phim của quán bar. 

Cách đến Zoetrope: Từ Sân bay Quốc tế Tokyo (HND), đi Tuyến Sân bay Keikyū Airport-Kyuko về phía Shinagawa đến Ga Shinagawa. Từ Ga Shinagawa, đi Tuyến Yamanote Địa phương theo hướng Shibuya / Shinjuku (theo chiều kim đồng hồ) đến Ga Shinjuku. Zoetrope cách nhà ga khoảng 7 phút đi bộ.

• Vị trí: Tầng 4-3, Tòa nhà Gaia, 7-10-14 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0023
• Giờ hoạt động: Thứ Ba-Thứ Bảy 5:00 chiều đến 11:45 tối; đóng cửa Chủ Nhật, thứ Hai và ngày lễ quốc gia
• Chi tiết liên hệ: +81-3-3363-0162
• Quy định về trang phục: Trang phục lịch sự
• Đặt chỗ: Gọi điện để đặt chỗ

Tham gia trò chơi đố vui và ngấu nghiến món nhậu ở Good Heavens

Good Heavens là một quán bar bình dân theo phong cách Anh ở Shimokitazawa. Tại đây, phong cách quốc tế nằm khắp quán rượu, được thiết kế theo cảm hứng từ Vương quốc Anh, được quản lý khéo léo bởi chính người Anh Brit ex-pat. 

Quán có phong cách trang trí phóng khoáng và thiết kế ấm cúng, thực đơn tại Good Heavens không thiếu hương vị mộc mạc của Anh, từ đồ uống cổ điển và bia thịnh soạn cho đến những món đồ ăn mang tính biểu tượng của Anh như cá và khoai tây chiên. 

Không chỉ là điểm đến quán rượu và đồ uống đêm khuya thông thường, Good Heavens thường tổ chức các sự kiện đêm với các câu đố vui cũng như các chương trình hài kịch sống động và thậm chí là các buổi chiếu phim. 

Cách đến Good Heavens: Từ HND, đi Tuyến Sân bay Keikyū Airport-Kyuko về phía Shinagawa đến Ga Shinagawa. Từ Ga Shinagawa, đi Tuyến Địa phương Yamanote đến Shibuya / Shinjuku (theo chiều kim đồng hồ) đến Ga Shibuya. Từ Ga Shibuya, đi Tuyến Inokashira Địa phương hướng Kichijoji đến Ga Shimo-Kitazawa. Good Heavens cách nhà ga khoảng 5 phút đi bộ.

• Địa chỉ: 5-32-5 Daizawa, Setagaya-ku, Tokyo 155-0032
• Giờ hoạt động: Thứ Năm 1:00 chiều đến 12:00 sáng; Thứ Sáu 1:00 chiều đến 12:00 sáng; Thứ Bảy 12:00 trưa đến 1:00 sáng; Chủ Nhật 12:00 PM đến 12:00 AM; đóng cửa Thứ Hai-Thứ Tư
• Chi tiết liên hệ: +81-3-3411-6774
• Quy định về trang phục: Thông thường 
• Đặt chỗ: Gọi điện để đặt chỗ

Ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp của thành phố tại Sky Lounge Stellar Garden

Để có một tầm nhìn tuyệt đẹp ra đường chân trời Tokyo trong khi thưởng thức những loại rượu mạnh, không đâu khác ngoài Sky Lounge Stellar Garden nổi tiếng thế giới. Nằm trên tầng cao nhất của Khách sạn Prince Park Tower Tokyo, quán bar phục vụ cocktail sang trọng này có cửa sổ kính từ sàn đến trần, mang đến tầm nhìn toàn cảnh thành phố từ trên cao, là một nơi đáng để lưu lại một bức ảnh kỷ niệm. 

Quả là không gian trong nhà tuyệt vời nhất dành cho mọi du khách khi đến đây. Có một số tùy chọn chỗ ngồi để khách hàng lựa chọn, bao gồm chỗ ngồi tại quầy, chỗ ngồi cho các cặp đôi hoặc chỗ ngồi trong khu vực thẩm mỹ viện. Du khách có thể phóng tầm mắt ra những tòa nhà chọc trời lấp lánh ánh đèn và bản sao Tháp Eiffel của Tokyo trong một khung cảnh quán bar phục vụ cocktail sang trọng. 

Quầy bar của Sky Lounge Stellar Garden được phục vụ bởi các chuyên gia pha chế chuyên nghiệp. Ngoài thực đơn cocktail truyền thống, tại đây còn phục vụ rượu vang với đa dạng chủng loại.. 

Cách đến Sky Lounge Stellar Garden: Từ HND, đi Tàu tốc hành giới hạn nhanh Tuyến Sân bay Keikyū về phía Aoto đến Ga Diamon. Sky Lounge Stellar Garden cách nhà ga khoảng 12 phút đi bộ.

• Vị trí: 4-8-1 Shibakoen, Minato-ku, Tokyo 105-0011
• Giờ hoạt động: Thứ Hai-Chủ Nhật 5:00 chiều đến 2:00 sáng
• Chi tiết liên hệ: +81-3-5400-1170
• Quy định về trang phục: Trang phục cocktail
• Đặt chỗ: Gọi điện để đặt chỗ

Khám phá những quán bar phục vụ cocktail hàng đầu ở Tokyo

Làm quen với chuyên gia pha chế của bạn tại Bar High Five

Bar High Five nổi tiếng quốc tế là một trong những quán bar phục vụ cocktail nổi tiếng nhất Nhật Bản.

Bar High Five không phải là quán bar thông thường của bạn. Thay vì gọi món từ thực đơn, nhân viên pha chế tìm hiểu nhu cầu khách hàng của họ bằng cách đặt câu hỏi để đưa ra một loại đồ uống được thiết kế riêng cho từng khách dựa trên các câu trả lời của họ. 

Bậc thầy pha chế rượu Hidetsugu Ueno đã nói rằng Bar High Five rất thẳng thắn rằng, đối với anh ấy, Bar High Five tạo ra sự vui vẻ, thân thiện và tượng trưng cho chiến thắng. Nghĩa là, tất cả đều mô tả điểm đến cao cấp của Tokyo này một cách hoàn hảo. 

Các loại cocktail được phục vụ tại Bar High Five lấy cảm hứng từ những món ăn cổ điển và thường được chế biến từ rượu mạnh của vùng và các nguyên liệu tự chế biến. 

Cách đến Bar High Five: Từ HND, đi Tuyến Sân bay Keikyū Rapid-Limited Express về phía Aoto đến Ga Higashi-ginza. Bar High Five cách nhà ga khoảng 7 phút đi bộ. 

• Vị trí: B1F, Efflore Ginza 5 Bldg, 5-4-15 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061 
• Giờ hoạt động: Thứ Hai-Thứ Bảy 5:00 chiều đến 1:00 sáng; đóng cửa chủ nhật
• Chi tiết liên hệ: +81-3-3571-5815
• Quy định về trang phục: Trang phục lịch sự 
• Nhận đặt chỗ: Không nhận đặt chỗ; các nhóm nhỏ nên gọi trước để biết thời gian chờ

Trải nghiệm một đêm vui chơi đẳng cấp thế giới tại Tender Bar

Đối với những người yêu thích cocktail, Tender Bar là một trải nghiệm thực sự hấp dẫn. Ở đây, đá cho mỗi loại cocktail được chạm khắc bằng tay, đồ thủy tinh được làm lạnh trước một cách cẩn thận và rượu mạnh được rót một cách chuyên nghiệp và được ước lượng bằng mắt chứ không phải dùng đến các ống đong. [1]  

Kazuo Uyeda là trưởng phòng pha chế rượu tại Tender Bar, anh ấy nổi tiếng với việc tạo ra một kỹ thuật gọi là “lắc mạnh”, giúp cho quá trình rót trông mượt mà hơn. Hãy tự mình trải nghiệm điều đó tại hộp đêm từng đoạt giải thưởng Ginza này. 

Cách đến Tender Bar: Từ HND, đi tàu tốc hành giới hạn tốc hành tuyến sân bay Keikyū về phía Aoto đến ga Higashi-ginza. Tender Bar cách nhà ga khoảng 10 phút đi bộ.

• Vị trí: 6-5-16 Bldg 9F Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061
• Giờ hoạt động: Thứ Hai-Thứ Bảy 5:00 chiều đến 11:00 tối; đóng cửa chủ nhật
• Chi tiết liên hệ: +81-33571-8343
• Quy định về trang phục: Trang phục lịch sự 
• Nhận đặt chỗ: Không nhận đặt chỗ

Nhâm nhi cà phê hảo hạng và cocktail thủ công Fuglen Tokyo

Fuglen Tokyo là một cơ sở ở châu Á đầu tiên của Fuglen, có nguồn gốc ở Oslo, Na Uy. Điểm đến ăn uống bình dân mở cửa từ ngày đến đêm này phục vụ cà phê mới rang, ở đây phục vụ các loại trà vào ban ngày và cocktail thủ công vào buổi tối. 

Không gian có sức hấp dẫn cổ điển và được trang trí theo phong cách hiện đại, với các cửa sổ mở rộng và các tấm ốp gỗ chạy xuyên suốt bao quanh quầy bar Fuglen. 

Rất lý tưởng cho các nhóm nhỏ, Fuglen Tokyo có nhiều ghế ngồi và băng ghế ngoài trời cho những ai muốn thưởng thức đồ uống bên ngoài.   

*Thực đơn tại Fuglen Tokyo có thể bị giới hạn vào thời điểm bạn đến thăm.

Cách đến Fuglen Tokyo: Từ HND, đi tàu điện ngầm Tokyo Monorail Sub Rapid hướng Hamamatsucho đến ga Hamamatsucho. Từ Ga Hamamatsucho, đi Tuyến Yamanote Địa phương theo hướng Shibuya / Shinjuku (theo chiều kim đồng hồ) đến Ga Harajuku. Từ Ga Harajuku, đi Tuyến Chiyoda Địa phương về phía Yoyogi-Uehara đến Ga Yoyogi-koen. Fuglen Tokyo cách nhà ga khoảng 5 phút đi bộ.

• Vị trí: 1-16-11 Tomigaya, Shibuya-ku, Tokyo 151-0063
• Giờ làm việc: Thứ Hai-Thứ Năm 7:00 sáng đến 10:00 tối, Thứ Sáu-Chủ nhật 7:00 sáng đến 12:00 sáng
• Chi tiết liên hệ: +81-3-3481-0884
• Trang phục: Bình thường 
• Đặt trước: Không cần đặt trước, lý tưởng cho những người đi bộ

Thưởng thức các quán rượu ngon nhất ở Tokyo

Thưởng thức nếm rượu và mang về nhà một chai tại Wineshop Flow

Quán bar phục vụ rượu vang không thể bỏ qua này nằm khuất trong khu phố Hatagaya. Wineshop Flow bao gồm cửa hàng rượu, phòng thử rượu và hầm rượu. 

Wineshop Flow có bầu không khí yên tĩnh và được trang trí với điểm nhấn bằng gỗ tự nhiên. Nó được được biết đến với biệt danh là “cánh cổng” dẫn vào hầm rượu, nơi các chai rượu được cất một cách gọn gàng.

Chuyên về rượu vang tự nhiên, Wineshop Flow là một trong những tiên phong của các nhà sản xuất rượu hiện đại sử dụng các phương pháp truyền thống và đơn giản để tạo ra những loại rượu tuyệt vời không có chất phụ gia, chất bảo quản và thuốc bảo vệ thực vật. 

Quầy bar ấm cúng có chỗ ngồi lý tưởng cho các buổi nếm thử theo nhóm. Và những vị khách đang đói có thể thưởng thức những món ăn nhẹ do Wineshop Flow cung cấp trong chuyến thăm quầy rượu khu vực Tokyo. 

Cách đến Wineshop Flow: Từ HND, đi Tuyến Sân bay Keikyū Sân bay-Kyuko theo hướng Imbanihon-Idai đến Ga Diamon. Từ Ga Diamon, đi Tuyến Oedo Địa phương theo hướng Đối với Roppongi / Tocho-Mae đến Ga Shinjuku. Tiếp theo, đi Keio New Line Local hướng Sasazuka tại Ga Shinjuku đến Ga Hatagaya. Wineshop Flow cách nhà ga khoảng 5 phút đi bộ.

• Vị trí: 2-28-3 Nishihara, Shibuya-ku, Tokyo 151-0066
• Giờ hoạt động: Thứ Hai-Thứ Bảy 3:00 chiều đến 12:00 sáng, Chủ nhật từ 3:00 chiều đến 8:00 tối
• Chi tiết liên hệ: +81-3-6804-7341
• Trang phục: Bình thường
• Đặt trước: Không đặt chỗ trước, lý tưởng cho những người đi bộ

Tìm hiểu cách sản xuất rượu vang tại Xưởng rượu vang Kiyosumi Shirakawa Fujimaru

Nằm ở Koto, Nhà máy rượu Kiyosumi Shirakawa Fujimaru cung cấp một danh sách rượu phong phú với gần 200 loại rượu đóng chai từ Nhật Bản và trên toàn cầu. Mặc dù danh sách rượu vang chắc chắn là của thế giới, nhưng những người sành rượu cũng có thể đánh giá cao bộ sưu tập rượu vang của quán rượu. 

Nhà máy rượu Kiyosumi Shirakawa Fujimaru thường xuyên sản xuất nhiều loại rượu vang theo mùa. Trên thực tế, những loại rượu vang này được chế biến tại chỗ ở tầng một và được làm từ trái cây tươi, chất lượng cao có nguồn gốc từ khắp các nơi trong vùng. 

Những du khách tò mò thậm chí có thể xem cách sản xuất rượu bằng cách ghé thăm nhà máy rượu ở tầng một (nếu có sẵn tại thời điểm tham quan). Nhà hàng và phòng thử rượu ở tầng hai của Fujimaru Winery  có bếp biểu diễn chuyên về các món ăn lấy cảm hứng từ Ý, quầy bar và bàn ăn, đồng thời có nhiều ánh sáng tự nhiên chiếu sáng không gian ẩm thực. 

Cách đến Kiyosumi Shirakawa Fujimaru: Từ HND, đi Tàu tốc hành giới hạn nhanh Tuyến sân bay Keikyū hướng Aoto đến Ga Diamon. Từ Ga Diamon, đi Tuyến Oedo Địa phương về phía Tocho-Mae qua Ryogoku / Kasuga đến Ga Kiyosumi-shirakawa. Kiyosumi Shirakawa Fujimaru cách nhà ga khoảng 10 phút đi bộ.

• Vị trí: 2-5-3 Miyoshi, Koto-ku, Tokyo 135-0022
• Giờ hoạt động: Thứ Tư-Thứ Năm 11:30 sáng đến 3:00 chiều và 5:00 chiều đến 11:00 tối; đóng cửa từ Thứ Hai đến Thứ Ba
• Chi tiết liên hệ: +81-3-3641-7115
• Trang phục: Bình thường
• Đặt chỗ: Gọi điện để đặt trước

Thưởng thức rượu vang tự nhiên trong khung cảnh hoài cổ tại Bunon

Bunon, nằm trong khu phố Nishi-Azabu, mang đến cách tiếp cận rượu vang tự nhiên độc đáo của Nhật Bản. Nằm trong một ngôi nhà dân gian Nhật Bản đã được tân trang lại, bầu không khí hoài cổ của Bunon khác xa với bầu không khí quán bar bình thường mà bạn thường thấy. 

Bunon bao gồm hai tầng, tầng đầu tiên mang đến bầu không khí sôi động với chỗ đứng, bàn và dịch vụ quầy bar. Tầng hai, tầng riêng tư hơn, được trang bị ghế sofa và các phòng riêng có sẵn nếu đặt trước. 

Giống như phong cách của nó, các dịch vụ đồ ăn và thức uống của Bunon lấy cảm hứng từ Nhật Bản và không chỉ có tuyển chọn các loại rượu vang tự nhiên phong phú mà ở đây có cả rượu sake. Ngoài ra, Bunon cung cấp một thực đơn đầy đủ giới thiệu các món ăn Nhật Bản bao gồm cá tươi bán ở chợ cho đến các loại rau theo mùa được trồng tại địa phương, cả hai đều kết hợp tuyệt vời với một ly rượu vang tự nhiên.

Cách đến Bunon: Từ HND, đi Tuyến Sân bay Keikyū Sân bay-Kyuko về phía Nhà ga số 1 của Sân bay Narita đến Ga Shinagawa; đi xe buýt từ Ga Shinagawa đến Lối ra Takanawa. Bunon cách nhà ga khoảng 3 phút đi bộ.

• Vị trí: 4-2-14 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo 106-0031
• Giờ hoạt động: Thứ Hai-Thứ Tư 6:00 chiều đến 12:00 sáng; Thứ Năm-Thứ Bảy 6:00 chiều đến 2:00 sáng, đóng cửa Chủ Nhật
• Chi tiết liên hệ: +81-3-3406-2207
• Quy định về trang phục: Trang phục lịch sự 
• Đặt chỗ: Gọi điện để đặt chỗ

Đặt chuyến đi tiếp theo của bạn tới Tokyo với JAL ngay hôm nay

Các quán bar tuyệt vời nhất ở Tokyo chỉ cách chỗ bạn một chuyến bay. 

Đặt chuyến đi tiếp theo của bạn với Japan Airlines và tận hưởng Thẻ JAL Japan Explorer Pass độc quyền bao gồm Wi-Fi trên máy bay, chỗ ngồi thoải mái, hạng phổ thông từng đoạt giải thưởng và tiếp cận 30 thành phố trên khắp Mạng nội địa của JAL. 

Kết nối với Japan Airlines để biết thêm về cách đặt vé đơn giản với giá cả phải chăng của chúng tôi, dành riêng cho du khách quốc tế.