• Adresse : 764 Kumihama-cho Tani, Kyotango, 629-3559, préfecture de Kyoto
• Horaires d’ouverture :
Mitsumasa Anno Art Museum : de 9 h 30 à 17 h (dernière entrée : 16 h 30)
Restaurant wakuden MORI : de 10 h à 18 h (dernière commande : 17 h 30)
Entre ancien et moderne, le Wakuden-no-mori vous permettra de vivre une expérience unique à la découverte d’une forêt artificielle, de mets locaux, d’ateliers sur la nature, ainsi que d’un musée des beaux-arts. La forêt de Wakuden n’est pas une forêt ancienne. Il s’agit d’une forêt artificielle qui a vu le jour en 2007, lorsque des personnes de tout le Japon s’y sont rendues afin de planter plus de 30 000 arbres issus de 56 espèces différentes. Vous y trouverez le restaurant-atelier wakuden MORI, où vous pourrez goûter des plats préparés à base de légumes, de poissons et d’autres ingrédients locaux. L’architecture est à la fois moderne et rustique. Vivez une expérience traditionnelle et contemporaine des mets japonais « de la forêt à la table » et visitez la maison dans la forêt, ou plutôt le Mitsumasa Anno Art Museum, un incroyable musée des beaux-arts conçu par Tadao Ando. Les frais d’entrée au musée sont de 1 000 JPY par adulte. Pour les enfants, comptez 600 JPY de 13 à 18 ans et 400 JPY jusqu’à 12 ans.
Vous pouvez également découvrir l’atelier culinaire, où sont réalisés les friandises et mets préparés de WAKUDEN.
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