Ressourcez votre esprit avec les eaux de source fraîches des montagnes
Saviez-vous que l’eau de source de Hokkaidō est l’une des meilleures et plus pures eaux au monde ? Incroyable, n’est-ce pas ? La région est connue à travers le Japon pour son eau de source cristalline et riche en minéraux dont la source trouve son origine directement dans les montagnes. Tout au long de l’année, vous pourrez accéder à de nombreuses sources froides et rafraîchissantes, certaines plus qualitatives que d’autres. Néanmoins, l’eau de source qui jaillit à Hokkaidō, quelle qu’elle soit, est bénéfique pour votre santé. Lors de vos visites, vous verrez de nombreux locaux et voyageurs remplissant leurs bouteilles d’une eau de source fraîche et cristalline : un don de la nature dont tout le monde peut profiter.
Voici quelques-uns des meilleurs endroits où vous pourrez faire du bien à votre esprit grâce à ce précieux liquide qui trouve son origine directement au mont Yōtei :
le parc de Fukidashi, à Kyogoku est la destination la plus populaire de l’île où trouver de l’eau de source fraîche. Dans ce cadre naturel et serein propice à la contemplation, vous aurez la chance de boire la meilleure eau que vous avez bue de votre vie. Commencez votre périple à la magnifique source japonaise pour savourer cette eau exquise, puis baladez-vous le long de la promenade. Suivez ce chemin jusqu’à l’étang pour contempler les chutes d’eau aux pierres couvertes de mousse et admirer le paysage forestier.
Vous pourrez également découvrir Wakimizu no Sato, Makkari Tofu Kobo, une usine de fabrication de tofu et une station thermale située entre Niseko et Makkari. Ici, vous pourrez faire une halte pour remplir une fois de plus vos bouteilles d’eau de montagne et goûter le tofu le plus frais du Japon. L’endroit mérite que l’on s’y attarde ; en effet, l’usine produit du tofu traditionnel et expérimental. Vous pourrez faire le plein d’eau pure de montagne tout au long de votre trajet. Rejoignez la région de Niseko en voiture ou en train depuis le nouvel aéroport de Chitose et partez à la découverte de ces deux destinations. En voiture, le trajet dure un peu moins de deux heures. Vous pouvez également prendre le train et descendre à la gare de Kutchan.
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