ตลาดปลาสิกิจิ (Tsukiji Fish Market) – สถานที่ซึ่งหล่อหลอมภาพลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่น
ญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในประเทศที่บริโภคและผลิตอาหารทะเลเป็นอันดับต้น ๆ ของโลก ประเทศที่เป็นหมู่เกาะแห่งนี้รายล้อมไปด้วยสัตว์ทะเลมากมาย ทำให้ญี่ปุ่นทำการประมงจนติดอันดับสามของโลกในปี 2020 ประเทศนี้ประกอบไปด้วยท่าเรือประมงและตลาดปลานับไม่ถ้วนที่ช่วยหล่อหลอมภาพลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่น ซึ่งหนึ่งในตลาดปลาเหล่านี้ก็คือตลาดปลาสิกิจิ
ตลาดปลาแห่งนี้เริ่มเปิดในปี ค.ศ. 1935 โดยตั้งอยู่ ณ ใจกลางของโตเกียวใกล้ ๆ กับย่านกินซ่า (Ginza) และแม่น้ำสุมิดะ (Sumida River) ตลาดแห่งนี้ยังเป็นศูนย์รวมของเหล่าผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารที่จะมาหาซื้อวัตถุดิบของพวกเขา ณ ที่แห่งนี้
คุณสามารถที่จะเรียนรู้วิธีแล่ปลา, ช้อปเครื่องปั้นดินเผา หรืออิ่มอร่อยไปกับอาหารได้เมื่อคุณมายังตลาดแห่งนี้ เอร็ดอร่อยไปกับข้าวหน้าซาชิมิ, ซูชิ และเมนูอื่น ๆ ของญี่ปุ่นได้ที่นี่ หลังจากช้อปปิ้งกันอย่างหนำใจแล้ว คุณยังสามารถสำราญไปกับชาต่าง ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่น อาทิ ชาเขียว, เซนฉะ หรือมัทฉะ หรือจะจิบกาแฟสักแก้วตามร้านชาหรือร้านกาแฟต่าง ๆ ของตลาดก็ได้
คุณสามารถมายังตลาดนี้ได้ด้วยการเดินทางไปยังสถานี Tsukiji Shijo Station ด้วยรถไฟใต้ดินสาย Oedo Subway Line จากนั้นก็ให้เดินต่ออีกสองสามนาทีจนไปถึงตลาดปลา หรือเดินทางไปยังสถานี Tsukiji Station ด้วยรถไฟสาย Hibiya Line และเดินเท้าอีกสองสามนาทีจนถึงตลาดปลา หรือจะเดินทางไปยังสถานี JR Shimbashi Station ซึ่งต้องใช้เวลาเดินเท้าอีกประมาณ 20 เพื่อไปยังตลาดปลาก็ได้
แบ่งปัน
แบ่งปัน