日本のウイスキー蒸溜所をJAL Wellness ＆ Travelで巡ってマイルをためる

九州の屋根「くじゅう連山」の雄大な自然に抱かれた、大分県竹田市久住町。この地に2021年、「久住蒸溜所」は誕生しました。大正期から醤油蔵や酒販業を営んできた津崎商事が、満を持して挑んだウイスキー蒸溜所です。蒸溜所完成の翌年に「久住New Born」を発表したところ、WWAヤングスピリッツ部門で受賞を果たすなど、ウイスキーファンの間では高い注目を集める存在となっています。県道沿いの蒸溜棟にはめ込まれた大きな窓からは、スコットランド・フォーサイス社製の美しいポットスチル2基を望むことができます。午後10時までライトアップされ、銅色のポットスチルが幻想的に輝き、道行く人の目を楽しませてくれます。

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北海道厚岸町にある明治25年創業の「ホテル五味」は、単なる宿泊施設ではなく、厚岸ウイスキー愛好家が一度は訪れるべき「聖地」です。1階のレストラン「グリル五味」には、世界的な評価を集める厚岸ウイスキーの希少なコレクションがずらりと並びます。地元で採掘されたピートの薫香を感じながら、極上の牡蠣とウイスキーの究極のマリアージュを存分に堪能できる至福の宿です。

1950年創業の焼酎専門メーカー金龍が、2018年に山形県飽海郡遊佐町で蒸溜を開始したウイスキー蒸溜所。日本海沿岸の清澄かつ冷涼で程よい湿気を含んだ気候条件と、良質な鳥海山の伏流水によって、自然の恵みを凝縮した魅力的なウイスキーが生み出されています。2024年、ワールド・ウイスキー・アワードでカテゴリ・ウィナーおよび金賞を受賞するなど数々の賞を受賞しています。

1765年創業の老舗酒蔵・笹の川酒造が、2016年に福島県郡山市で蒸溜を開始したウイスキー蒸溜所。夏は暑く、冬は磐梯山からの寒風「磐梯おろし」により冷え込むため、大きな寒暖差により熟成が早く、豊かな風味のウイスキーが生み出されています。2022年にワールド・ウイスキー・アワードで世界最高賞を受賞するなど数々の賞を受賞しています。