Les apparences peuvent être parfois trompeuses et Tokyo en est la preuve. Bien que l’on retrouve des gratte-ciel et des technologies futuristes à tous les coins de rue, la ville cache également une pléthore d’espaces verts.
Vous trouverez sans peine des jardins japonais traditionnels au milieu de toute cette modernité. Ils font d’ailleurs partie des plus beaux jardins botaniques du Japon. Et chacun offre aux visiteurs quelque chose de spécial. Mieux encore, chaque saison a son jardin à Tokyo.
Vous pourrez flâner en admirant le paysage, préparer un pique-nique pour déjeuner sur l’herbe, admirer les cerisiers en fleur et tout simplement vous laisser transporter par la beauté naturelle du Japon. De plus, de nombreux jardins japonais honorent également les religions locales en abritant des sanctuaires et des temples.
Le moins que l’on puisse dire, c’est que pouvoir profiter de l’atmosphère paisible de la nature tout en étant dans l’une des plus grandes villes du monde est une expérience unique.
Ainsi, quelle que soit la saison lorsque vous visitez Tokyo, n’oubliez pas d’ajouter l’un de ces sublimes jardins japonais à votre itinéraire :
INDEX
Qu’est-ce qu’un jardin japonais ?
Les plus beaux jardins de Tokyo au printemps (la saison des cerisiers en fleur)
Les plus beaux jardins de Tokyo en été
Les plus beaux jardins de Tokyo en automne
Un jardin japonais traditionnel n’est pas un simple jardin. Il est considéré comme une forme d’art. C’est pourquoi chaque jardin japonais a son propre style et sa propre disposition.
Les jardins japonais sont des œuvres d’art vivantes qui évoluent au fil des ans et des saisons. La plupart des jardins les plus remarquables de Tokyo ont été créés il y a des siècles, au début de l’époque d’Edo. Malheureusement, une majorité ont été détruits pendant les guerres, mais quelques magnifiques jardins japonais traditionnels subsistent encore.
Ces jardins sont conçus avec soin pour créer les plus beaux paysages naturels.
Voici quelques-uns des éléments et caractéristiques les plus courants qui rendent les jardins japonais uniques :
• L’eau. Elle peut être utilisée sous forme d’étangs, de cascades, de ruisseaux ou de fontaines pour créer une atmosphère apaisante qui laisse la nature s’exprimer.
• Les pierres. Elles sont regroupées par deux ou plus pour fournir un contraste et permettent d’ancrer le jardin dans le sol tout en ajoutant de la personnalité au décor.
• Les lanternes. Elles sont utilisées pour guider les visiteurs des jardins la nuit (surtout pendant les fêtes), mais elles symbolisent également la connaissance qui illumine l’esprit et chasse l’ignorance.
• Les ponts. En bois, en pierre, en bambou ou en terre, en forme d’arche ou de zigzag, ils ont été créés pour inciter les visiteurs à s’attarder et à admirer la beauté du paysage.
• Les carpes. Elles sont considérées comme des « fleurs vivantes » et utilisées pour décorer des étangs ou d’autres plans d’eau. Leurs couleurs sont un régal pour les yeux.
Les plantes et les fleurs que l’on trouve dans les jardins japonais sont toutes là dans un but précis. Beaucoup de plantes ou de fleurs sont choisies pour leur beauté ou leur symbolisme, qui offrent aux paysagistes de ces jardins un moyen d’exprimer la joie ou la douleur.
Dans ces jardins, les plantes sont généralement choisies avec soin et utilisées avec parcimonie. Cependant, la bonne sélection de plantes et de fleurs combinée aux autres éléments d’un jardin japonais peut donner des résultats saisissants.
• Cerisier du Japon
• Bambou « ventre de Bouddha »
• Érable palmé ou érable japonais
• Amélanchier
• Pin
• Buxus microphylla, « Buis à petites feuilles »
• Carex morrowii
• Lotus
• Cognassier du Japon
• Genévrier rampant
• Athyrium niponicum, fougère japonaise
• Iris
• Arisaema sikokianum
• Orme de Chine
• Prêle
• Pommier de Sibérie
• Glycine floribonde, glycine du Japon
• Bambou noir
• Rhododendron
• Faux cyprès Sawara
Le printemps est sans aucun doute le meilleur moment pour visiter un jardin japonais si vous souhaitez admirer la beauté des cerisiers en fleur. Si vous visitez la ville pendant la saison des cerisiers en fleur, vous avez de la chance. De nombreux jardins de Tokyo vous permettront de profiter de cette floraison magique.
Rendez-vous dans l’un de ces jardins si vous êtes à Tokyo au printemps :
Le jardin national Shinjuku Gyoen est considéré comme l’un des plus grands jardins de Tokyo. À l’origine, ce lieu servait de résidence de la famille Naitō à l’époque d’Edo. C’est aujourd’hui l’un des jardins les plus populaires du Japon. L’originalité de Shinjuku Gyoen repose sur ses sections à thème. Il comporte notamment un jardin à la française bien entretenu, un paysage de campagne britannique et, bien sûr, un jardin japonais traditionnel. Il compte plus de 1 500 cerisiers, ce qui en fait l’un des meilleurs endroits au Japon pour admirer les cerisiers en fleur au printemps. Surtout, pensez à visiter le salon de thé traditionnel Rakutei pour une cérémonie du thé et à explorer les serres pour découvrir leurs plantes tropicales. Vous visiterez sûrement ce jardin pour ses cerisiers en fleurs, mais vous découvrirez une myriade de chemins sur lesquels flâner et de nombreuses surprises cachées ici et là.
Comment se rendre à Shinjuku Gyoen : trois entrées sont disponibles. La porte Shinjuku se trouve à dix minutes de marche à l’Est de la gare de JR Shinjuku et à cinq minutes de marche de la station de métro Shinjuku-gyoenmae sur la ligne de métro Marunouchi. La porte d’Okido se trouve également à cinq minutes de marche de la station de métro Shinjuku-gyoenmae sur la ligne de métro Marunouchi.
• Adresse : 11 Naitomachi, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0014
• Horaires d’ouverture : fermé le lundi ; si le lundi est un jour férié, le jardin sera fermé le jour suivant. Du 1er octobre au 14 mars : de 9 h 00 à 16 h 00/du 15 mars au 30 septembre : de 9 h 00 à 17 h 30/du 1er juillet au 20 août : de 9 h 00 à 18 h 30.
• Coordonnées : +81-3-3350-0151
Tokyo est une ville de contrastes où la modernité côtoie le passé. Hama-Rikyū en est une preuve flagrante. Ce jardin paysager pittoresque est situé en plein cœur de la ville. Le parc date de l’époque d’Edo, mais reste populaire parmi les habitants et les touristes. Vous pourrez vous promener le long de chemins sinueux, traverser des ponts pittoresques et admirer les sublimes vues sur le fleuve Sumida voisin. Dans ce jardin, l’eau est présente sous la forme d’étangs d’eau dont le niveau change au même rythme que les marées. De par sa position unique, Hama-Rikyū est longé par des cours d’eau sur trois de ses côtés. Par conséquent, vous pouvez accéder au jardin grâce à un bateau-bus et même visiter le jardin en bateau.
Le jardin est magnifique au printemps quand les cerisiers sont en fleur. Les délicates fleurs roses créent un contraste saisissant avec le vert du feuillage, ce qui en fait une expérience vraiment inoubliable. À cette période, nombreux sont ceux qui viennent pique-niquer sous les fleurs pour profiter des beaux jours du printemps. C’est un excellent moyen d’échapper à l’agitation de Tokyo et de découvrir un fragment de la culture japonaise traditionnelle.
Comment se rendre à Hama-Rikyū : le jardin se trouve à sept minutes de marche de la station de métro Shiodome sur la ligne de métro Ōedo ou la ligne Yurikamome. Le jardin est à un seul arrêt si vous prenez le bateau-bus de Tokyo Cruise Ship.
• Adresse : 1-1 Hama Rikyū-teien, Chūō-ku, Tokyo 104-0046
• Horaires d’ouverture : de 9 h 00 à 17 h 00 tous les jours ; dernière entrée à 16 h 30
Dans une grande partie du Japon, l’été peut être extrêmement chaud et humide. Donc, si vous vous trouvez dans la jungle de béton de Tokyo, visiter un jardin vous offrira une parenthèse de fraîcheur.
Voici deux jardins japonais à explorer en été :
Mukōjima-Hyakkaen est peut-être le plus beau jardin à visiter en été. Mais le mot « hyakkaen » signifie littéralement « jardin où une centaine de fleurs fleurissent durant les quatre saisons de l’année »." Ce jardin est rempli de centaines d’espèces de fleurs qui fleurissent toutes à différents moments de l’année. Vous en verrez donc forcément ! Avec ses fleurs saisonnières, le jardin offre une ambiance rêveuse et vous aurez l’impression que la nature vous entoure même si vous êtes en plein cœur de Tokyo. Le jardin date de plus d’un siècle. Vous pourrez y emprunter un tunnel de trèfle pour vivre une expérience magique.
Comment se rendre à Mukōjima-Hyakkaen : l’entrée se trouve à huit minutes de marche de la gare de Higashi-Mukōjima sur la ligne Tobu Skytree et à deux minutes de marche de l’arrêt de bus Hyakkaen-mae sur l’itinéraire 22 de la ligne Kameido-Nippori de Toei Bus.
• Adresse : 3-18-3 Higashimukōjima, Sumida-ku, Tokyo 131-0032
• Horaires d’ouverture : ouvert tous les jours de 9 h 00 à 17 h 00.
• Coordonnées : +81-3-3611-8705
Tonogayato est un jardin centenaire situé à Kokubunji. Ce paisible écrin de verdure a été créé sur différents niveaux et propose divers paysages à explorer, de quoi vivre une expérience vraiment spéciale. Des plantes vertes luxuriantes poussent sur des pentes abruptes qui bordent un étang central, alimenté par une source naturelle. Les poissons rouges aux couleurs chatoyantes qui y nagent tranchent avec le paysage vert vif composé de fougères, d’arbres et de rochers couverts de mousse. Le jardin botanique dispose également d’un salon de thé où vous pourrez découvrir les saveurs locales dans l’un des lieux les plus relaxants de la ville.
Comment se rendre à Tonogayato : l’entrée se trouve à seulement deux minutes de marche de la gare de Kokubunji sur la ligne JR Chūō.
• Adresse : 2-16 Minamicho, Kokubunji, Tokyo 185-0021
• Horaires d’ouverture : ouvert tous les jours de 9 h 00 à 17 h 00. Dernière entrée 30 minutes avant la fermeture.
• Coordonnées : +81-42-324-7991
Si vous aimez les arbres teintés de rouge, de jaune et d’orange, vous devez absolument visiter un jardin japonais à l’automne. Les paysages colorés des jardins de Tokyo à cette époque de l’année vous captiveront. De plus, cela vous permettra de respecter la tradition ancestrale de l’observation des feuilles d’automne ou « momiji »."
Voici les plus beaux jardins où admirer les couleurs flamboyantes de l’automne :
Koishikawa Kōrakuen est l’un des plus anciens jardins de Tokyo. Créé au début de l’époque d’Edo (1600-1867), il a été conçu avec des influences chinoises et japonaises. De nombreux chemins entremêlés permettent de flâner et d’admirer ce parc urbain dans ses moindres détails. Bien qu’il soit charmant tout au long de l’année, ce jardin prend une tout autre dimension à l’automne. C’est à ce moment que les érables qui entourent l’étang se transforment et que les feuilles brillantes rouges et orange créent des reflets ensorcelants sur l’eau. Ce paysage rayonnant est tout simplement à couper le souffle. Une autre partie du jardin revêt un doux tapis de feuilles jaunes grâce à un paisible bosquet de Ginkgo biloba.
Comment se rendre à Koishikawa Kōrakuen : la porte Ouest est à trois minutes de marche de la gare Iidabashi sur la ligne Toei Ōedo. La porte Est se trouve à cinq minutes de marche de la gare de Suidōbashi sur la ligne JR Chūō.
• Adresse : 1-6-6 Kōraku, Bunkyō-ku, Tokyo 112-0004
• Horaires d’ouverture : tous les jours de 9 h00 à 17 h 00.
• Coordonnées : +81-3-3811-3015
Si vous cherchez un charme plus discret, Mejiro est la destination idéale pour vous. Caché en plein cœur de la ville, ce jardin vaut la peine d’être visité, surtout à l’automne. Tout comme la plupart des autres jardins de notre liste, Mejiro est charmant toute l’année, mais devient absolument sublime lorsque les feuilles changent de couleur. Pendant l’automne, les horaires d’ouverture sont étendus et, à la nuit tombée, le jardin éclairé offre un spectacle époustouflant. Au détour des allées, vous trouverez également un petit étang, une cascade, un salon de thé et quelques sanctuaires.
Comment se rendre à Mejiro : le jardin est situé dans un quartier résidentiel et à seulement cinq minutes de marche de la gare Mejiro de la ligne JR Yamanote.
• Adresse : 3-20-18 Mejiro, Toshima-ku, Tokyo 171-0031
• Horaires d’ouverture : tous les jours de 9 h00 à 17 h 00. De 9 h 00 à 19 h 00 en juillet et août. De 9 h 00 à 21 h 00 en novembre.
• Coordonnées : +81-3-5996-4810
Vous pensez peut-être que les jardins botaniques japonais ne sont pas très intéressants en hiver. Cependant, quelques jardins de Tokyo sortent du lot et méritent une visite, même en hiver.
Voici deux des lieux à explorer si vous vous trouvez à Tokyo pendant la saison hivernale :
Kiyosumi est un jardin paysager traditionnel qui reste magnifique tout au long de l’année. Connu pour les nombreuses pierres spéciales glanées dans tout le Japon, ce jardin vous réserve bien des surprises. Des pierres de gué vous permettent de traverser l’étang tout en admirant les poissons et les tortues qui nagent autour de vous. Le grand étang dispose également de trois îles, dont l’une abrite un restaurant inspiré d’un salon de thé. Les arbres à feuilles persistantes et l’étang glacé transforment ce jardin en véritable paradis hivernal pendant la saison froide.
Comment se rendre à Kiyosumi : le jardin se trouve à trois minutes de marche au sud de la station de métro de Kiyosumi-Shirakawa, à laquelle vous pouvez accéder par les lignes de métro Hanzōmon et Ōedo.
• Adresse : 3-3-9 Kiyosumi, Kōtō-ku, Tokyo 135-0024
• Horaires d’ouverture : tous les jours de 9 h 00 à 17 h 00.
• Coordonnées : +81-3-3641-5892
Cette oasis de verdure entourée de gratte-ciel a été construite sur un terrain récupéré dans la baie de Tokyo. Dans ce parc, vous trouverez le célèbre étang de Sensui, inspiré d’un lac chinois. Celui-ci comporte deux petites îles que vous pouvez visiter. Vous pouvez aussi grimper sur les collines ondulantes pour un changement de point de vue. La hauteur supplémentaire permet également de passer outre les imposants bâtiments qui entourent le parc. Bien que le jardin soit agréable à n’importe quel moment de l’année, les abricotiers en fleur ravissent les visiteurs tous les hivers.
Comment se rendre à Kyū Shiba Rikyū : le jardin se situe à côté de la gare de Hamamatsuchō, à cinq minutes de marche au sud de la gare de Tokyo par la ligne JR Yamanote.
• Adresse : 1-4-1 Kaigan, Minato-ku, Tokyo 105-0022
• Horaires d’ouverture : tous les jours de 9 h 00 à 17 h 00.
• Coordonnées : +81-3-3434-4029
Si vous souhaitez profiter pleinement de la nature dans l’une des plus grandes villes du monde, visitez Tokyo ! Quelle que soit la saison, vous trouverez un magnifique jardin japonais à explorer. Chaque recoin de la ville abrite des surprises à découvrir et l’ambiance paisible des jardins de Tokyo vous ravira à tous les coups. Réservez votre voyage dès aujourd’hui avec le Pass Japan Explorer JAL.
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L’UNESCO a inscrit la cuisine japonaise au patrimoine culturel en raison de la qualité supérieure de son artisanat culinaire, mais également pour ses saveurs riches et authentiques. Découvrez dans cet article certains des restaurants les plus prisés de Tokyo.
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