Les communautés du monde entier ressentent les effets du changement climatique. C'est pourquoi il est essentiel de concevoir et de produire des produits du quotidien en ayant recours à des méthodes durables. Situé dans le village d'Ogimi à Okinawa, FOOD REBORN utilise des ressources locales, souvent jetées, pour atteindre ses objectifs. Travaillant à l'aide d'une technologie innovante, la société crée des produits exceptionnels à partir de fibres naturelles. Ainsi, les produits consommables ne nuisent pas à l'environnement.
FOOD REBORN produit des jus, des bonbons et des huiles essentielles à partir du fruit shikuwasa, sous la marque Kiseki. La totalité du fruit étant utilisée, y compris l'écorce, ces produits sont riches en nobilétine, réputée pour ses bienfaits sur la fonction cérébrale et les os. Mieux encore, une partie de chaque vente est reversée au World Natural Heritage Promotion Council (Conseil pour la promotion du patrimoine naturel mondial). Ce conseil soutient trois villages d'Okinawa : Kunigami, Ogimi et Higashi.
FOOD REBORN fabrique également des plastiques biodégradables à partir de feuilles d'ananas et de tiges de bananes. Originaires d'Okinawa, le fil et le tissu sont créés à partir des fibres naturelles de ces plantes. Celles-ci permettent également de créer des pailles durables. En outre, les feuilles d'ananas absorbent quatre fois plus de dioxyde de carbone que le coton. Cette ressource alternative contribue à atténuer les effets du changement climatique.
Les déchets du secteur de la mode demeurent un énorme problème. Depuis 2021, FOOD REBORN collecte des vêtements et des articles fabriqués à partir de fibres naturelles jetées. Ces matériaux sont restitués à la terre en tant que matériaux verts et ressources agricoles. Alors que la réputation de l'entreprise a pris de l'ampleur, celle-ci s'est étendue au-delà d'Okinawa. FOOD REBORN opère désormais à Taiwan et en Indonésie, son activité semblant avoir un impact positif sur d'autres pays.
FOOD REBORN possède également un concept store basé à Naha, où les visiteurs peuvent constater comment l'entreprise respecte sa devise « Vers un avenir sans déchets. » À travers ses programmes variés, FOOD REBORN participe au respect des ODD. Par exemple, ses méthodes agricoles durables permettent de contribuer à l'ODD 14 (Vie aquatique) et l'ODD 15 (Vie terrestre). Elles respectent également l'ODD 12 (Consommation et production durables) et l'ODD 8 (Travail décent et croissance économique).
• Adresse : 2F, 1-20-1 Izumizaki, Naha City, Okinawa 900-0021
• Horaires d'ouverture : tous les jours de 10 h 00 à 20 h 00
• Coordonnées : +81-806-485-0141
Se rendre au concept store FOOD REBORN : Depuis l'aéroport de Naha, vous pouvez prendre le bus 111 de l'arrêt Kokusaisen Ryokaku Terminal mae à l'arrêt Asahibashi/Naha Bus Terminal. Ensuite, entrez dans le centre commercial Naha OPA. Vous pouvez également prendre le train Yui Rail depuis la gare de l'aéroport de Naha jusqu'à la gare d'Asahibashi.
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