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NAGASAKI
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ARTS, CULTURE, HISTOIRE

Découvrez Nagasaki, entre culture, cuisine et festivités

Découvrez le message de paix de Nagasaki. Découvrez comment les influences étrangères ont façonné la culture et la cuisine de la ville pendant des siècles. Planifiez votre voyage avec JAL dès aujourd’hui.
Découvrez Nagasaki, entre culture, cuisine et festivités

Découvrez tout ce que vous devez savoir sur l’immense histoire, la culture et les sites touristiques de Nagasaki.

La préfecture de Nagasaki offre aux visiteurs un aperçu incroyable de l’histoire et de la culture japonaises. Située sur la côte nord-ouest de Kyushu, la ville de Nagasaki abrite l’un des ports les plus anciens et les plus importants du Japon. C’est devenu une plateforme de commerce international essentielle à une époque où le Japon était isolé du reste du monde.

Nagasaki a également connu un bombardement atomique dévastateur pendant la Seconde Guerre mondiale, laissant une grande partie de la ville en ruines. La préfecture promeut un message de paix mettant en évidence les dangers des armes nucléaires. Les parcs commémoratifs, les musées et les monuments de la ville permettent d’explorer son histoire.

Aujourd’hui, grâce à des efforts continus depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, la ville affiche un nouveau visage. Nagasaki abrite de nombreux monuments emblématiques qui illustrent son lien de longue date avec la communauté mondiale. Ses sites d’intérêt remarquables plongent les visiteurs dans l’histoire, la culture et la splendeur de la nature. 

Nagasaki se situe dans la partie la plus méridionale des îles principales du Japon. La ville jouit d’un climat subtropical, avec des hivers doux et des étés chauds et humides. Lisez la suite pour en savoir plus sur l’histoire de la préfecture et les principales activités à Nagasaki.

Les sites d’intérêt incontournables de Nagasaki

Prêt à réserver votre voyage ? Nagasaki propose de nombreuses expériences de voyage exceptionnelles, à la fois dans la ville et dans ses collines environnantes. Découvrez les attractions incontournables pour créer un itinéraire inoubliable à Nagasaki.

Parc de la paix de Nagasaki

Parc de la paix de Nagasaki

Inauguré en 1955, le Parc de la paix de Nagasaki est dédié à la paix dans le monde. Il est divisé en deux parcs paisibles. Des monuments tels que la Fontaine de la paix et la Cloche de la paix offrent des messages puissants contre la guerre et les dévastations qui en découlent.

La Statue pour la paix est le monument le plus célèbre du Parc de la paix de Nagasaki. Créée par l’artiste Seibo Kitamura, cette œuvre de 10 mètres de haut met en garde contre le danger des armes nucléaires tout en symbolisant un avenir empreint d’espoir. Chaque année le 9 août, jour anniversaire du bombardement, les visiteurs viennent assister à la Cérémonie de la paix de Nagasaki afin de rendre hommage aux victimes et d’écouter le discours de paix du maire.

• Adresse :  9 Matsuyama, Nagasaki 852-8118
• Heures d’ouverture : ouvert 24h/24

Comment s’y rendre : pour vous rendre au Parc de la paix de Nagasaki, prenez la ligne de tramway 1 ou 3 depuis la gare de Nagasaki. Le Parc de la paix se trouve en face de votre destination.

Musée de la bombe atomique de Nagasaki

Musée de la bombe atomique de Nagasaki

Le musée de la bombe atomique de Nagasaki se trouve à quelques pas du Parc de la paix de Nagasaki. Il offre aux visiteurs un aperçu des effets dévastateurs de la bombe atomique sur la ville. Les expositions dévoilent le processus ayant conduit au bombardement, l’histoire du développement des armes nucléaires, ainsi que le chemin vers la paix en cours.

Le musée de la bombe atomique de Nagasaki dispose d’une vaste salle de conférences, d’une boutique de souvenirs et d’un café. Le sculptural Mémorial est un espace propice à la prière et la commémoration. Ici, les visiteurs sont encouragés à laisser des messages de paix.

• Adresse :  7-8 Hiranomachi, Nagasaki 852-8117
• Horaires d’ouverture : tous les jours de 8 h 30 à 18 h 30

Comment s’y rendre : pour rejoindre le musée de la bombe atomique de Nagasaki, prenez les lignes de tramway 1 ou 3 depuis la gare de Nagasaki jusqu’à l’arrêt du musée de la bombe atomique. Marchez ensuite 4 minutes pour atteindre votre destination.

Quartier chinois de Nagasaki

Quartier chinois de Nagasaki

Erigé au XVIIe siècle, le quartier chinois de Nagasaki est le plus ancien quartier chinois du Japon. Pendant la période d’isolement du pays, qui a duré de 1641 à 1858, Nagasaki n’était ouvert qu’aux commerçants de Chine, du Portugal et des Pays-Bas. Durant cette période, les commerçants chinois ont ouvert des entrepôts, donnant ainsi naissance à un quartier qui reste toujours apprécié des locaux et des visiteurs.

Aujourd’hui, vous allez découvrir une myriade de délicieux restaurants chinois. De nombreux établissements proposent des plats renommés de Nagasaki, tels que le sara udon et le champon. Outre une architecture fascinante, avec ses imposants portails, le quartier chinois de Nagasaki accueille le festival annuel des lanternes de Nagasaki, qui se tient pendant les 15 jours du Nouvel An chinois.

• Adresse :  10-13 Shinchimachi, Nagasaki 850-0842

Comment s’y rendre : pour rejoindre le quartier chinois de Nagasaki, prenez la ligne de tramway 1 depuis la gare de Nagasaki jusqu’à l’arrêt Nagasaki Shinchi Chinatown. Le quartier regorge de restaurants et de boutiques.

Mont Inasayama

Mont Inasayama

Situé au sud-ouest de la ville de Nagasaki, le mont Inasayama s’élève à 333 mètres. Il offre aux visiteurs une vue panoramique sur la ville et la campagne. Avec son téléphérique menant jusqu’au sommet, c’est l’un des meilleurs endroits pour admirer la beauté saisissante de la ville.

Au sommet, un observatoire vitré offre une vue spectaculaire à 360 degrés. Les tours de radio et de télévision illuminent le sommet après la tombée de la nuit. Une scène en plein air accueille fréquemment des concerts et des spectacles, tandis qu’un petit café propose des collations et des boissons locales. Admirez le coucher de soleil et observez la ville s’illuminer.

• Adresse : Inasayama Park, 407-6 Fuchimachi, Nagasaki 852-8012
• Horaires d’ouverture : tous les jours de 9 h à 22 h

Comment s’y rendre : prenez le bus depuis la gare de Nagasaki pendant 15 minutes jusqu’à l’arrêt Inasayama. Ensuite, comptez 20 minutes de marche jusqu’au sommet. Vous pouvez également acheter un billet de téléphérique aller-retour.

Musée des beaux-arts de la préfecture de Nagasaki

Musée des beaux-arts de la préfecture de Nagasaki

Inauguré en 2005, le musée des beaux-arts de la préfecture de Nagasaki est un bijou architectural. C’est également un endroit idéal pour admirer des œuvres d’art locales et internationales. Le célèbre architecte japonais Kuma Kengo a conçu le musée autour du concept de « musée qui respire ». Le bâtiment en verre et pierre dégage une atmosphère tranquille. 

Le musée des beaux-arts de la préfecture de Nagasaki propose l’une des plus belles collections d’œuvres d’art espagnoles d’Asie grâce à sa collaboration avec le Museo del Prado de Madrid. Cela comprend des œuvres célèbres de Salvador Dalí et Pablo Picasso. Le photographe japonais Shomei Tomatsu offre quant à lui une vision plus approfondie du Japon d’après-guerre à travers son œuvre acclamée.

• Adresse : 2-1 Dejimamachi, Nagasaki 850-0862
• Horaires d’ouverture : tous les jours de 10 h à 20 h

Comment s’y rendre : Depuis la gare de Nagasaki, prenez la ligne de tramway 1 jusqu’à l’arrêt Dejima. Comptez ensuite cinq minutes de marche pour rejoindre le musée situé à proximité du Nagasaki Seaside Park.

Île Hashima (Gunkanjima)

Île Hashima (Gunkanjima)

Située à 15 kilomètres de la ville de Nagasaki, l’île de Hashima est une destination unique pour vivre une aventure extraordinaire. Également connue sous le nom de Gunkanjima, ou île-cuirassé, l’île abrite une mine de charbon abandonnée inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 2015 en raison de sa forme inhabituelle. 

Servant de décor au James Bond « Skyfall » en 2012, l’île d’Hashima était autrefois la ville la plus densément peuplée du Japon, avec 5 000 habitants. Pourtant, après la fermeture des mines de charbon dans les années 1970, l’île a rapidement été désertée. Fermée pendant des décennies, l’île a rouvert ses portes aux touristes en 2009, avec des visites guidées offrant un aperçu de son histoire.

• Adresse : Takashimamachi, Nagasaki 851-1315

Comment s’y rendre : L’île de Hashima (Gunkanjima) est accessible uniquement en bateau, plusieurs sociétés opérant depuis le terminal portuaire de Nagasaki et le terminal de Tokiwa.

Les meilleurs restaurants pour découvrir la cuisine fusion de Nagasaki

Une fois que vous aurez exploré les principales attractions touristiques de Nagasaki, assurez-vous de ne pas manquer sa délicieuse cuisine. Nagasaki propose une cuisine japonaise avec une touche internationale.

Kagetsu

Kagetsu

Kagetsu a été fondé il y a près de 400 ans. Ce restaurant est le meilleur endroit pour goûter à la cuisine traditionnelle de Nagasaki, shippoku. Ici, les plats élaborés combinent la cuisine japonaise de style kaiseki avec des influences chinoises et portugaises, reflétant ainsi l’histoire du commerce international de la ville.

Le restaurant se trouve dans un magnifique bâtiment traditionnel au passé haut en couleur. Les convives sont installés dans un paisible hall en bois au charme d’antan, donnant sur un magnifique jardin. Il est ensuite temps de déguster une douzaine de plats merveilleusement présentés. À l’intérieur, un petit espace d’exposition présente fièrement des antiquités collectées depuis l’ouverture de Kagetsu en 1642. 

• Adresse :  2-1 Hanazuki, Maruyamamachi, Nagasaki 850-0902
• Horaires d’ouverture : du mercredi au lundi de 12 h à 15 h et de 18 h à 22 h

Comment s’y rendre : depuis la gare de Nagasaki, empruntez la ligne de tramway 1 jusqu’à l’arrêt Shiambashi, puis marchez quatre minutes en direction du sud.

Shikairou

Shikairou

Le champon est un autre plat de Nagasaki qui retrace l’histoire des migrants de la ville. Alors, quel est le meilleur endroit pour y goûter ? Là où il a été inventé, bien sûr. Le plat, servi pour la première fois à Shikairou en 1899, s’inspire de la cuisine chinoise du Fujian. Le champon se compose de porc frit, de fruits de mer et de légumes avec des nouilles ramen.

Dans les années 1800, de nombreux migrants basés à Nagasaki arrivèrent de la province du Fujian. Le chef du Shikairou a eu l’idée de proposer un plat copieux et abordable qui plairait à la population locale. C’est aujourd’hui l’un des plats emblématiques de la ville. Situé face à la célèbre église d’Oura, Shikairou est une adresse incontournable.

• Adresse : Shikairou, 4-5 Matsugaemachi, Nagasaki 850-0921
• Horaires d’ouverture : du mercredi au lundi de 11 h 30 à 15 h et de 17 h à 20 h

Comment s’y rendre : pour vous rendre au restaurant, prenez la ligne de tramway 1 jusqu’à l’arrêt Dejima. Votre destination se trouve ensuite à 12 minutes à pied du Nagasaki Seaside Park.

Attic

Attic

Si vous souhaitez découvrir le Nagasaki moderne, ne manquez pas de faire une halte au restaurant Attic qui propose une cuisine italienne. Surplombant le port de Nagasaki, la terrasse en plein air offre un cadre idéal pour déguster des pizzas et des pâtes. 

Le café et les desserts valent eux aussi le détour. L’Attic propose un espresso et un café raffinés, préparés avec des grains provenant du Dejima Coffee Roastery situé à proximité. L’établissement propose également une incroyable sélection de gâteaux qui ravira tous les palais. 

• Adresse :  1F Nagasaki Dejima Wharf, 1-1 Dejimamachi, Nagasaki 850-0862
• Horaires d’ouverture : tous les jours de 11 h à 22 h

Comment s’y rendre : situé près du musée des beaux-arts de la préfecture de Nagasaki, Attic est facilement accessible à pied depuis l’arrêt de tramway Dejima sur la ligne de tramway 1.

Découvrez les célèbres festivals culturels de Nagasaki

Pour profiter pleinement de votre visite à Nagasaki, pensez à planifier votre séjour pour coïncider avec les deux festivals annuels les plus populaires de la ville. Débordant de couleurs, de musique, de danse et de célébrations, ces événements spéciaux offrent aux voyageurs une perspective dynamique sur l’histoire de la ville. Ils offrent également une excellente occasion de faire des rencontres rares qui enrichiront votre aventure.

Nagasaki Kunchi

Nagasaki Kunchi

Organisé chaque année du 7 au 9 octobre, Nagasaki Kunchi est le festival le plus célèbre de la ville. Né au XVIe siècle, il célèbre la récolte d’automne tout en mêlant cultures chinoise et hollandaise. Le festival souligne l’impact des cultures étrangères sur le développement de la ville tout au long de l’histoire.

Organisé par le sanctuaire Suwa, un sanctuaire shinto majeur situé sur les pentes du mont Tamazono, l’événement met en scène des groupes représentant différents quartiers de la ville à travers des danses et des spectacles expressifs. Chaque quartier de la ville ne peut participer qu’une fois tous les sept ans. Ainsi, chaque année, les spectateurs assistent à un nouveau spectacle mettant en lumière différentes communautés de Nagasaki.

Il est difficile d’obtenir des billets pour le spectacle principal en tant qu’étranger. Néanmoins, vous pouvez assister gratuitement aux festivités dans plusieurs endroits de la ville, y compris la gare de Nagasaki. Des danses traditionnelles aux spectacles de dragons chinois, Nagasaki Kunchi est un événement incontournable pour les personnes qui souhaitent découvrir les activités folkloriques les plus emblématiques de la ville.

Festival des lanternes de Nagasaki

Festival des lanternes de Nagasaki

Le festival des lanternes de Nagasaki est le plus grand festival de lanternes du Japon. Il célèbre le Nouvel An chinois avec 15 000 lanternes et lumières ornant le paysage urbain. Le festival se déroule sur 15 jours tout au long du Nouvel An chinois, de fin janvier à début février. Les nombreux spectacles et lanternes animent la ville. 

Le festival a été nommé événement officiel en 1994. Il s’est depuis étendu à l’extérieur de Chinatown jusqu’aux Chuo Park et Minato Park. En plus d’un éventail infini de lanternes, le festival comprend de nombreux feux d’artifice, des spectacles de théâtre, des danses de dragons et des concours de beauté.

Le festival offre une large sélection de cuisine chinoise, avec des stands de restauration, ainsi que des stands de souvenirs célébrant la population migrante de la ville. Si vous souhaitez assister à cet événement lunaire remarquable, prenez le tramway jusqu’à l’arrêt Shinchi Chinatown pour vous retrouver rapidement parmi toutes les activités.

Se rendre à Nagasaki depuis Tokyo

Planifiez facilement votre voyage de Tokyo à Nagasaki. Vous pouvez prendre un vol direct de l’aéroport international de Tokyo à l’aéroport de Nagasaki (environ 1 heure et 55 minutes de trajet). Pour rejoindre la ville depuis l’aéroport, vous pouvez prendre le bus de l’aéroport de Nagasaki jusqu’à la gare de Nagasaki (55 minutes de trajet).

La gare de Suwa est la gare ferroviaire la plus proche de l’aéroport si vous devez prendre un train vers une autre destination dans la préfecture de Nagasaki. Cependant, vous devrez effectuer un trajet de 15 minutes en taxi pour vous y rendre. Gardez cela à l’esprit lorsque vous organisez votre itinéraire.

Planifiez votre voyage avec JAL

Nagasaki offre une immersion exceptionnelle dans l’histoire, la culture et la cuisine remarquables du Japon. À travers une variété d’expériences uniques, les visiteurs de Nagasaki peuvent vivre de nombreuses aventures extraordinaires.

Des monuments impressionnants aux festivals colorés, en passant par les galeries d’art et les somptueux restaurants, Nagasaki offre une multitude de destinations à inclure dans votre itinéraire. Si vous êtes prêt à vous lancer dans une aventure incroyable, planifiez votre voyage avec le Pass JAL Japan Explorer et profitez de billets d’avion à des prix exceptionnels vers plus de 30 destinations sur le réseau domestique de JAL.

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