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お食事
お飲み物
- お客さまの旅にくつろぎとより豊かな時間をご提供いたします。
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機内で飲める本当においしいコーヒーを楽しんでいただきたい。
私たちのそんな想いを込めたコーヒー、それが「JAL CAFÉ LINES」です。
日本が誇るコーヒーの匠、川島良彰氏の全面協力のもと、すべてのお客さまに世界最高峰のコーヒーを体感していただけるサービスを目指しました。 - 「JAL CAFÉ LINES」の詳細はこちらから
- 茶師十段、前田文男氏が利き茶の技を生かして茶葉を選び、
合組（ブレンド）した、オリジナル煎茶です。 
前田氏はさまざまな茶葉を見極め、合組することで「香甘苦渋」が整った味を引き出す技を持つ茶師です。
平成9年に開催された全国から腕自慢の茶業従事者が集い、鑑定技術を競い合う、「全国茶審査技術競技大会」で、当時の規定最高位である九段を超える成績を修め、前田氏のために新たに十段が制定されたほどの実力者です。
「愛国製茶」のホームページはこちらから
- ふっくりんこは、『ふっくら』『つやつや』『やわらかさ』が自慢の北海道を代表する高級ブランド米です。
- 函館育ちのふっくりんこは、【ふっくら】とした食感と品質の高さが評価され近年、“プロ御用達のお米”として評判を頂き、冷めても美味しさ長持ちのお米です。地元函館のお米としてデビュー以来、現在では『お米が地元を変える』、『地元がお米を変える』、作る人、食べる人を米チェンできる品種として評価急上昇しています。
- 『ふっくりんこ』の詳細はこちらから
どんな時間帯の便をご利用いただいても、食事から飲み物まで、お好みのものをご提供します。
お食事は、日本が誇る各地の名店と提携し、価値ある味覚を準備しました。
食器類には陶器・グラスを採用し、上質な雰囲気を高めます。
食事は旬の素材と味にこだわり、お客さまへの高いホスピタリティで揺ぎない評価を得ている各地の名店と提携。
季節、旬を感じられるように、10日替わりのメニューをご用意します。
- 朝食帯 （〜10:59）
- お食事／軽食／各種ドリンク
- 中間帯 （11:00〜16:59）
- 重箱弁当など／軽食／各種ドリンク
- 夕食帯 （17:00〜）
- 夕食／各種ドリンク
- ※上記の時間帯区分は便の出発予定時刻によります。
- ※朝食帯は月ごとに和食・洋食のいずれかをご用意いたします。詳しくはお食事メニュー詳細からご確認ください。
- JAL オリジナル麺
- らーめんですかい
うどんですかい
※大阪(伊丹)線は除く
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