Le comunità di tutto il mondo risentono degli effetti del cambiamento climatico. Ecco perché è fondamentale progettare e produrre oggetti di uso quotidiano utilizzando metodi sostenibili. Situata nel villaggio Ogimi di Okinawa, FOOD REBORN utilizza risorse locali, spesso scartate, per raggiungere i propri obiettivi. Grazie a una tecnologia innovativa, l'azienda realizza prodotti straordinari utilizzando fibre naturali. In questo modo, i prodotti di consumo non danneggiano l'ambiente.
Con il marchio Kiseki, FOOD REBORN produce succhi, caramelle e oli essenziali utilizzando il frutto Shikuwasa. Utilizzando ogni parte, compresa la buccia, questi prodotti sono ricchi di nobiletina, che può migliorare le funzioni cerebrali e la salute delle ossa. Ma soprattutto, una parte del ricavato di ogni vendita viene devoluta al Comitato del patrimonio mondiale culturale e naturale. In questo modo è possibile supportare tre villaggi di Okinawa, ovvero Kunigami, Ogimi e Higashi.
FOOD REBORN produce anche plastiche biodegradabili utilizzando foglie di ananas e fusti del banano. Originari di Okinawa, filati e tessuti sono realizzati con le fibre naturali di queste piante. Ciò rende possibile la creazione di cannucce sostenibili. Le foglie di ananas, inoltre, assorbono quattro volte più anidride carbonica del cotone. Questa risorsa alternativa contribuisce a mitigare gli effetti del cambiamento climatico.
Gli scarti della moda sono ancora un problema enorme. Dal 2021, FOOD REBORN raccoglie abiti e articoli in fibre naturali scartati. Questi materiali vengono restituiti alla terra sotto forma di materiali ecologici e di risorse agricole. Con il crescere della reputazione, l'azienda ha allargato i propri confini oltre Okinawa. Oggi FOOD REBORN è presente a Taiwan e in Indonesia, con l'obiettivo di influenzare positivamente altri Paesi.
FOOD REBORN ha anche un concept store a Naha. Qui i visitatori possono scoprire come l'azienda tenga fede al suo motto: "Verso un futuro senza sprechi". Attraverso i molteplici programmi, FOOD REBORN abbraccia gli OSS. Ad esempio, i suoi metodi agricoli sostenibili raggiungono l'OSS 14 (La vita sotto l'acqua), e l'OSS 15 (La vita sulla terra), l'OSS 12 (Consumo e produzione responsabili) e l'OSS 8 (Lavoro dignitoso e crescita economica).
• Indirizzo: 2F, 1-20-1 Izumizaki, Naha City, Okinawa 900-0021, Giappone
• Orari di apertura: tutti i giorni dalle 10:00 alle 20:00
• Contatti: +81-806-485-0141
Come raggiungere il concept store FOOD REBORN: dall'aeroporto di Naha, prendi l'autobus n. 111 dalla fermata Kokusaisen Ryokaku Terminal mae e scendi alla fermata Asahibashi/Naha Bus Terminal. Quindi, entra nel centro commerciale OPA di Naha. Puoi anche prendere il treno Yui Rail dalla stazione dell'aeroporto di Naha alla stazione di Asahibashi.
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