C'est son mélange unique de culture moderne et traditionnelle qui rend si spéciale une journée à Tokyo.
Alors, comment expérimenter le véritable Tokyo ? En explorant la ville, vous découvrirez un mélange d'anciens et de nouveaux temples et jardins, ainsi que des rues éclairées au néon et des quartiers animés.
Avec une population de 14 millions de personnes, Tokyo est toujours débordant d'énergie. La ville attire également environ 30 millions de visiteurs chaque année, ce qui en fait l'une des destinations de voyage les plus prisées au monde. Que votre visite dure une journée ou plus longtemps, il y a toujours quelque chose de passionnant à découvrir.
INDEX
Découvrez le côté ludique du véritable Tokyo
Faites le plein d'énergie pour partir à l'aventure : Goûtez les délices culinaires de Tokyo
Remontez le cours du temps : Découvrez le patrimoine culturel de Tokyo
Tokyo est une ville effervescente et pleine d'énergie. C'est un endroit qui ne connaît pas l'ennui. Des quartiers animés à une multitude sans fin d'activités, il y a beaucoup de choses uniques à faire à Tokyo.
Vous pourrez faire du shopping dans des magasins branchés, dîner dans des restaurants uniques et découvrir la vie nocturne animée de la ville. Que ce soit pour une sortie en soirée ou une journée d'aventure, Tokyo a tout ce qu'il vous faut.
À la recherche d'expériences authentiques à Tokyo ? Rendez-vous dans des zones populaires telles que Shibuya et Shinjuku. Ces quartiers regorgent de bars, de clubs et de restaurants, offrant un avant-goût de l'atmosphère animée de Tokyo.
Explorez, découvrez et profitez du côté fun de Tokyo !
Tokyo est un paradis pour les gourmets. Vous pourrez déguster des sushis, des ramen, des tempura et des yakitori à chaque coin de rue.
N'oubliez pas de visiter les marchés alimentaires de la ville. Tout le monde y trouvera son bonheur. Les saveurs de Tokyo vous inciteront à revenir pour en découvrir davantage.
Le GYOPAO Gyoza Roppongi est une visite incontournable pour les amateurs de gyoza. Les ravioles au porc et aux légumes sont la spécialité de la maison, établissement très populaire de Roppongi.
Bien que le gyoza ait été créé en Chine, il est très apprécié au Japon. Le GYOPAO Gyoza Roppongi propose une fusion unique entre la cuisine japonaise et taïwanaise, pour offrir une nouvelle interprétation de ce plat classique. Vous pouvez même assister à la préparation des gyoza tout en dégustant votre repas.
Que vous soyez un gourmet ou que vous souhaitiez simplement essayer quelque chose de nouveau, c'est vraiment un endroit à visiter à Tokyo.
Adresse : 4-9-8 Roppongi, Minato-ku, Tokyo 106-0032, Japon
Comment s'y rendre : pour vous rendre au restaurant GYOPAO Gyoza Roppongi, vous pouvez marcher depuis la station Roppongi, desservie par les lignes Toei Oedo et Tokyo Metro Hibiya. Comptez environ une minute à pied.
Horaires d'ouverture : ouvert du dimanche au jeudi et les jours fériés de 12 h 00 à 23 h 45. Ouvert le vendredi, le samedi et la veille des jours fériés de 12 h 00 à 5 h 00 du matin le lendemain. Les heures de fermeture peuvent varier. Un service de nuit peut être disponible en semaine à partir de mai 2025. Veuillez vérifier auprès du restaurant pour de plus amples renseignements.
Situé dans le quartier de Ginza, au cœur de Tokyo, le restaurant Ginza Hachigou propose une déclinaison unique des chukasoba, mêlant tradition japonaise et techniques culinaires françaises. Ce lieu populaire est connu pour ses saveurs raffinées et son approche innovante du ramen.
En lieu et place de la traditionnelle sauce soja, le bouillon est une véritable création à base de jambon fumé, sous forme de consommé. Cela lui donne un goût profond et savoureux, avec le bon équilibre en termes de goût salé. Fourrés au foie gras et aux truffes, les wontons délicats rehaussent encore davantage le plat.
Les chukasoba du restaurant Ginza Hachigou offrent une véritable fusion des saveurs orientales et occidentales, illustrant toute l'expertise du chef en matière de cuisine japonaise et française. Que vous soyez à la recherche d'une expérience culinaire unique à Tokyo ou simple amateur de ramen, ce plat est un incontournable.
Adresse : 3-14-2 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061, Japon
Comment s'y rendre : il est idéalement situé à environ 3 minutes à pied de la sortie 3 ou à 5 minutes à pied de la sortie A7 de la gare Higashi-Ginza.
Horaires d'ouverture : Ouvert du mercredi au dimanche de 11 h 00 à 16 h 00. Fermé le lundi et occasionnellement le mardi.
Participez à un cours pratique de préparation de sushis au cœur de Tokyo. Vous apprendrez à préparer du riz à sushi et à rouler des sushis. Le cours est uniquement proposé en anglais.
L'expérience de préparation de sushis à Tokyo coûte environ 13 000 yens. Il est possible d'y ajouter une dégustation de saké et des promenades en rickshaw. Le nombre de participants aux cours est réduit, avec un maximum de 40 personnes, ce qui garantit une meilleure expérience d'apprentissage. Les sessions durent environ 1 heure et 50 minutes et vous avez le choix entre plusieurs créneaux horaires.
Que vous soyez à la recherche d'une activité unique à Tokyo ou simplement un fin gourmet, les cours de préparation de sushis constituent une expérience à ne pas manquer !
Nous proposons également des cours à Osaka ! Vous trouverez les mêmes instructions et expériences pratiques dans notre agence d'Osaka.
Adresse : 2-1-13 Kaminarimon, Taito-ku, Tokyo 111-0034, Japon
Comment s'y rendre : à 1 minute à pied de la gare d'Asakusa.
Horaires d'ouverture : des séances de préparation de sushis sont organisées tous les jours à 10 h 00, 12 h 00, 14 h 00 et 16 h 00.
Tokyo est une ville riche en histoire et en tradition. Vous pourrez visiter d'anciens temples, des jardins paisibles et des festivals animés.
Explorez le célèbre sanctuaire Meiji ou promenez-vous dans l'Imperial Palace East Garden pour découvrir le riche passé culturel de Tokyo.
Immergez-vous dans le passé des guerriers japonais au Samurai Ninja Museum (également connu sous le nom de Samurai Museum Tokyo). Ce musée interactif vous permet d'explorer l'histoire des samouraïs et des ninjas à travers des expositions interactives et des expériences guidées.
Vous pourrez y essayer une véritable armure de samouraï, découvrir les armes traditionnelles et même mettre votre habileté à l'épreuve dans un concours de lancers de shuriken. Des guides experts expliquent le mode de vie des samouraïs, y compris le code Bushido.
Ce musée est l'endroit idéal pour découvrir l'histoire du Japon de manière amusante et captivante. Idéal pour tous les âges, il est incontournable pour les amateurs d'histoire et d'aventure.
Adresse : 1-8-13 Nishiasakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0035, Japon
Comment s'y rendre : le musée se trouve à 8 minutes à pied de la gare d'Asakusa et à 2 minutes à pied de la gare de Tawaramachi.
Horaires d'ouverture : ouvert tous les jours de 9 h 00 à 18 h 00.
Découvrez la culture japonaise lors d'une cérémonie du thé en kimono au Maikoya Tokyo. Mêlant élégance et pleine conscience, cette tradition fait partie du patrimoine japonais depuis des siècles.
Vous porterez un magnifique kimono et pourrez participer à une cérémonie du thé menée par des experts. Dégustez du matcha et des friandises traditionnelles tout en découvrant la signification du rituel.
Vous aurez l'occasion de découvrir de plus près l'art de la confection du kimono, de la sélection des tissus à la broderie minutieuse et complexe. Que vous soyez à la recherche d'une expérience unique ou simplement féru d'histoire, le Maikoya Tokyo offre une immersion dans la tradition japonaise à nulle autre pareille.
Adresse : 1-12-2 Asakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0032, Japon
Comment s'y rendre : pour vous rendre au Maikoya Tokyo, vous pouvez aller à pied au salon de thé depuis la gare d'Asakusa sur la ligne Tokyo Metro Ginza ou Tsukuba Express.
Horaires d'ouverture : ouvert tous les jours de 9 h 00 à 18 h 00.
Yanaka Ginza offre un aperçu de la tradition tokyoïte mêlant artisanat, gastronomie locale et culture. Promenez-vous dans cette charmante rue bordée de plus de 60 magasins.
Vous y trouverez des magasins uniques, des boutiques de souvenirs et de délicieuses spécialités locales. Goûtez les friandises traditionnelles ou visitez des échoppes de lames artisanales.
Faites un arrêt à Edo Folk Craft Amahiko pour découvrir des jouets traditionnels ou à Bamboo Crafts Midoriya pour des articles en bambou fabriqués à la main. Yanaka Ginza compte également plus de 100 temples, dont le sanctuaire Nezu vieux de 1 900 ans.
Appelé la "« ville des chats »," ce quartier est idéal pour les amoureux de nos amis félidés. On y trouve de nombreux magasins et cafés sur le thème des félins, conférant à son charme un caractère particulier.
Adresse : 3-13-1 Yanaka, Taito-ku, Tokyo 110-0001, Japon
Comment s'y rendre : prenez la ligne Yamanote ou la ligne Chiyoda. Descendez aux stations Nippori, Nishi-Nippori ou Sendagi, toutes situées à quelques minutes à pied du quartier.
Horaires d'ouverture : ouvert tous les jours de 9 h 30 à minuit.
Pénétrez dans le monde du sumo et découvrez l'une des traditions les plus emblématiques du Japon. Ce sport ancien, vieux de plus de 2 000 ans, reste un élément essentiel de la culture japonaise.
Les sumotoris suivent des programmes d'entraînement intenses, et leur alimentation joue un rôle clé dans le développement et le maintien de leur force. L'un de leurs plats les plus typiques est le chanko nabe, ragoût ultra-protéiné à base de viande et de légumes, servis dans un savoureux bouillon.
À Tokyo, vous pouvez assister à un tournoi en direct ou à une séance d'entraînement. De nombreuses écuries de sumos et restaurants spécialisés servent également du chanko nabe, et vous pouvez ainsi goûter les recettes des meilleurs lutteurs du Japon. C'est un moyen unique de découvrir à la fois le sport et sa riche tradition culinaire.
Tokyo a quelque chose de spécial à offrir à chaque visiteur. Vous pouvez visiter l'emblématique Tokyo Tower ou découvrir les bars et clubs branchés de Shibuya. La vie nocturne est très animée, les gratte-ciel lumineux et les néons des enseignes amplifiant l'effervescence de la ville.
Le paysage culinaire tokyoïte regorge de saveurs inoubliables, et le gyukatsu est un incontournable pour les amateurs de viande. Cette recette japonaise de côtelettes de bœuf comporte une panure croustillante et dorée renfermant une viande tendre et juteuse. Contrairement au tonkatsu traditionnel, à base de porc, le gyukatsu apporte une saveur unique avec son bœuf de haute qualité, légèrement pané et frit à la perfection.
Servi avec du chou râpé, divers condiments et sauces, le gyukatsu se laisse décliner selon vos goûts à chaque bouchée. Bon nombre de restaurants vous proposent d'ailleurs un grill individuel à table, pour vous permettre de saisir le bœuf à votre convenance et de devenir acteur de votre expérience culinaire.
Au fil de votre séjour à Tokyo, recherchez des établissements spécialisés dans le gyukatsu et reconnus pour leurs côtelettes finement préparées. À l'occasion d'un repas rapide ou bien plus tranquille, le gyukatsu offre un parfait équilibre entre croquant, saveurs et tradition.
Éloignez-vous de l'énergie trépidante de Tokyo et découvrez l'ambiance paisible de la vallée de Todoroki. Ce joyau caché apporte une bouffée d'oxygène au cœur de la ville ; la végétation luxuriante, la rivière qui s'écoule et les temples anciens offrent un havre de paix à l'écart de l'effervescence de la métropole.
Promenez-vous tranquillement le long des chemins sinueux, en profitant du doux bruit de l'eau et du chant des oiseaux. En chemin, vous découvrirez des sanctuaires cachés, des ponts japonais traditionnels et de charmants lieux de repos.
Pour une connexion plus profonde avec la nature, suivez les sentiers bordés de bambous qui mènent au temple Todoroki Fudoson, sanctuaire centenaire niché parmi les arbres. Ici, vous pourrez admirer l'architecture complexe, les lanternes en pierre et les chutes d'eau sacrées.
Si vous souhaitez vous détendre, admirer la beauté des saisons ou explorer un quartier plus calme de Tokyo, la vallée de Todoroki vous démontrera que la sérénité et la nature peuvent encore trouver leur place au cœur de la ville.
Veuillez noter : À partir du 2024 avril, la vallée de Todoroki fera l'objet d'un projet de revitalisation, incluant l'enlèvement d'arbres dangereux. La forêt rouvrira progressivement à mesure que les travaux seront terminés, avec un accès public complet prévu en 2025.
Adresse : 1-22 Todoroki, Setagaya-ku, Tokyo 158-0082, Japon
Comment s'y rendre : prenez la ligne Tokyu Oimachi jusqu'à la gare de Todoroki. L'entrée de la vallée se trouve à quelques minutes à pied de la station.
Heures d'ouverture : Ouvert 24 heures sur 24, mais il est recommandé de visiter en journée.
À la fin de votre séjour à Tokyo, la magie de la ville restera avec vous. Les néons des enseignes, les traditions ancestrales et les merveilles modernes en font un lieu unique.
Vous avez peut-être fait du gyoza, goûté d'authentiques ramen ou exploré les temples et les jardins de la ville. Ces moments révèlent le cœur de Tokyo. C'est une ville où se mêlent l'ancien et le moderne, vous invitant à créer votre propre histoire.
Avant de partir, prenez le temps de vous souvenir des souvenirs, des leçons et des expériences. Laissez Tokyo continuer à vous inspirer. Ce sont ces découvertes qui rendent les voyages si enrichissants.
Pour tirer le meilleur parti de votre aventure à Tokyo, pensez au JAL Japan Explorer Pass. Il vous permet de faire des économies et de bénéficier d'une grande flexibilité lors de vos voyages à travers le Japon, afin que vous puissiez continuer à explorer et à créer de nouvelles histoires.
Découvrez ce qui rend le shopping à Tokyo si spécial et commencez à préparer votre virée shopping dès aujourd’hui.
L’UNESCO a inscrit la cuisine japonaise au patrimoine culturel en raison de la qualité supérieure de son artisanat culinaire, mais également pour ses saveurs riches et authentiques. Découvrez dans cet article certains des restaurants les plus prisés de Tokyo.
Afin de vous aider dans vos recherches, nous avons sélectionné les meilleurs endroits de la capitale à visiter. Explorez la beauté du Japon traditionnel, découvrez des destinations modernes et vivez des expériences riches en aventures
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