JAL国際線 ファーストクラス
お飲み物

シャンパーニュのトップ クォリティ ブランドとして世界的に有名なメゾンによるロゼシャンパーニュです。熟したチェリーにドライフラワーとわずかにキャラメルのようなニュアンスのアロマ。優しく柔らかな口当たりで、旨みと酸味、果実味がよく溶け込んだまとまりのある味わい。わずかに余韻を引き締める心地よい苦味と共に、余韻長くチャーミングなベリーの風味が残ります。

知的障害を持つ人々が、栽培や製造、販売などに関わることで、社会の中で役割を果たせる環境をつくることを目指しがら高品質なワインを生産している栃木県のワイナリー。

マンゴーやミカン、タルトタタンなどの複雑なアロマ。味わいは、熟した果実からくる甘味と旨味、全体を引き締める伸びのある酸が溶け合うジューシーな味わい。

〔プティマンサン〕

フランス・ボルドー地方サンジュリアン村で生産される第3級格付けの中でも特に有名なシャトー。1983年からサントリーが経営に参画し、より名声が高くなっています。

カシスや腐葉土、甘草などの複雑なアロマを持ち、快活さと熟成感双方の風味に満たされているとても贅沢な時期に差し掛かっています。複雑な余韻と滑らかな口当たり、よく馴染んだタンニンとのバランスのよいフルボディです。

〔カベルネ・ソーヴィニヨン／メルロー他〕

杉本ご夫妻のワイナリー、シャトーイガイタカハを代表する赤ワイン。真の日本人女性の強さとエレガントさを兼ね備えたご婦人の美代子さんをイメージして造られたワインです。豊かな果実感がフレッシュな酸味とともにジューシーかつボリューミーな口当たりを持ちタンニンはよく溶け込んでおり、余韻も華やかなベリーの風味に包まれます。

福島県の蔵元・廣木酒造本店が醸す「飛露喜」は、洞爺湖サミット（2008年）のワーキングランチで振る舞われたお酒としても有名です。

杜氏兼社長の廣木氏は従来の業界常識に囚われない独自の醸造理念を持ち、その技術で造られたお酒は瞬く間に地酒ファンの間で人気となり、現在では最も入手困難なお酒の一つに数えられています。

淡麗なお酒の多い東北地方では珍しく華やかで力強い香味を持ち、銘醸白ワインを彷彿させる味わいです。

廣木酒造本店（福島県）／アルコール分 16度

株式会社黒木本店は焼酎一筋、創業明治18年（1885年）の老舗蔵元です。

日本の焼酎業界をけん引し、"百年の孤独"を始め数々の銘酒を世に生み出してきました。"百年の孤独"は、JALビジネスクラスの大麦焼酎"中々"の原酒をアメリカン・ホワイトオークの樽で長期熟成させた本格焼酎の傑作です。 長い時の流れが生み出した琥珀色の液体は、まろやかな風味を奏でる絶妙なる逸品です。この焼酎の醍醐味を味わっていただくには、ストレート、ロック、水割りが最適です（冬季にはお湯割りも風味豊かです）。

黒木本店（宮崎県）／アルコール分 40度

格調高いブドウ品種ピノ・ノワールから作られた、エレガントなスパークリング・グレープジュース。フルーティーなアロマに花のニュアンスが加わり、きれいな酸と繊細な余韻が続きます。サステナブルなブドウ畑で栽培されたピノ・ノワールのストレート果汁を用い、シャンパンのように軽やかに仕上げています。

機内で飲める本当においしいコーヒーを楽しんでいただきたい。私たちのそんな想いを込めたコーヒー、それが「JAL CAFÉ LINES」です。日本が誇るコーヒーの匠、José.川島良彰氏の全面協力の下、全てのお客さまに世界最高峰のコーヒーを体感していただけるサービスを目指しました。