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［Champagne］ Nicolas Feuillatte BRUT RESERVE
［シャンパン］ "ニコラ・フィアット・ブリュット・レゼルヴ"
わずか30年あまりでフランスNo.1銘柄へと躍進を遂げたニコラ・フィアットは、全て契約栽培農家からの良質なブドウから生まれます。
光沢のある淡いゴールドの色合いと3年熟成による豊かで柔らかな泡立ち。花や洋ナシ、黒系果実の香りとほのかにナッツのニュアンスが感じられます。
フレッシュな酸味、ボリューム感、エレガントな余韻を感じられる、全てにおいてバランスの良さが際立った味わいです。
- ※東京（羽田）−大阪（伊丹）線では、お客さまのペースでお楽しみいただけるよう、シャンパン ミニボトル「エドシック・モノポール ブルー・トップ」をご用意しております。
※写真はイメージです
沖縄/那覇空港発着の国内線ファーストクラス限定で提供しているオリジナルカクテルを、8月より一新いたします。 「ザ・リッツ・カールトン沖縄」のバーテンダー佐々木温子氏が、沖縄をイメージしてカクテルをプロデュースします。2014年3月まで、2カ月ごとに異なる4種類のカクテルをお楽しみください。（ノンアルコールカクテルもご用意いたします。）
■8-9月
【美ら空（ちゅらそら）】
人気のスカイタイムを使い、甘さときりっと感の絶妙なバランスを楽しめるラムベースカクテル。
■10-11月
【ククル】
ククルとは沖縄の方言で「心」の意味。美しい沖縄の空や海を彷彿させる「青色」が印象的な泡盛ベースカクテル。
■12-1月
【マンゴーブクブク】
「ブクブク」とは沖縄の方言で「泡」の意味。
甘い香りを醸し出しながら、きりっとした味の泡盛ベースのカクテル。
■2-3月
【カジマヤー（風車）】
沖縄では97歳の長寿のお祝を「カジマヤー（風車祭）」と呼びます。グアバジュースの甘さを楽しめるウオッカベースカクテル。
佐々木温子
【プロフィール】
2002年5月 ザ・リッツ・カールトン大阪入社
2004年3月 社団法人ホテルバーメンズ協会ジュニアバーテンダー取得
2007年11月 ブルガリホテル＆リゾーツ東京・大阪レストラン入社
2012年2月 ザ・リッツ・カールトン沖縄入社 ビバレッジマネージャー就任
現在に至る
| ビール |
|---|
| ・サッポロ エビス |
| ・サントリー プレミアムモルツ |
| ・アサヒ スーパードライ |
| ・キリン 一番搾り |
| 焼酎 |
| ・芋焼酎 森伊蔵 |
| 赤ワイン |
|
| 冷たいお飲み物 | ||
|---|---|---|
| ・オレンジジュース | ||
| ・アップルジュース | ||
| ・JALオリジナルドリンク"スカイタイム" | ||
| ・黒田五寸人参を使った 黒酢ドリンク | ||
| ・天空のトマト（10月限定） | ||
| ・ペリエ | ||
| ・ミネラルウォーター | ||
| ・コカ・コーラ | ||
| ・コカ・コーラZERO | ||
| ・ウーロン茶ブレンド "からだ巡茶" | ||
| ・冷緑茶 "綾鷹（あやたか）" | ||
| 温かいお飲み物 | ||||
|---|---|---|---|---|
| ・コーヒー | ・紅茶 | ・煎茶 | ・ほうじ茶 | ・コンソメスープ |
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