Spezielle Bordmahlzeiten
Wir bieten ein breites Spektrum an Sondermahlzeiten für Passagiere, die aus gesundheitlichen oder religiösen Gründen bestimmte Ernährungseinschränkungen beachten müssen, sowie für Säuglinge und Kleinkinder. Teilen Sie uns Ihre Anforderungen gern mit!
Bestellung spezieller Bordmahlzeiten
Wenn Sie eine spezielle Bordmahlzeit wünschen, bestellen Sie diese bitte vor Ablauf der unten genannten Frist.
- * Auf der Strecke Osaka (Kansai) - Seoul (Gimpo) sind keine Sondermahlzeiten erhältlich.
- * Auf der Route Osaka (Kansai)–Seoul (Gimpo) sind keine Sondermahlzeiten erhältlich.
- * Änderungen an den bestellten Sondermahlzeiten müssen mindestens 24 Stunden vor Abflug eingehen (72 Stunden vor Abflug bei komplexeren Typen von Sondermahlzeiten).
- * Bei Änderungen an Ihrer Flugreservierung bestätigen Sie bitte auch erneut die bestellten Sondermahlzeiten.
- * Auf Codeshare-Flügen, die von einer anderen Fluggesellschaft durchgeführt werden, sind eventuell keine Sondermahlzeiten erhältlich.
Telefonisch aufgegebene Bestellungen
| Typ der Mahlzeit | Bestellfrist |
|---|---|
| Allergenfreie Mahlzeiten | Mindestens 72 Stunden vor Abflugzeit des Fluges |
| Andere spezielle Bordmahlzeiten | Mindestens 24 Stunden vor Abflugzeit des Fluges |
Allergenfreie Mahlzeiten können problemlos telefonisch bestellt werden, sofern Sie uns mindestens 72 Stunden vor Abflugzeit Ihres Fluges verständigen.
Bei Änderungen der Flugzeit wenden Sie sich bitte zur Bestellung Ihrer allergenfreien Sondermahlzeit direkt an JAL.
Bei direkter Flugbuchung über JAL
Bitte wenden Sie sich an die 
Internationale JAL Reservierung und Information..
Bei Flugbuchung über ein Reisebüro
Bitte wenden Sie sich direkt an das Reisebüro, in dem Sie Ihre Reservierung vorgenommen haben.
- * Kunden mit Wohnsitz außerhalb Japans wenden Sie bitte an die Internationale JAL Reservierung.
Aufgrund der zeitaufwändigen Beschaffung der nötigen Zutaten müssen Bestellungen für koschere und allergenfreie Mahlzeiten mindestens 72 Stunden vor Abflugzeit des Fluges eingehen.
* Beispielbild
Bei der Erstellung des schmack- und nahrhaften Bordmenüs hat JAL mit dem international renommierten Anbieter Tsuji Anzen Shokuhin Co., Ltd. (Tsuji Foods Ltd.) kooperiert.
Mit Ausnahme des grünen Salats und der Obstgerichte werden alle Gerichte von Tsuji Foods Ltd. in Küchen zubereitet, die ausschließlich für allergenfreie Mahlzeiten genutzt werden. Alle Mahlzeiten, einschließlich des grünen Salats und der Obstgerichte, werden anschließend in den (nicht allergenfreien) Küchen des offiziellen Catering-Unternehmens unserer Fluggesellschaft zum Servieren vorbereitet. Alle Hauptgerichte wurden von Tsuji Foods Ltd. exklusiv für JAL entwickelt.
Personen mit schweren Lebensmittelallergien sollten vor Antritt ihres Flugs einen Arzt konsultieren und sich zur Auswahl ihrer Mahlzeit beraten lassen.
- * Obwohl JAL und ihre Caterer bei der Bearbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln jede Anstrengung unternehmen, um den Kontakt mit Allergenen zu vermeiden, können gelegentlich Spuren dieser Stoffe unbeabsichtigt in Mahlzeiten auftreten.
- * Bitte beachten Sie, dass allergenfreie Mahlzeiten gelegentlich aufgrund von widrigen Wetterbedingungen oder anderen unvorhersehbaren Umständen nicht verfügbar sind.
Weitere Details erhalten Sie auf der Website von Tsuji Foods Ltd.
Vegetarische Mahlzeit
* Beispielbild Economy Class
Wir bieten zwei Arten von vegetarischen Mahlzeiten, wobei eine davon vegan ist und vollständig auf Ei- und Milchprodukte verzichtet.
Vegetarische Hindu Mahlzeit (asiatisch)
Diese würzige vegetarische Mahlzeit verzichtet auf Fleisch und Fleischprodukte sowie Fisch, Geflügel und Produkte mit Schmalz, Gelatine und Ei.
Vegetarische Rohkost
Diese Mahlzeit besteht aus rohem Gemüse und Obst.
- * Reservierungen für Rohkostgerichte können nicht online aufgegeben werden, sondern müssen telefonisch getätigt werden.
Hindu Mahlzeit
Diese Mahlzeit verzichtet vollständig auf Rindfleisch.
Moslem Mahlzeit
Die Mahlzeit für Moslems wird von unserem Catering-Unternehmen nach den IATA-Richtlinien zubereitet.
Verbotene Zutaten
- Schweinefleisch und Nebenprodukte vom Schwein
- Gelatine
- Alkohol
- Geschmacksstoffe mit Alkohol
- Nicht-weißes Fischfleisch von Arten ohne Schuppen oder Flossen
Japan Airlines serviert auf allen internationalen Flügen ab Japan spezielle Mahlzeiten für Moslems, die das Halal-Zertifikat*1 vom Japan Islamic Trust*2 erhalten haben.
- *1 Mahlzeiten, die den islamischen Vorgaben entsprechen und nach islamischem Recht zugelassen sind
- *2 Eine religiöse Vereinigung, die beim japanischen Ministerium für Bildung, Kultur, Sport, Wissenschaft und Technologie angemeldet ist und seit 1999 Halal-Zertifikate ausstellt. Die Vereinigung ist von den entsprechenden Stellen in den Vereinigten Arabischen Emiraten, Katar und Thailand als Zertifizierungsstelle für Japan zugelassen.
* Das Foto entspricht einer Mahlzeit in Economy Class
Koschere Mahlzeit
Diese Mahlzeit wurde gemäß dem jüdischen Glauben gesegnet und versiegelt.
Babynahrung /Babymahlzeit
Babynahrung
* Beispielbild
Babynahrung
Für Kinder bis 8 Monate werden spezielle Mahlzeiten angeboten. (Bitte beachten Sie, dass die allergenfreien Mahlzeiten nur auf Flügen ab Japan erhältlich sind. Auf Flügen von internationalen Flughäfen nach Japan sind allergenfreie Mahlzeiten für Kleinkinder NICHT verfügbar.)
- Beispielmahlzeit auf Flügen ab Japan
Babynahrung der Marke Kewpie
(Gemüsebrei: Enthält Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Winterrettich, Kletten, Reis, Maisstärke, Salz und getrockneten Bonito)
(Kartoffeln und Karotten, gesiebt: Enthält Karotten, getrockneten Kartoffelbrei, Apfel- und Obstsaftkonzentrat)
- * Diese Mahlzeiten enthalten KEINE(N) Weizen, Eier, Buchweizen oder Erdnüsse.
Babymahlzeit
* Beispielbild
Babymahlzeit
Für Kinder zwischen 9 Monaten und 2 Jahren werden spezielle Mahlzeiten angeboten.
- Beispielmahlzeit auf europäischen Routen
Hauptgericht (Gebratener Reis mit Tomaten und gemischtem Gemüse in Sahnesauce), Banane, Wackelpudding, Brot und Kekse
Kindermahlzeiten werden für Kinder ab 2 Jahren angeboten. Reservierung erforderlich.
– Erhältlich – Reservierung erforderlich
- * Für Kinder zwischen 2 und 12 Jahren.
- * Ausführliche Informationen zu den verfügbaren Kindermahlzeiten erhalten Sie bei der internationalen JAL Reservierungszentrale..
Allgemeine Routen
(* Beispielbild)
Diabetiker Mahlzeit
Diese speziell zubereitete Mahlzeit ist ideal für Diabetiker geeignet.
Fettarme Mahlzeit
Diese Mahlzeit wird hauptsächlich aus ballaststoffreichen Zutaten zubereitet und enthält frisches Obst und Gemüse. Ideal für Passagiere, die auf eine cholesterin- oder fettarme Ernährung achten.
Andere
- *Kalorienarme Mahlzeit
- *Salzarme Mahlzeit
- *Glutenfreie Mahlzeit (bei Glutenintoleranz)
- *Nicht gewürzte Mahlzeit (Schonkost, leicht verdaulich)
- *Laktosearme Mahlzeit
- *Mahlzeit mit Fisch und Meeresfrüchten
- *Obstteller
- *Vegetarische Mahlzeit, jainistische Art
- *Vegetarische Mahlzeit, orientalische Art