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1日目

到着 コウノトリ但馬空港

「コウノトリ但馬空港」へは大阪空港(伊丹)から日本エアコミューター(JALグループ)が毎日2便運航しています。空港からの市内中心部へのアクセスもリムジンバス、レンタカーなど選択肢が豊富。空港北側には、城崎温泉。南東には、皿そばで有名な城下町「出石町」。西側には、神鍋高原を中心として多くのスキー場があり、ご旅行や観光に便利な空港です。

但馬牛バーガーVSかにめしイクラ丼

KINOSAKI BURGER

但馬牛100%のハンバーガー
但馬牛バーガー
2018年10月にオープンしたばかりの「KINOSAKI BURGER」。その名のとおり、城崎で新しい食の名物を作りたいというオーナーの思いから、地元産の但馬牛をつかったハンバーガーを提供するお店が誕生しました。中でも、但馬牛チーズバーガーは注文を受けてから、しっかりと焼き上げる但馬牛100%のハンバーガー。食べると口のなかが肉汁でいっぱいになり、チーズがとろけます。まさに、但馬牛らしさを感じられます!店内のソファは柳の色、壁には障子のデザイン、店頭には昔から使っていた外灯があり、新しいお店にも関わらず町に溶けこんでいる素敵なお店です。
DATA
KINOSAKI BURGER
兵庫県豊岡市城崎町湯島83
0796-32-2054
営業時間
10:00〜17:00(LO.16:30)
定休
不定休
MENU
但馬牛バーガー 1,400円
但馬牛チーズバーガー 1,500円
ポテト+ドリンクセット 500円
※税別

Fish いなば鮮魚

鮮魚店ならではの新鮮な海鮮が揃う
かにめしイクラ丼
城崎温泉にある鮮魚店が営む地元で獲れる海鮮の丼がいただけるお店「いなば」。おすすめは「かにめしイクラ丼」と「寒ぶりユッケ丼」。かにめしイクラ丼は、地元で獲れた松葉かにをたっぷり使い、贅沢にイクラもふんだんにお椀いっぱいに乗っています。寒ぶりユッケ丼は、生卵を崩してオリジナルのたれをどんぶりいっぱいに新鮮寒ぶりユッケをからめていただきます。このお店でオーダーしたいものに迷ったら、間違いないメニューはこの2品!ぜひ、召し上がれ!
DATA
いなば鮮魚
兵庫県豊岡市城崎町湯島224
0796-32-2253
営業時間
10:30〜17:00
定休
不定休
MENU
かにめしイクラ丼 1,300円
寒ぶりユッケ丼 1,000円
※税込

SPOT ゆかた専門店いろは

浴衣をレンタルして風情を感じる城崎温泉散策はいかが!?懐かしい町並み、温泉の湯けむり、柳並木…日本一浴衣の似合う町、城崎でプロの着付け師がスタイリング&コーディネートしてくれるので、浴衣が初めてという方にも安心。時間は朝の10時半から夜の22時までレンタル可能ですので一日浴衣を楽しみたい方におすすめ。約200種類の浴衣からお似合いの一着を選べます。また、姉妹店の「一六八」では、書道や茶道、華道などを体験することができます。

DATA
ゆかた専門店いろは
兵庫県豊岡市湯島449
0796-32-0168
営業時間
10:30〜18:00 20:00〜22:00
定休
木曜日
MENU
「い」 2,160円
「ろ」 3,240円
「は」 5,400円(写真はこちらのコース)
※混雑する場合がございます、予約をおすすめします。
※税込

SPOT こだわりプリン専門店生萬 Kiman

城崎温泉のプリン専門店「生萬(Kiman)」のプリンは手作りで丁寧に作っています。砂糖を少量しか使わず、プリンの濃厚さと素材の味を引き立てるため、たまごは黄身のみを使用。3種類あるプリンは、それぞれ違った食感を楽しむことができ、お子さまからお年寄りの方まで幅広くお楽しみいただける味わいとなっています。温泉回りしている途中に立ち寄るのもいいですね!

DATA
こだわりプリン専門店 生萬 Kiman
兵庫県豊岡市湯島391 木屋町小路G
0796-32-2241
営業時間
10:00〜18:00
定休
不定休
MENU
たまごプリン 350円
クレームブリュレ 400円
※税別

但馬牛の食べ比べセットVSせこがに

Beef 但馬牛いろりダイニング三國

こだわりの但馬牛を食べ比べ! 
但馬牛の食べ比べセット
数々の共進会(牛の品評会)でチャンピオン牛を輩出している香美町村岡の「上田畜産」から厳選された但馬牛を半頭買いしているという「但馬牛いろりダイニング三國」。環境、飼育方法、すべてにおいて、愛情注いで育てた但馬牛はほかの牛とは一線を画す味わい。おすすめの「但馬牛の食べ比べセット」は、但馬牛のモモのローストビーフと、日替わりの希少部位をご用意する食べ比べセット。同じ牛なのに味の違いを楽しめるのはうれしいですね!また、お料理は、塩・米・野菜も地元にこだわり但馬の味をお楽しみいただけます。
DATA
但馬牛いろりダイニング三國
兵庫県豊岡市城崎町湯島219 小宿 縁 2F
0796-32-4870
営業時間
[ランチ]
11:00〜15:30(LO.15:00)
[ディナー]
18:00〜21:00(LO.20:30)
定休
水曜日
MENU
但馬牛の食べ比べセット 3,800円
但馬牛ビーフシチューセット 3,000円
※税込

とみや

地元に愛される地元の海鮮
せこがに
「とみや」は、地元の方から愛される海鮮居酒屋。常時130種類以上あるメニューは圧巻。中でも地元の海で獲れる海鮮がおすすめ。季節によって食べられる蟹は異なりますが、今回訪問した際には、せこがに(毎年11月〜12月末頃)をいただきました。小さな蟹ですが、頭にはお味噌がいっぱい!噛まずとも口のなかで溶けていくような食感。また、どろえびは、甘えびよりもさらに甘味を感じるお味で、焼いて食べると甘味が凝縮して一番おいしいのだとか。ぜひ、一度食されてみてください!
DATA
とみや
兵庫県豊岡市城崎町湯島441
079-632-2703
営業時間
18:00〜23:00 (LO.22:30)
定休
日曜日
MENU
せこがに 1,000〜1,200円(時価)
焼きどろえび 1,000円
※税別
2日目

SPOT 熱気球体験

関西初の常設型の熱気球体験スポット!バスケットに揺られて浮かぶ非日常感覚を体験でき、上空30mの空から絶景を眺めることができます。初気球の方は、間近で見る気球の大きさには圧倒されます。また、1000℃以上で7m以上の火柱を放つバーナーの熱と音も迫力満点で心が躍ること間違いなし!熱気球でしか押さえられないフォトポイントも満載です。運が良ければ雲海に出会えるかも!?

DATA
熱気球体験
兵庫県豊岡市日高町栗栖野59−78
0796-45-1545
営業時間
冬季 8:00〜
(体験時間:約20分 / 8名までの乗り合い制)
定休
木曜日
※2019年4月以降営業時間やMENUは、お問い合わせください
MENU
大人:2,900円(中学生以上)
子ども:1,800円(小学生以下)
幼児:無料(3歳以下)
※税込
ご搭乗の際は、必ずご予約をお願いいたします(キャンセルされる場合も、キャンセル料はかかりませんのでご安心ください)。
小学生以下のお子さまは18歳以上の保護者の同伴が必要です。
保護者1名につき、幼児1名の乗車が可能です。
中止となる場合
 
・安全のため、雨天、および風速3m/s以上で運行を中止いたします。
(受け付け後も天候の変化により中止する場合があります。)
・運行の可否については、安全を最優先し、パイロットの判断にて決定をいたします。

たじま牛ローストビーフ丼VS海の幸ペスカトーレ

Beef 道の駅 村岡ファームガーデン

但馬牛の希少品種「但馬玄」
たじま牛ローストビーフ丼
地元の但馬牛がさまざまなメニューで食べることができる「村岡ファームガーデン」は、「但馬玄(たじまぐろ)」というオーガニックの餌で育てられた但馬牛のなかでも超希少品種の牛がいただけます。「たじま牛ローストビーフ丼」は、お店オリジナルに開発したタレをかけていただくのがおすすめ。また、たじま牛ハンバーグセットは、パテを使わない但馬牛100%のハンバークを使用。お米の国際的コンクールにて金賞に輝いている地元産の村岡米との相性もばっちり。すべてのメニューには、高原野菜の食べ放題が付いているので、野菜不足の方にもうれしいですね!
DATA
道の駅 村岡ファームガーデン
兵庫県美方郡香美町村岡区大糠32-1
082-249-2188
営業時間
(喫茶)10:00〜17:00
(食事)11:00〜17:00
(平日)LO.16:45
定休
年中無休
MENU
たじま牛ローストビーフ丼 1,600円(吸い物、漬け物、温玉付)
たじま牛ハンバーグセット 1,380円(ごはん、味噌汁、スモークサラダ)
※税別

Fish EAT food&coffee+wine

地元食材を活かしたイタリアン
海の幸ペスカトーレずわいがにと海老のビスク仕立て
地元食材をふんだんに使ったイタリアンを提供する「EAT food&coffee+wine」。地元のお客さんが多いお店ですが、最近では観光客も当店を目指してやってくるそうです。今回のおすすめは、「海の幸ペスカトーレ ずわいがにと海老のビスク仕立て」で、ずわいがにと海老の頭の味噌を5時間煮出して、トマトソースと絡めて漁師風パスタへ。口のなかで海鮮のお出汁が深く染み込んでいく上品な味わいが魅力。季節によって食材が替わるので、訪問された際にはスタッフの方に聞いてみるのもいいかも!豊岡に訪れた際には、ぜひ立ち寄っていただきたいお店のひとつです。
DATA
EAT food&coffee+wine
兵庫県豊岡市正法寺672-1
0796-23-1103
営業時間
[火〜土] 10:00〜16:00 18:00〜22:00
[日]10:00〜16:00
定休
月曜日
※2019年3月以降営業時間変更予定のため、お問い合わせください。
MENU
海の幸ペスカトーレずわいがにと海老のビスク仕立て 1,280円(ランチはライス・サラダ付)
地物野菜とあさりのマスカルポーネクリームソース 1,280円(季節によってメニューは替わります)
※税別

SPOT 出石永楽館

出石を彩る近畿最古の芝居小屋「出石永楽館」は、明治34年に開館。歌舞伎をはじめ新派劇や寄席などが上演され、但馬の大衆文化の中心として大変栄えたそうです。時代とともに映画人気やテレビの普及による娯楽の多様化などによって、昭和39年に閉館。その後、往時の永楽館を懐かしむ声があがるようになり、約20年の復元に向けた活動で、44年の時を経て永楽館は蘇りました。

DATA
出石永楽館
兵庫県豊岡市出石町柳17-2
0796-52-5300
営業時間
9:30〜17:00(最終入館時間16:30)
定休
毎週木曜日(休館1231日・11日)
MENU
大人 300円(団体240円)
学生 200円(団体160円)
中・小学生以下無料
※税込

SPOT 玄武洞公園

「玄武洞」は、160万年前の火山活動で流れ出た溶岩が、コンクリートブロックのように割れ目を作りながら冷えて固った岩石の柱状節理の景観が素晴らしく、訪れる人々を魅了します。
玄武洞のほかに4つの洞穴(青龍洞、白虎洞、南・北朱雀洞)があり見ごたえ満載です。奇岩・奇勝に願掛けをする人が多く訪れる注目の観光スポットとして有名です。国指定天然記念物で、山陰海岸ユネスコ世界ジオパークの代表的な景勝地として多くの観光客が訪れています。一見の価値ありです!

DATA
玄武洞公園
兵庫県豊岡市赤石
090-1501-0335
(ガイド予約:NPO法人玄武洞ガイドクラブ事務局)
MENU
入園料無料
※ガイド利用は有料(要・お問い合わせ)

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