地元出身客室乗務員が紹介！Beef or Fish? Vol.12 山口編（OnTrip JAL）- JAL

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ニッポンの“おいしい”と“パワー”を満喫！地元出身客室乗務員が紹介！Beef or Fish? Vol.12山口編　地元出身の私たちが山口のおいしい食事やおすすめのスポットを紹介します。

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「Vol.12 山口編」のプレゼント応募は終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。次回もおたのしみに！

1日目

山口宇部空港

日本航空グループ便を使った「山口宇部空港」へは、東京（羽田）からのフライトが1日4便、アクセスにとても便利です。「山口宇部空港」からの宇部市内、山口市内、下関市方面へのアクセスも鉄道、リムジンバス、レンタカーなど選択肢が豊富。さまざまなプランが楽しめるおすすめの旅先です。

山口ランチ �@

サルワーレ

湖を臨む丘の上に佇む「サルワーレ」は、週末になると山口県内外から多くのお客さん訪れる、山口屈指の人気店。なかでもビール酵母生地で焼き上げる「薪窯ピッツア生野菜スモークタン」は、一度食べたらクセになる超定番の人気メニューです。地元で収穫されたお野菜がたっぷり使われているので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。温かい日にはウッドデッキにでて、木漏れ日のなかで過ごす時間は最高のひとときとなるはず！

店　　名：サルワーレ
住　　所：山口県宇部市小野4680-1
電　　話：0836-64-2520
営業時間：11:00〜20:00（L.O.19:30）
定休日　：火曜日（祝日の場合は翌日）、
　　　　　毎月第3月曜日
　　　　　（祝日の場合は翌週または前週）

薪窯ピッツァ生野菜とスモークタン　1,950円
和牛ヒレのグリル（180g）　3,600円
※税込

鮨御膳

山口旅行でちょっと贅沢なランチないかな〜？とお探しの方には、地元で水揚げされる新鮮な魚介がいただける「明徳」のランチコース「鮨御膳」がおすすめ。季節によって盛り付けも工夫される寿司ネタは、季節、日によって異なりますが、メニューは月替わりということもあり、毎月お店に通う常連さんも多いのだとか。しょうゆもお店がオリジナルで作っているというこだわりは見逃せません。完全予約制なので、お店へ訪問するときは予約を忘れずに！

店　　名：明徳
住　　所：山口県宇部市中央町1-7-11
電　　話：0836-35-6766
営業時間：11:30〜13:30(LO)
　　　　　17:30〜21:30(LO)
定休日　：年末12月30・31日　
　　　　　年始1月1・2・3日
　　　　　そのほかは年中無休

秋芳洞/秋吉台

日本屈指の大鍾乳洞「秋芳洞」は、秋吉台国定公園の地下100mにあります。洞内の観光コースは約1キロ（総延長は10.3キロで国内第3位）で、ゆっくり散歩しながら歩くと往復1時間程度でまわれます。洞窟内の温度は四季を通じて17℃と一定で、夏は涼しく、冬は温かいため、快適に観光できます。また「秋吉台」は、日本最大級のカルスト台地で、国定公園および特別天然記念物に指定されています。大自然が造りだした絶景は必見ですよ！

名　　称：秋芳洞/秋吉台
住　　所：山口県美祢市秋芳町秋吉3506-2
電　　話：0837-62-0305（秋吉台観光交流センター）
入洞受付時間：（3月〜11月）08:30〜17:30　
　　　　　　　（12月〜2月）08:30〜16:30
定休日　：年中無休
入場料　：大人　1,200円
　　　　　中学生　950円
　　　　　小学生　600円
※税込
※秋吉台（カルスト展望台）へは、秋芳洞途中の
　エレベーター口をご利用いただけます。

山口ディナー

焼肉彩苑じゅうじゅう亭はなれ

「焼肉彩苑じゅうじゅう亭」は、地元で愛される人気店。その姉妹店のなかでも「焼肉彩苑じゅうじゅう亭はなれ」は、ワンランク上のお肉や食材がいただけるとあって、連日常連客でいっぱいです。おすすめメニューは「料理長おすすめの特選盛り合わせ」。専門の目利きスタッフ厳選の牛肉を提供してくれます。特に、希少部位であるため、お目にかかることが少ない極上シャトーブリアンは、中心に赤身が残る様に程よく焼くミディアムレアがおすすめ。特製ダレと一緒に味わうお肉は、口のなかでゆっくりトロけます！

店　　名：焼肉彩苑じゅうじゅう亭はなれ　
住　　所：山口県宇部市浜町1-1-16
電　　話：0836-39-1129
営業時間：〔平日〕11:30〜15:00(LO. 14:00)
　　　　　　　　　17:00〜22:30(LO. 22:00)
　　　　　〔土日祝〕11:30〜22:30
　　　　　（ランチLO. 14:00 LO. 22:00）
定休日　：木曜日

焼きサンマめし

「焼きサンマめし」って聞いたことありますか？！こちらのお店「恋（こい）」で大人気のメニューのひとつ。常連さんはいつも決まってシメに頼むのだとか。自家製タレに付け込まれ黄金色に焼かれたサンマのなかに、同じく味付けされたご飯。ひとくち食べると口のなかで、ほろ甘い醤油ダレがジワーッと染み込み、なんとも美味！また毎日替わるおばんざいもどれも美味しく、地元の常連さんが数多く訪れるのも納得です。

店　　名：恋
住　　所：山口県宇部市朝日町7−1
電　　話：0836-35-4333
営業時間：17:30〜23:00（L.O.22:30）
定休日　：日曜日・祝祭日

2日目

KDDIパラボラ館

山口県には日本最大の衛星通信所に隣接する「KDDIパラボラ館」があります。一歩施設内に足を踏み入れると、巨大パラボラアンテナがあちこちに設置され、異彩を放っています。こちらの施設では、通信衛星を利用した世界各国との国際通信や、船舶・航空機との通信、海底ケーブル通信などの仕組みを、子どもから大人まで、「見て」「触れて」「楽しみ」「学ぶ」ことができます。目の前に広がる巨大パラボラ群も一見の価値ありです。

名　　称：KDDIパラボラ館
住　　所：山口県山口市仁保中郷123
電　　話：083-929-1400
営業時間：09:30〜16:30（入館は16:15まで）
※ご自由にご見学ください。入館の際、受け付けをお願いします。
休館日　：毎週月曜日 (月曜日が祝日の場合は翌日)
　　　　　年末年始 (12/29〜1/3)
入館料：無料

山口ランチ �A

ウィズウィード

牛スジオムカレー

山口市内の田畑が多くみられるエリアをドライブしていると、アメリカンテイストの外装と内装、そして店内BGMはすべてオールディーズという、店主こだわりの「ウィズウィード」が突如姿を現します。おすすめは、国産牛スジをトロトロになるまで煮込んでつくった「牛スジオムカレー」。3日間かけて作るカレールーは濃厚なお味で、牛スジは口のなかで噛まずとも溶けていく食感がたまりません。また「牛スジBBQオンメダマ」は、山口県で開催のグルメ選手権で優勝したこともある実力派メニュー。

店　　名：ウィズウィード
住　　所：山口県山口市小郡上郷4423
電　　話：083-973-1808
営業時間：（平日）11:00〜20:00
　　　　　（休日前日）11:00〜23:00
定休日　：木曜日

牛スジオムカレー　780円
牛スジBBQオンメダマ　980円
※税込

あじわい処あかぎ

天然真鯛煮付け定食

「あじわい処あかぎ」は、魚屋さん直営ということもあり、新鮮な魚介をふんだんにつかったお昼の定食が人気。県外から訪れる方もいるという注目店です。ランチメニューの人気ナンバーワンは「天然真鯛煮付け定食」。日によってお魚は異なりますが、しっかりと味付けされた煮付けはご飯がどんどん進みます。また、当日仕入れの新鮮な魚介のお刺身と巨大海老フライがセットとなった、少し贅沢なメニュー「刺身定食」もおすすめ。すべての定食には、日替わり小鉢2品とお汁がつきます。

店　　名：あじわい処あかぎ
住　　所：山口県山口市道場門前2-6-24
電　　話：083-924-3290
営業時間：11:30〜14:00
　　　　　17:30〜23:00
定休日　：日曜日

天然真鯛煮付け定食　780円
刺身定食　1,600円
※税込
※毎日メニューが替わります、
詳しくはお問い合わせください。

湯田温泉狐の足あと

「湯田温泉」の開湯は約600年前といわれ、傷ついた白狐が、毎晩温泉につかってその傷を癒やしていたところを僧侶が発見したことに由来するそうで、湯田温泉の街には、白い狐をかたどった像やイラストでいっぱい。こちら「狐の足あと」は、施設内併設のカフェで足湯に浸かりながら、ゆったりした時間を過ごすことができる癒しスポット。また、湯田温泉の街歩きおすすめ情報なども揃っているので一度訪れてみては！ラテアートがフォトジェニックな「中也のカフェラテ」もおすすめ！

店　　名：湯田温泉観光回遊拠点施設狐の足あと
住　　所：山口県山口市湯田温泉2−1−3
電　　話：083-921-8818
営業時間：08:00〜22:00
定休日　：年中無休
入館料：無料
足湯利用料：200円（小中学生は100円）
〔MENU〕
中也のカフェラテ　420円
狐のカフェラテ　420円
外郎ミニパフェ　450円
※税込

お土産（山口宇部空港）

豆子郎

「豆子郎（とうしろう）」とは、山口を代表とする老舗のお菓子。元々エンジニアだった創業者が山口の名産である山口ういろうを元に試行錯誤のうえ開発したのが始まりだとか。
特に、毎日数量限定で製造される「生絹豆子郎」の蒸し立てのみずみずしさ、食感、味わいは絶品です。また県内直営店のみの販売商品のため、ご予約でのお買い求めがおすすめです

店　　名：豆子郎宇部空港店
住　　所：山口県宇部市沖宇部岬山口宇部空港2階
電　　話：0836-35-0046
営業時間：07:00〜20:00
定休日　：年中無休
〔MENU〕
生絹豆子郎（すずしとうしろう）（10本入り）1,400円
※税込