〔2024年9月～11月〕羽田・成田空港国際線 JALサクララウンジのメニューについて

弊社ラウンジをご利用いただき、誠にありがとうございます。羽田・成田空港国際線JALサクララウンジの「THE DINING」の2024年9月～11月のメニューをご紹介させていただきます。

「食の多様化」に対応して、プラントベースフード、ハラル、未来の食材50、減塩メニューなどもご用意いたしております。

グリルチキンヤンニョム風味

フィジリのベーコン ポルチーニソース 白トリフ風味、ベジタリアンペンネ（ヴィーガン）

豚しょうが焼き＋味噌汁（減塩）

9月提供品：ラッサム、SDG’sサツマイモのポタージュ

10月、11月提供品：SDG’s冬瓜スープ、イングランド風クラムチャウダー

バターロール、メゾンカイザー（クロワッサン）、メゾンカイザー（バケット）、お米で作ったまあるいパン、フルーツマフィン（レーズン、クランベリー、レモン、リンゴ、オレンジピール、パイン）、キノコシチューデニッシュ

（SDG’s）ブルーベリーソースのトライフル、フルーツみつ豆、ごま団子、ベルギーワッフル

日本イスラーム文化センターの認証を受けたメニューとなります。

プラントベースフードとは、全て植物由来原料から作られた食品、またそのほとんど大部分が植物由来原料から作られた食品で、それらを取り入れるライフスタイルも含めた新しい概念です。（添加物、乳・卵を含むことが可能とされています。）

ユニリーバ社と英国WWF（世界自然保護基金）が、安全性や栄養価などの観点から提唱する持続可能な「未来の食材50」のリストを参考にラウンジでも該当する食材を提供していきます。「未来の食材50」とは、以下の観点から提唱されている食材です。