小松空港から車で約50分　福井駅から車で約20分

一乗谷朝倉氏遺跡は福井市街の東南約10キロにあり戦国時代朝倉氏五代の城下町の跡がそっくり埋もれていました。京都の金閣寺や広島の厳島神社に並び国の三重指定（特別史跡・特別名勝・重要文化財）を受ける大変貴重な遺跡となっています。

小松空港から車で約50分　JR福井駅から徒歩15分

養浩館は福井藩主松平家の別邸です。庭と密接な関連の基に建造された池の周囲の書院建築の数々と、広大清澄な園池を主体とした回遊式林泉庭園（かいゆうしきりんせんていえん）は江戸中期を代表する名園の一つとして広く知られていました。

小松空港から車で約50分　えちぜん鉄道福井駅から京福バスに乗り換えて終点下車、徒歩5分(総計約45分）

曹洞宗開祖・道元禅師が寛元2年（1244）年開いた坐禅の修行道場。

2015年にフランスの旅行ガイド本「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」に２つ星で掲載されました。

雄をズワイ、雌をセイコと呼びます。沖合いに生息しています。越前の漁師たちは底引き網で漁獲し、冷凍せずに捕れたままの状態で持ち帰り、市場で競りにかけ、福井・金沢はもとより大阪方面などへも出荷されます。味は極めて美味で茹で上げて二杯酢にして賞味するのがポピュラーですが「洗い」「焼がに」「かにすき」「かに飯」「甲羅焼き」などいろいろな料理方法があります。

「水ようかんは冬に食べるもの」。県外の人たちが驚く福井ならではの独自の食文化です。他県のものとは異なり、総じて柔らかく、みずみずしいのが特長。それゆえ痛みやすく、気温の低い冬場が「旬」になったと言われています。

そばに大根おろしを添えたシンプルな料理です。「越前おろしそば」のおいしさは、玄そばの品質の高さや製粉技術にも深く関係しています。北緯36度線〜38度線の地帯には、味や風味の高いそば粉が多いと言われています。福井の位置は北緯36度線上。おいしい玄そばができる条件を満たしていることが分かります。