• お食事 ご利用いただく時間帯に応じて、ご朝食・ご昼食・ご夕食をご提供します。ご夕食は、日本が誇る各地の名店と提携し、価値ある味覚をご用意しました。 お食事 ご利用いただく時間帯に応じて、ご朝食・ご昼食・ご夕食をご提供します。ご夕食は、日本が誇る各地の名店と提携し、価値ある味覚をご用意しました。

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朝食(~10:29)

羽田発便

小鉢

  • 車麩の玉子餡

椎茸、山せり、三つ葉

  • 帆立紐の黄金和え

千切り野菜、ローストアマニ

台の物

  • 青ひらすレモン添え

赤キャベツ酢漬、エシャロット、青唐葱味噌

香の物

  • はんなり漬
  • 俵御飯 米づくりの伝統を極めた、革新の品と質。新潟米「新之助」
  • 札幌、大阪、福岡発の一部の便では「ふっくりんこ」をご提供いたします。
  • 味噌汁(除く、伊丹線)
  • フルーツ

羽田着便

メインプレート

  • スモークサーモンのバインミー

トマト、クリームチーズ、レッドオニオン、ジェノベーゼ

  • ミニバニラチョコ
  • 洋風トロっと玉子

海老、青銀杏、アメリカンソース

サラダ

  • 鴨のパストラミサラダ

フレンチドレッシング

スープ

  • チキンコンソメスープ

キクラゲ、キャロット、セロリ

  • フルーツ

昼食(10:30~16:59)

  • 羽田-伊丹線におきましては、飛行時間の都合により主菜・副菜は温めずに提供させていただきます。
    温めなくても美味しくお召し上がりいただけるよう調製しております。

羽田発便

小鉢

  • 茄子味噌

赤・黄パプリカ

  • 氷頭なます生姜入り

胡瓜、チアシード、レモン

主菜

  • 和牛芋煮

白滝、人参、玉子、ミニトマト、万能葱、椎茸

  • 俵御飯 米づくりの伝統を極めた、革新の品と質。新潟米「新之助」
  • 味噌汁(除く、伊丹線)
  • 月化粧 青木松風庵

羽田着便

アペタイザー

  • ローストビーフのサラダ仕立て 黒胡椒ドレッシング

レッドオニオン、トレビス、アスパラガス、オリーブ

  • 海老とチーズのカプレーゼ

モッツァレラチーズ、レッド・イエローミニトマト、海老

メイン

  • ポッシェドサーモン サフランクリームソース

オニオン、サツマイモ、レッドピーマン、シュガーピース

パン

  • プチパン
  • バター
  • こがしバターケーキ むか新

夕食(17:00~)

有名レストラン、料亭の味をご賞味ください

  • 沖縄線(18時以降到着の便では夕食をご用意いたします。)
  • 羽田-伊丹線におきましては、飛行時間の都合により主菜・副菜は温めずに提供させていただきます。
    温めなくても美味しくお召し上がりいただけるよう調製しております。

今月の提携店

割烹 うめ笹

今月の提携店

天空の森 TENKU

今月の提携店

PONTE VECCHIO

羽田発便

アペタイザー

  • 秋刀魚のコンフィ 大根のトマトソースとキノコのマリネ添え

メイン

  • 豚肩ロースの柔らかブラッザートの照り焼きと焼き野菜
  • プチパン
  • バター

デザート

  • PV風焼きパンナコッタ

ピオーネとそのソースを添えて

羽田着便

アペタイザー

  • イタリアンアフェッタートミスト

田舎風パテ、ナポリサラミ、ミラノサラミ、パルマ生ハム

メイン

  • カレイの低温調理 秋野菜たっぷりのソース
  • プチパン
  • バター

デザート

  • PV風焼きパンナコッタ

ピオーネとそのソースを添えて

今月の提携店

PONTE VECCHIO

素材に対し最適な調理を施し、食材の魅力を100%引き出すこと。調理科学に基づいた、この「最適調理」を理念とし、現在、大阪にポンテベッキオグループとしてリストランテからピッツェリアまで様々な業態の4店舗を構えています。開店34年を数え、関西では老舗と言われる存在です

 

TEATRO PONTE VECCHIO

フェニーチェ堺に隣接するポンテベッキオ姉妹店。薪窯で焼くピッツァなど比較的カジュアルでシンプルなイタリアンを提供しています。泉州や堺近郊で採れる食材を積極的に取り入れたメニュー構成。夜には、ポンテベッキオらしい料理のコース設定があります。一軒屋のため窓が多く、採光に恵まれた明るい店内の他、テラス席もあります。

 

JALオリジナル麺

また、JALオリジナル麺(らーめんですかい/うどんですかい)をご用意しておりますので、お気軽に乗務員にお申し付けください。

  • 写真はイメージです。
  • JAL オリジナル麺は大阪(伊丹)線は除く
  • ご希望に添えない場合または内容が変更になる場合もございますので、ご了承ください。
  • 食品の衛生管理の都合、ご提供するお食事は機内でお召し上がりください。
  • 国内線ではアレルギー対応食などの特別食の手配は承っておりませんので、ご了承ください。
  • 機内食に関するアレルギー情報でご不明な点がございましたら、客室乗務員にお問い合わせください。

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