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〔揖保乃糸〕特選品(紺帯)

小麦粉に水、塩を加え、よくこねて麺の生地をつくり、じっくりと時間をかけて引き延ばし1本のそうめんに仕上げていくという、播州地方に600年続く伝統的な製法で今もなお作られている「揖保乃糸」。小麦粉を選び抜き寒期に作られた、ねかしと延ばしの工程を繰り返して丹念につくられ、コシがあって茹でのびしにくいのどごしさわやかな素麺です。

内容量:揖保乃糸(紺帯)50g×80
加工地:兵庫県
アレルギー:小麦
賞味期間:製造日から常温で1年6カ月
保存方法:常温(直射日光を避け、涼しいところで保管)

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