ダークチョコレートムースと香ばしいヘーゼルナッツムースを楽しめるチョコレートケーキ。

テオブロマ 土屋公二シェフは「ラ・メゾンドショコラ」「ダロワイヨ・パリ」他で腕を磨き1987年帰国。ミッシエル・ショーダン他国内有名菓子店のシェフを勤めて1999年3月「テオブロマ」を開店させる。サロンデュショコラ内ccc（クラブ ドゥ クロックール ショコラ）というフランスのチョコレート愛好家の会で外国人ショコラティエ賞を5年連続で受賞。
フルーティーな酸味と爽やかな香りが特徴の土屋シェフオリジナルのマダガスカル産カカオのチョコレート「TBM66」をふんだんに使用したダークチョコレートムースと香ばしいヘーゼルナッツムースを楽しめるチョコレートケーキ。

内容量：テオブロマ ショコラジャンドゥーヤ4号（冷凍）
原産国：日本
加工地：福岡県
特定原材料：小麦、卵、乳成分
賞味期限：2026年1月31日まで
保存方法：冷凍

• ※解凍時間（冷蔵庫で9時間）

配送日指定不可