プチプチ感があり、大粒でキャビアの高級品です。Acipenser Transmontanus(学名)ダークグレー~黒色、ベルーガに似た色合です。卵のサイズ約1.5mmサイズの粒、味はマイルドです。
内容量:ホワイトキャビア20g原産地:イタリア加工地:ドイツ賞味期限:製造日より1年保存方法:冷蔵