日本料理・西洋料理・中国料理それぞれの素材を吟味し、伝統の調理技術とホテル監修ならではの質の高いお料理を、優雅に盛り付けました。三の重の海老チリのソースは料理長直伝のオリジナルソースです。素材の良さを引き出し、手を掛けて丹精込めた料理の数々、急速冷凍技術により格別の美味しさを実現いたしました。

内容量:約3~4人前(41品目)
〔一の重〕かに信田3切、蛸旨煮3切、鮎土佐煮3切、市松かまぼこ3枚、赤魚西京焼3切、はじかみ1本、伊達巻3切、梅麩含め煮1枚、椎茸旨煮3枚、牛しぐれ笹包み3個、鱈子昆布巻3切、祝海老3尾、金柑1個、なます(いくら添え)20g、鶏三色巻3切、梅型羊羹1個、黒豆20g、栗金団30g
〔二の重〕タコのマリネ40g、牛蒡の赤ワイン煮15g、オリーブ2個、地どりのテリーヌ3切、レッドキャベツピクルス10g、プルーン2個、ポークリエット1個、スモークサーモントラウト1個、アジのエスカベッシュ50g、海老とブロッコリーのテリーヌ3切、帆立貝香草焼ロマネスコ添え3個、ローストビーフ(ソース付き)4枚
〔三の重〕鮑旨煮海藻添え3個、くるみ飴炊き25g、合鴨スモークブロッコリー添え3切、らっきょうのワイン漬3個、海老チリソース3尾、酢豚3個、ザーサイ20g、中華くらげ30g、サーモントラウト巻3切、オニオンマリネ20g、穴子山椒野菜のし3切

加工地:栃木県
賞味期限:冷凍で2025年2月28日(金)
保存方法:冷凍 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
重箱素材/サイズ:木製/18.5×18.5×5.7cm×3段
特定原材料:小麦・卵・乳成分・えび・かに・くるみ
お申し込み期間:12月6日(金)9:59まで
お届け期間:12月29日(日)
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