有名ホテルなどで技を磨いた凄腕料理人が集結する北海道「北のシェフ」。ご家庭に本格的で華やかなグルメをお届けいたします。

有名ホテルのバックヤードキッチンとして認められる「北のシェフ」の洋食・和食・スイーツの技を結集。ご家庭ではなかなか味わえないプロの味をお届けいたします。そのままお酒を楽しみながら味わうも良し、綺麗なお皿に盛りつけて華やかなひとときを演出しても良し。

内容量：〔飾り細工寿司〕 240g（ハスカップロール・あなごバッテラ・帆立と海老のちらし・栗と山菜の笹包み・海老手鞠・ふくさ茶巾×各1）×2
〔オードブルB／A〕 206g（カシューナッツ飴炊き30g、サーモンとほうれん草のクルビャック2個、牛肉セロリ50g、豚バラのポルケッタ2個、イカの柚子胡椒マヨネーズ風和え30g、豚舌テリーヌ2個）×2

〔プティガトーセレクションP〕 168g（ウォナッツチップチョコ・抹茶ロール（小豆）・プラリネナッツタルト・苺パウンド・バニラロール・杏とクリームチーズのタルト×各2）×2
主な原材料や原産地など：日本、他
加工地：北海道
保存方法：冷凍
賞味期限：冷凍で製造日より90日