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とっておきの逸品

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下関ではふぐのことを幸福のふくにあやかって濁らずに「ふく」と呼んでおります。ふくといえばとらふく、本場・下関の熟練調理師達が、丹念に腕によりをかけて大皿にとらふく刺身を盛り付けました。そして、ちり鍋はとらふくのぶつ切りとアラ、ふく料理の醍醐味をご家庭で、存分にご堪能ください。ちり鍋後の残ったスープで味わう「ふく雑炊」は格別です。

内容量:とらふぐ刺身(陶器絵皿)125g×1、とらふぐちり 500g×1、とらふぐ皮 40g×1、とらぶくヒレ 5枚×1、ふくポン酢 300ml×1、もみじおろし 10g×4
原産地:トラフグ(長崎・熊本県産 養殖)
加工地:山口県
賞味期限:90日
保存方法:冷凍

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