土佐の気候・風土が育んだ黒毛（くろげ）と褐毛（あかげ）の土佐和牛、美しい霜降りで味わい深い「黒毛和牛」と赤身がうまい和牛「土佐あかうし」を、室戸海洋深層水食塩と胡椒のみで調味して、食品添加物を使わずお肉そのものの自然なおいしさを味わえるとともに、高知独特の藁焼きで炙り燻したあとじっくりと低温加熱した芳醇な香り漂うローストビーフセットです。
ローストビーフ用のタレとしても使える四万十の玉葱ドレッシングとセットにしました。

内容量：〔土佐和牛〕黒毛和牛藁焼きローストビーフ・〔土佐和牛〕土佐あかうし藁焼きローストビーフ各150g、四万十の玉葱ドレッシング180ml
加工地：高知県
アレルギー：小麦
賞味期間：ローストビーフ＝出荷日から冷凍で6カ月、ドレッシング＝製造日から常温で6カ月
保存方法：ローストビーフ＝冷凍、ドレッシング＝常温