日本職人の技が生んだ極薄刃とハマグリ型設計で、あらゆる食材を軽やかにカット。伝統の水研ぎ工程で仕上げられたこの万能中華包丁は、鋭い切れ味が長続きし、滑らかな切れ心地を実現します。野菜、肉、魚、どんな食材もお任せ。料理をもっと楽しく、もっと美しく仕上げられます。

サイズ(約):全長31・刃渡り18cm
材質:刀身=超硬質モリブデン・バナジウム鋼、柄=積層合板
生産国:日本製