佐渡の〔シーサイド・ファクトリー〕より、佐渡で水揚げされた海産物を使用したこだわりの4品をお届け。天然味付き長藻とあわびはコリコリ食感と粘りがマッチした商品。ゆっくりとていねいに低温で燻製した魚の生ハムは、ジューシィでありながら、魚が持ってる風味や特徴をより深く感じることができます。山桜のチップを使い燻製したたこの燻製は、燻製の香ばしい香りと素材の風味をより深く感じる一品です。
内容量:天然味付き長藻とあわび75g、天然まぐろの生ハム(赤身)100g、天然ふぐの生ハム60g、天然しいらの生ハム・天然たこの燻製(足)各25g
原産地:あわび・長藻(あかもく)=新潟県
加工地:新潟県
アレルギー:小麦
賞味期間:製造日より冷凍で10カ月
保存方法:冷凍