真ほっけの産地である北海道・礼文島の原料だけを使用し、今では限られた数量しか作られていない「吊るし干し」で旨みを凝縮して仕上げています。また、甘めの味噌を塗って焼く「ちゃんちゃん焼き」もセットにした、真ほっけを堪能できる詰め合わせでお届けします。
内容量:開きほっけ・ほっけちゃんちゃん焼き×各4枚原産地:真ほっけ=北海道加工地:北海道賞味期間:出荷日より冷凍で30日保存方法:冷凍