*お好みのメニューをそれぞれ1つお選びください。

●前菜[一品選択]
1.ヴィンサント風味のチキンレバーのミニトースト
2.トマトとモッツァレラチーズのサラダ
3.アスパラとブラータチーズの包み　パルメザンチーズのクリームとトマトのコンフィ
4.リコッタチーズを詰めたズッキーニの花の天ぷら　ズッキーニとタイムのソース
5.トスカーナ風ハム類の盛合わせ

●パスタ・スープ[一品選択]
1.野菜と豆のパン粥風スープ
2.ホームメード　ラザーニャ
3.ホームメードのパッパルデレ麺　猪肉のソース
4.タリアテッレパスタ　ポルチーニ茸と豚肩ロースのソース
5.臓物煮物詰めカッペラッチパスタ　トリュフ風味
6.キジと野菜のリゾット

●メイン[一品選択]
1.フィレンツェ風　臓物とファジョリーニ豆の煮込み
2.牛ステーキのスライス　ルーコラ菜、ポルチーニ茸、グラナチーズ
3.猪肉の香草ワイン煮込みとポレンタの付け合わせ
4.鱈のフライ　ネギのクリームソースとズッキーニ炒め添え
5.フィレンツェ風牛骨髄料理
6.マルキジャーナ牛のフィレンツェ風ステーキ(2名様より)
7.チキングリル　グラナチーズスライスとトマトサラダの付け合わせ

●デザート[一品選択]
1.ヨーグルトムースと野苺のフランケーキ
2.ピスタチオのパンナコッタ
3.トスカーナビスケットとスイートワイン
4.チーズケーキ

エスプレッソコーヒー、カプチーノまたは紅茶、ミネラル・ウォーター