*お好みのメニューをそれぞれ1つお選びください。

●前菜[一品選択]
1.ポレンタのミックストースト　鶏レバーのパテ、ポルチーニ茸、ビーフソース
2.トマトとモッツァレラチーズのサラダ
3.アーティチョークのパンケーキ、パルメザンチーズとバルサミコ風味
4.トスカーナチーズのセレクションとアカシアの蜂蜜添え
5.トスカーナ風ハム類の盛合わせ

●パスタ・スープ[一品選択]
1.野菜と豆のパン粥風スープ
2.ホームメード　ラザーニャ
3.ホームメードのパッパルデレ麺　猪肉のソース
4.タリアテッレパスタ　ポルチーニ茸と豚肩ロースのソース
5.フィレンツェ風ラビオリ（ビーフとポルチーニ茸とグリーンピースのラグーソース）

●メイン[一品選択]
1.インプルネータ風ビーフシチュー
2.牛ステーキのスライス　ルーコラ菜、ポルチーニ茸、グラナチーズ
3.猪肉の香草ワイン煮込みとポレンタの付け合わせ
4.サーモンのオーブン焼き　カリカリ野菜添え
5.フィレンツェ風牛骨髄料理
6.マルキジャーナ牛のフィレンツェ風ステーキ(2名様より)
7.地物ウサギの漁師風　ピラフライス添え

●デザート[一品選択]
1.グラス入りパンナコッタ　木苺のソース
2.コーヒームース　コーヒー豆粗挽きパウダーかけ
3.トスカーナビスケットとスイートワイン
4.ティラミス
5.チーズケーキ

エスプレッソコーヒー、カプチーノまたは紅茶