*お好みのメニューをそれぞれ1つお選びください。

●前菜[一品選択]
1.パルマ産生ハムとメロン
2.サバティーニ特製前菜の盛り合わせ (ブルスケッタ、ズッキーニの花のフライ、ユダヤ風アーティチョークのフライ、生ハム)
3.新鮮な海の幸の盛り合わせ
4.アサリのワイン蒸し
5.本日のお魚のカルパッチョ、又はタルタル

●第一のお皿[一品選択]
1.アサリのピチパスタ（フレッシュな太麺パスタ）
2.手長海老とクリームのリゾット
3.サバティーニ風ピチパスタ（フレッシュな太麺パスタ）
4.フレッシュ卵パスタのカチョエペペ（黒胡椒とチーズ）
5.フレッシュ卵パスタのカルボナーラ
6.ラザニア
7.新鮮な野菜のスープ

●第二のお皿[一品選択]
1.新鮮な魚介類の炭火焼きの盛り合わせ
2.スカンピエビのグリル
3.車エビのグリル
4.イタリア風ブイヤベース
5.魚介類のミックスフライ
6.肉類の炭火焼きミックスグリル
7.生ハムをのせたローマを代表する仔牛料理“サルティンボッカ”

●付け合わせ[一品選択]
1.ミックスサラダ
2.お好みの野菜料理
3.ポテトフライ　又はポテトのオーブン焼き

●デザート[一品選択]
1.各種アイスクリーム
2.各種ケーキ
3.季節のフルーツ

●お飲み物
エスプレッソ、カプチーノまたは紅茶