ミールクーポン ヨーロッパ
パリ
設定期間：2021年11月～2022年3月
オ・リヨネ AUX LYONNAIS
クラス：スーペリア
グルメの街として名高いリヨンの料理を、パリ2区の中心にあるビストロで現代風に軽やかにアレンジ。1890年創業のこの老舗は2002年からアラン・デュカスの傘下として古き良きフランスの伝統を守りつつ皆さまを温かくお迎えしております。リヨン料理の神髄である信頼性、寛容性がこの店のモットーです。
ミールクーポン メニュー一例
*お好みメニューをそれぞれ1つお選びください。
●前菜[一品選択]
1.メゾン・シビリア社のシャルキュトリー(ハム、パテ、テリーヌ)の盛り合わせ
2.森のキノコと卵の蒸し焼き、ニンニク風味のトースト添え
3.リヨンの料理人のリエット(お肉のラード漬け)
●メイン[一品選択]
1.川カマスのクネル(すり身料理)、ナンチュアソース(ザリガニ出汁のクリームソース)
2.ブダンノワール(ブラッドソーセージ)、りんご添え
3.ブレス産若鳥のココット仕立て、ヴィネガーソース
●デザート・チーズ[一品選択]
1.ラ・メール・リシャール社のチーズの盛り合わせ
2.ル・ショコラ・アラン・デュカスのショコラを使ったガトーマルジョレーヌ
3.プラリネローズのタルトとイルフロッタン
●お飲み物
ミネラルウォーター1/2本
グラスワインまたはソフトドリンクまたはビール1杯
コーヒーまたは紅茶
レストラン情報
| 営業時間 | 19:30〜22:00
休業日：毎週日曜日・月曜日・祝日 |
|---|---|
| 住所 | 32 rue Saint MARC 75002 PARIS |
| TEL | 01 42 96 65 04 |
| 服装 | − |
【ご注意】
- ※メニューは一例です。変更となる場合があります。
- ※レストランの営業時間などは予告なく変更される場合があります。
- ※上記の情報は2021年8月現在のものです。内容は予告なく変更される場合があります。