大戶屋是現代日式餐廳，供應最出色的正宗日本料理。大戶屋相信展現真正的價值和食品質素方可走得更遠，這份精神從他們過去半個世紀的成功足以證明。

大戶屋是一間現代日式餐廳，供應最出色的正宗日本料理。餐廳以家庭用餐為主，並提供有禮貌的服務與環境，滿足家庭的需要。大戶屋採用時令食材，健康而且營養豐富。為提供物超所值的美食，所有菜式都會在點菜後才開始準備。

大戶屋相信展現真正的價值和食品質素方可走得更遠，這份精神從他們過去半個世紀的成功足以證明。

主要食材包括海鮮、短粒米和香料都是來自日本，在創意、品質及新鮮度方面都是無可取代的來源。