お食事／JALファーストクラス
ご利用いただく時間帯に応じて、ご朝食・ご昼食・ご夕食をご提供します。ご夕食は、日本が誇る各地の名店と提携し、価値ある味覚をご用意しました。
朝食（〜10:29）
羽田発便
小鉢：
- 蒸し鶏と白菜 寄せ地餡かけ 人参 柚子
- 栗と牛蒡サラダ
台の物：
- 築地魚がし 北田の鰤つけ焼
- 小豆島生海苔佃煮 錦玉子 はじかみ
香の物：
- べったら漬
- 俵御飯 ふっくりんこ
- 焼きばら海苔の味噌汁（除く、伊丹線）
- フレッシュフルーツ
カロリー：674kcal（伊丹線651kcal）
羽田着便
- ハムとチーズのクロックムッシュ
- パイナップルデニッシュ
- くわいと小海老のロワイヤル 春菊のコンソメソース
- スモークサーモンのサラダ
- キャロットクリームスープ
- フレッシュフルーツ
カロリー：551kcal
昼食（10:30〜16:59）
- ※羽田−伊丹線におきましては、飛行時間の都合により主菜・副菜は温めずに提供させていただきます。
温めなくても美味しくお召し上がりいただけるよう調製しております。
羽田発便
小鉢：
- 揚げ鯛卸し餡
- 鮭といくらのづけ 長芋繊切り 山葵
主菜：
- 牛すき
- 一ノ蔵粕辛子大根 姫竹味噌漬 菜の花辛子和え 人参
- 俵御飯 ふっくりんこ
- 焼きばら海苔の味噌汁
- 茶菓 春日庵 さつま焼
カロリー：615kcal（茶菓除く）
羽田着便
アペタイザー：
- ローストビーフとグリル野菜のサラダ ユズドレッシング添え
- インカポテト レッドオニオン カブ 椎茸
メイン：
- タラの白ワイン蒸し、クラブソース
- リゾーニパスタジェノバ風 甘海老 ロマネスコブロッコリー レッドピーマン
- プチパン
- バター
- 茶菓 伊藤久右衛門 宇治抹茶バターサンド みどりあはせ
カロリー：529kcal（茶菓除く）
夕食（17:00〜） 有名レストラン、料亭の味をご賞味ください
- ※沖縄線（18時以降到着の便では夕食をご用意いたします。）
- ※羽田−伊丹線におきましては、飛行時間の都合により主菜・副菜は温めずに提供させていただきます。
温めなくても美味しくお召し上がりいただけるよう調製しております。
今月の提携店
仏蘭西料理 La Terrasse
羽田発便
アペタイザー：
- 菊芋のポタージュ ブラックペッパー
- 大和肉鶏と茸のテリーヌ タスマニアマスタードを添えて
- 奈良県産あまごのエスカベッシュ レッドオニオン キャロット セロリ
メイン：
- 大和ポークのロースト 白いんげんとチョリソーのソース
- 茸のソテー 芽キャベツ キャロット
- プチパン
- バター
- デザート ブランマンジェ 月ヶ瀬抹茶のアングレーズソース
カロリー：476kcal（デザート除く）
羽田着便
アペタイザー：
- 菊芋のポタージュ ブラックペッパー
- スモークサーモンのテリーヌ グリーンマヨネーズ
- 大和ポークのロースハム クリームマスタードソース
メイン：
- 大和肉鶏のロースト オリーブトマトソース
- ドフィノアポテト 茸のソテー ブロッコリー
- プチパン
- バター
- デザート ブランマンジェ 月ヶ瀬抹茶のアングレーズソース
カロリー：465kcal（デザート除く）
JALオリジナル麺
また、JALオリジナル麺（らーめんですかい/うどんですかい）をご用意しておりますので、お気軽に乗務員にお申し付けください。
- ※写真はイメージです。
- ※JAL オリジナル麺は大阪（伊丹）線は除く
- ※ご希望に添えない場合または内容が変更になる場合もございますので、ご了承ください。
- ※国内線ではアレルギー対応食などの特別食の手配は承っておりませんので、ご了承ください。
- ※機内食に関するアレルギー情報でご不明な点がございましたら、客室乗務員にお問い合わせください。
朝食（〜10:29）
羽田発便
小鉢：
- 車麩玉〆 黒七味
- 長芋紅芋酢 梅胡麻、水前寺海苔
台の物：
- 築地魚がし 北田のサーモン西京焼
- 筍土佐煮 紅白蒲鉾
香の物：
- 高菜漬
- 俵御飯 ふっくりんこ
- 焼きばら海苔の味噌汁（除く、伊丹線）
- フレッシュフルーツ
カロリー：570kcal（伊丹線547kcal）
羽田着便
- ベーコンとチーズのフォカッチャサンド
- バニラチョコレートデニッシュ
- ポーチドエッグ オランデーズソースかけ
- チキンサラダ
- ホタテクリームスープ
- フレッシュフルーツ
カロリー：590kcal
昼食（10:30〜16:59）
- ※羽田−伊丹線におきましては、飛行時間の都合により主菜・副菜は温めずに提供させていただきます。
温めなくても美味しくお召し上がりいただけるよう調製しております。
羽田発便
小鉢：
- あんかけメンチカツ 山芋とろろ
- 水菜じゃこサラダ 梅ザーサイ
主菜：
- 鰤大根 大黒しめじ 人参
- リンゴ 牛タン入り笹蒲鉾 辛子明太
- 俵御飯 ふっくりんこ
- 焼きばら海苔の味噌汁
- 茶菓 春日庵 さつま焼
カロリー：509kcal（茶菓除く）
羽田着便
アペタイザー：
- カリフラワームース
- 生ハムとパストラミダックのサラダ仕立て
- ベーコンポテトサラダ 蟹
メイン：
- フライドポーク スイートチリソース
- チャイニーズ春雨炒め
- プチパン
- バター
- 茶菓 伊藤久右衛門 宇治抹茶バターサンド みどりあはせ
カロリー：681kcal（茶菓除く）
夕食（17:00〜） 有名レストラン、料亭の味をご賞味ください
- ※沖縄線（18時以降到着の便では夕食をご用意いたします。）
- ※羽田−伊丹線におきましては、飛行時間の都合により主菜・副菜は温めずに提供させていただきます。
温めなくても美味しくお召し上がりいただけるよう調製しております。
今月の提携店
仏蘭西料理 La Terrasse
羽田発便
アペタイザー：
- 菊芋のポタージュ ブラックペッパー
- スモークサーモンのテリーヌ グリーンマヨネーズ
- 大和ポークのロースハム クリームマスタードソース
メイン：
- 大和肉鶏のロースト オリーブトマトソース
- ドフィノアポテト 茸のソテー ブロッコリー
- プチパン
- バター
- デザート ブランマンジェ 月ヶ瀬抹茶のアングレーズソース
カロリー：465kcal（デザート除く）
羽田着便
アペタイザー：
- 奈良県産あまごのエスカベッシュ レッドオニオン キャロット セロリ
- 菊芋のポタージュ ブラックペッパー
- ホウレン草とベーコンのキッシュ トマトソース
メイン：
- 大和
榛原牛 と大和ポークのハンバーグ 牛蒡のソース - ドフィノアポテト 茸のソテー
- レッドパプリカ イエローパプリカ ブロッコリー
- プチパン
- バター
- デザート ブランマンジェ 月ヶ瀬抹茶のアングレーズソース
カロリー：625kcal（デザート除く）
JALオリジナル麺
また、JALオリジナル麺（らーめんですかい/うどんですかい）をご用意しておりますので、お気軽に乗務員にお申し付けください。
- ※写真はイメージです。
- ※JAL オリジナル麺は大阪（伊丹）線は除く
- ※ご希望に添えない場合または内容が変更になる場合もございますので、ご了承ください。
- ※国内線ではアレルギー対応食などの特別食の手配は承っておりませんので、ご了承ください。
- ※機内食に関するアレルギー情報でご不明な点がございましたら、客室乗務員にお問い合わせください。
朝食（〜10:29）
羽田発便
小鉢：
- 黒豆飛龍頭梅干し餡かけ
- ピリ辛くらげ 胡瓜、クコの実
台の物：
- 築地魚がし 北田の銀ひらす煮付け
- 小松菜 蓮根煮 生姜
香の物：
- 沢庵麦味噌漬
- 俵御飯 ふっくりんこ
- 焼きばら海苔の味噌汁（除く、伊丹線）
- フレッシュフルーツ
カロリー：574kcal（伊丹線551kcal）
羽田着便
- ツナとトマトのパヌッツオサンド
- レーズンデニッシュ
- ポテトのモルネソース ポークソーセージ、ブロッコリー
- ハムサラダ
- カリフラワークリームスープ
- フレッシュフルーツ
カロリー：721kcal
昼食（10:30〜16:59）
- ※羽田−伊丹線におきましては、飛行時間の都合により主菜・副菜は温めずに提供させていただきます。
温めなくても美味しくお召し上がりいただけるよう調製しております。
羽田発便
小鉢：
- ニラと椎茸の玉〆
- 梅鰹カプレーゼ ミニトマト
主菜：
- 鴨ロース煮 タスマニアンマスタード 赤パプリカ
- じゃが芋マッシュ ピンクペッパー 薩摩揚げ 椎茸 山くらげ
- 俵御飯 ふっくりんこ
- 焼きばら海苔の味噌汁
- 茶菓 春日庵 さつま焼
カロリー：587kcal（茶菓除く）
羽田着便
アペタイザー：
- ベーコンと紅芯大根のグリル
- パンプキンサラダ パストラミチキン ワカサギケイジャン
- ホタテとモッツァレラチーズとトマトのバジル風味
メイン：
- スライスビーフ ホースラディッシュソース
- ポテトピューレ 菜の花 キャロット イエローピーマン
- プチパン
- バター
- 茶菓 伊藤久右衛門 宇治抹茶バターサンド みどりあはせ
カロリー：584kcal（茶菓除く）
夕食（17:00〜） 有名レストラン、料亭の味をご賞味ください
- ※沖縄線（18時以降到着の便では夕食をご用意いたします。）
- ※羽田−伊丹線におきましては、飛行時間の都合により主菜・副菜は温めずに提供させていただきます。
温めなくても美味しくお召し上がりいただけるよう調製しております。
今月の提携店
仏蘭西料理 La Terrasse
羽田発便
アペタイザー：
- 奈良県産あまごのエスカベッシュ レッドオニオン キャロット セロリ
- 菊芋のポタージュ ブラックペッパー
- ホウレン草とベーコンのキッシュ トマトソース
メイン：
- 大和
榛原牛 と大和ポークのハンバーグ 牛蒡のソース - ドフィノアポテト 茸のソテー
- レッドパプリカ イエローパプリカ ブロッコリー
- プチパン
- バター
- デザート ブランマンジェ 月ヶ瀬抹茶のアングレーズソース
カロリー：625kcal（デザート除く）
羽田着便
アペタイザー：
- 菊芋のポタージュ ブラックペッパー
- 大和肉鶏と茸のテリーヌ タスマニアマスタードを添えて
- 奈良県産あまごのエスカベッシュ レッドオニオン キャロット セロリ
メイン：
- 大和ポークのロースト 白いんげんとチョリソーのソース
- 茸のソテー 芽キャベツ キャロット
- プチパン
- バター
- デザート ブランマンジェ 月ヶ瀬抹茶のアングレーズソース
カロリー：476kcal（デザート除く）
JALオリジナル麺
また、JALオリジナル麺（らーめんですかい/うどんですかい）をご用意しておりますので、お気軽に乗務員にお申し付けください。
- ※写真はイメージです。
- ※JAL オリジナル麺は大阪（伊丹）線は除く
- ※ご希望に添えない場合または内容が変更になる場合もございますので、ご了承ください。
- ※国内線ではアレルギー対応食などの特別食の手配は承っておりませんので、ご了承ください。
- ※機内食に関するアレルギー情報でご不明な点がございましたら、客室乗務員にお問い合わせください。
今月の提携店
仏蘭西料理 La Terrasse
2005年オープン、世界遺産が点在する奈良公園の中にある仏蘭西料理店。
ここだけの特別なロケーションをお楽しみ頂けるよう、ガラス張りで開放的な空間の屋内のお席と大自然を直に感じられるテラスのお席をご用意。
奈良県産を中心とする多様な食材をフレンチのみにこだわらない調理法で1つ1つ大切に仕上げ、驚きと新鮮さと美味しさをご提供します。
ミシュランガイド奈良2017 特別版にミシュランプレートとして掲載されました。
