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お食事/JALファーストクラス

ご利用いただく時間帯に応じて、ご朝食・ご昼食・ご夕食をご提供します。ご夕食は、日本が誇る各地の名店と提携し、価値ある味覚をご用意しました。

朝食(〜10:29)

羽田発便

チャーシューのトーストサンド
クロックムッシュ
パイナップルデニッシュ
スクランブルエッグ エノキとほうれん草をのせて

エビのフレッシュサラダ

クリームマッシュルームスープ

フレッシュフルーツ

カロリー:524kcal

羽田着便

小鉢:

茄子浸し湯葉掛け
小松菜のお浸し

台の物:

烏鰈西京焼

俵御飯 新潟米「新之助」
※札幌、伊丹、福岡発の一部の便では"北海道の高級ブランド米「ふっくりんこ」"を提供致します。
味噌汁(除く、伊丹線)

香の物:

大根紫蘇漬

フレッシュフルーツ

カロリー:492kcal(伊丹線469kcal)

昼食(10:30〜16:59)

羽田発便

アペタイザー:

くらげと野菜のチャイニーズマリネ、エビ香味揚げ
ローストダックのテンメンジャンソース

メイン:

サーロインビーフ、オニオンスイートサワーソース
スイートポテトのピユレ、舞茸のグリル

パン
バター

茶菓 スナッフルズ ボナペティ

カロリー:539kcal(茶菓を除く)

羽田着便

小鉢:

抹茶胡麻豆腐
秋刀魚甘露煮

主菜:

豚山椒煮

俵御飯 新潟米「新之助」
※札幌、伊丹、福岡発の一部の便では"北海道の高級ブランド米「ふっくりんこ」"を提供致します。
味噌汁

茶菓 柳月 三方六小割

カロリー:534kcal(茶菓を除く)

夕食(17:00〜) 有名レストラン、料亭の味をご賞味ください

  • 沖縄線(18時以降到着の便では夕食をご用意いたします。)

今月の提携店

あかん鶴雅別荘 鄙の座(ひなのざ)

提携店の詳細はこちら

羽田発便

小鉢:

じゃがいも饅頭 舞茸 銀餡
花咲蟹と鰯酢〆

主菜:

北海縞海老 烏賊ごろ煮 黄色人参
おしょろこま有馬煮 北海道産南瓜旨煮
知床どりの鴫焼
ラディッシュ

俵御飯 ふっくりんこ(新米)
黒海苔の味噌汁

茶菓 鶴雅グループ特製スイーツ まめれーぬ

カロリー:490kcal(伊丹線463kcal)(茶菓を除く)

羽田着便

小鉢:

北海道産南瓜饅頭 黄色人参 銀餡
蛸やわらか煮 牛蒡有馬煮 隠元

主菜:

阿寒湖産姫鱒の幽庵焼
鰊有馬煮 インカのめざめ大学芋風
阿寒ポーク煮 パプリカ ブロッコリー

俵御飯 ふっくりんこ(新米)
黒海苔の味噌汁

茶菓 鶴雅グループ特製スイーツ まめれーぬ

カロリー:623kcal(茶菓を除く)

JALオリジナル麺

また、JALオリジナル麺(らーめんですかい/うどんですかい)をご用意しておりますので、お気軽に乗務員にお申し付けください。

  • 写真はイメージです。
  • JAL オリジナル麺は大阪(伊丹)線は除く
  • ご希望に添えない場合、内容が変更になる場合もございますので、ご了承ください。
  • また、国内線ではアレルギー対応食などの特別食の手配は承っておりませんので、ご了承ください。

朝食(〜10:29)

羽田発便

韓国風チキンのピタパンサンド
クロワッサン
サーモンと葱のフリッタータ

ハムのフレッシュサラダ

パンプキンスープ

フレッシュフルーツ

カロリー:587kcal

羽田着便

小鉢:

蕪菊花餡掛け
法蓮草となめこのお浸し

台の物:

鮭塩焼

俵御飯 新潟米「新之助」
※札幌、伊丹、福岡発の一部の便では"北海道の高級ブランド米「ふっくりんこ」"を提供致します。
味噌汁(除く、伊丹線)

香の物:

赤蕪漬

フレッシュフルーツ

カロリー:538kcal(伊丹線515kcal)

昼食(10:30〜16:59)

羽田発便

アペタイザー:

パンプキンムース、ホタテと2種のスモークフィッシュサラダ
冬瓜とチキンのコンソメソース

メイン:

ポークのソテー オリーブトマトソース
ベジタブルワイルドライス添え

パン
バター

茶菓 スナッフルズ ボナペティ

カロリー:476kcal(茶菓を除く)

羽田着便

小鉢:

長芋梅ザーサイ
鶏カツ煮

秋の主菜:

烏鰈西京焼、舞茸、帆立、薩摩芋、五色漬

俵御飯 新潟米「新之助」
※札幌、伊丹、福岡発の一部の便では"北海道の高級ブランド米「ふっくりんこ」"を提供致します。
味噌汁

茶菓 柳月 三方六小割

カロリー:458kcal(茶菓を除く)

夕食(17:00〜) 有名レストラン、料亭の味をご賞味ください

  • 沖縄線(18時以降到着の便では夕食をご用意いたします。)

今月の提携店

あかん鶴雅別荘 鄙の座(ひなのざ)

提携店の詳細はこちら

羽田発便

小鉢:

北海道産南瓜饅頭 黄色人参 銀餡
蛸やわらか煮 牛蒡有馬煮 隠元

主菜:

阿寒湖産姫鱒の幽庵焼
鰊有馬煮 インカのめざめ大学芋風
阿寒ポーク煮 パプリカ ブロッコリー

俵御飯 ふっくりんこ(新米)
黒海苔の味噌汁

茶菓 鶴雅グループ特製スイーツ まめれーぬ

カロリー:623kcal(茶菓を除く)

羽田着便

小鉢:

黒そい南蛮漬け 茄子オランダ煮
北海道産つぶ貝旨煮 北海道産昆布

主菜:

秋鮭ちゃんちゃん焼 百合根
十勝彩美牛のしぐれ煮
阿寒湖産川海老の佃煮 南瓜豆腐

俵御飯 ふっくりんこ(新米)
黒海苔の味噌汁

茶菓 鶴雅グループ特製スイーツ まめれーぬ

カロリー:568kcal(茶菓を除く)

JALオリジナル麺

また、JALオリジナル麺(らーめんですかい/うどんですかい)をご用意しておりますので、お気軽に乗務員にお申し付けください。

  • 写真はイメージです。
  • JAL オリジナル麺は大阪(伊丹)線は除く
  • ご希望に添えない場合、内容が変更になる場合もございますので、ご了承ください。
  • また、国内線ではアレルギー対応食などの特別食の手配は承っておりませんので、ご了承ください。

朝食(〜10:29)

羽田発便

ベーコンポテトサラダのイングリッシュマフィンサンド
パイナップルデニッシュ
ポーチドエッグ オランデーズソース

パストラミチキンのフレッシュサラダ

チキンコンソメスープ

フレッシュフルーツ

カロリー:425kcal

羽田着便

小鉢:

豆腐の明太子餡掛け
肉じゃが

台の物:

鯖塩麹焼

俵御飯 新潟米「新之助」
※札幌、伊丹、福岡発の一部の便では"北海道の高級ブランド米「ふっくりんこ」"を提供致します。
味噌汁(除く、伊丹線)

香の物:

おみ漬

フレッシュフルーツ

カロリー:584kcal(伊丹線561kcal)

昼食(10:30〜16:59)

羽田発便

アペタイザー:

和牛サーロインのブレゼ、柚子胡椒ソース、パンプキンサラダ
彩り野菜のシュリンプサラダ

メイン:

サーモンのクリームソース
ローストポテト、シメジのソテー

パン
バター

茶菓 スナッフルズ ボナペティ

カロリー:495kcal(茶菓を除く)

羽田着便

小鉢:

氷頭なます
むかご真丈

主菜:

鶏と茸の宝楽寄せ

俵御飯 新潟米「新之助」
※札幌、伊丹、福岡発の一部の便では"北海道の高級ブランド米「ふっくりんこ」"を提供致します。
味噌汁

茶菓 柳月 三方六小割

カロリー:531kcal(茶菓を除く)

夕食(17:00〜) 有名レストラン、料亭の味をご賞味ください

  • 沖縄線(18時以降到着の便では夕食をご用意いたします。)

今月の提携店

あかん鶴雅別荘 鄙の座(ひなのざ)

提携店の詳細はこちら

羽田発便

小鉢:

黒そい南蛮漬け 茄子オランダ煮
北海道産つぶ貝旨煮 北海道産昆布

主菜:

秋鮭ちゃんちゃん焼 百合根
十勝彩美牛のしぐれ煮
阿寒湖産川海老の佃煮 南瓜豆腐

俵御飯 ふっくりんこ(新米)
黒海苔の味噌汁

茶菓 鶴雅グループ特製スイーツ まめれーぬ

カロリー:568kcal(茶菓を除く)

羽田着便

小鉢:

じゃがいも饅頭 舞茸 銀餡
花咲蟹と鰯酢〆

主菜:

北海縞海老 烏賊ごろ煮 黄色人参
おしょろこま有馬煮 北海道産南瓜旨煮
知床どりの鴫焼
ラディッシュ

俵御飯 ふっくりんこ(新米)
黒海苔の味噌汁

茶菓 鶴雅グループ特製スイーツ まめれーぬ

カロリー:490kcal(伊丹線463kcal)(茶菓を除く)

JALオリジナル麺

また、JALオリジナル麺(らーめんですかい/うどんですかい)をご用意しておりますので、お気軽に乗務員にお申し付けください。

  • 写真はイメージです。
  • JAL オリジナル麺は大阪(伊丹)線は除く
  • ご希望に添えない場合、内容が変更になる場合もございますので、ご了承ください。
  • また、国内線ではアレルギー対応食などの特別食の手配は承っておりませんので、ご了承ください。

今月の提携店

夕食提携店 あかん鶴雅別荘 鄙の座(ひなのざ)

はじめてなのに、懐かしい。
鄙(ひな)とは、故郷のこと。いつも心のどこかにあって忘れ得ない望郷の想い。懐かしくて温かく、故郷でゆっくりと心が解き放たれる様に。

「あかん鶴雅別荘 鄙の座」は、お客様の心の故郷としてお迎えします。ゆっくりと流れる時間の中で、地に芽吹くもの、海が育てたもの、北の大地と海が育んだ道東の旬を盛り込んだお食事をお楽しみいただけます。

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