テレビドラマや映画のロケ地としてもおなじみの、小樽運河。水面に映る古い倉庫群が、かつてニシン漁で巨万の富を築いた小樽の歴史を感じさせる。夕暮れ時には散策路のガス燈が灯り、また別の表情を見せるので、時間が許す場合はぜひ夕刻に再度訪れてみて。運河近くの堺町地区にはガラス専門店やキャンドル店、カフェなど徒歩圏内に様々なショップが集まっているので、ぷらりと散策してみよう。

北海道大学構内の北13条通り両側には、東西約380ｍにわたり約70本のイチョウの木が植えられている。例年10月中旬から11月上旬にかけて色鮮やかに黄葉し、その美しさは北海道内でも有数の秋の観賞スポットとして知られている。

メインのジンギスカンホールがある開拓史館には、高い天井の吹き抜け部分に、実際に工場で使われていたビールの仕込み釜「ケッセル」がそびえている。北海道らしいスケール感のある空間で、工場直送のできたて生ビールと生ラムジンギスカンを満喫して。

札幌に来たなら、すすきののネオンを見ずして帰れない、という人も多いのでは。オーセンティックなバーは、実はすいている早い時間帯が狙い目なので、ぜひカウンターでグラスを傾けに繰り出そう。旅先でのマスターとの会話は、忘れがたい思い出に。

グルメ旅の締めくくりは、やっぱり札幌ラーメン。すすきのの「元祖さっぽろラーメン横丁」や「新ラーメン横丁」で、自分好みの一杯を探してみよう。