美しい霜降り肉の前沢牛。
岩手県奥州にある前沢区内の大地で肥育され、厳しい基準をすべてクリアした黒毛和牛だけが前沢牛と呼ばれます。肉の芸術品にも例えられる質の高い肉質は、牛を育てるのに欠かせない良質な稲わらや水のきれいな大地で育った干草、穀類を飼料として与えるとともに、ストレスをかけない環境づくりなど愛情豊かに飼育することによって生み出されました。 こだわり抜いた環境から 生まれる、注目の銘柄牛をご堪能ください。

内容量/モモ・肩 計800g、牛脂付
原産地/岩手県
加工地/岩手県
賞味期限/冷凍で30日
保存方法/冷凍