フェイエル社はフランスアルザス地方でフォアグラを生産するメーカーです。ムース状にしたフォアグラは、バケットやサラダに添えてお楽しみください。アメリカンキャビアはパドルフィッシュ(ヘラチョウザメ)の卵です。暗い灰色からほとんど黒色に近い繊細な小粒で、手軽にカナッペなどで味わえます。ガラス容器にクラッシュアイスをのせ、フタを開けたキャビアをそのままのせてサーブすれば何とも贅沢な一品となります。
内容量/アメリカンキャビア25g、フェイエルフォアグラムース170g
加工地/キャビア：アメリカ、フォアグラムース：フランス
アレルギー/卵・乳
賞味期間/冷蔵で1年
保存方法/冷蔵
