北海道産豚肉を素材に、トンデンファームこだわりの直下式炭火製法にて作りあげた香味豊かな味をご堪能ください。直下式炭火製法とは、炭火を使って行う工程。強い炭火で旨みを封じ込めた後は、残り火を利用してじっくり燻し、肉に独特の深い香味を加えます。味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め作りあげたウインナーセットです。

内容量/ボンレスハム400g、骨付ソーセージ180g×2、荒挽ウインナー・ピルカウインナー各120g、炭火焼ベーコンスライス80g、ロースハムスライス60g×2
加工地/北海道
賞味期間/冷蔵で25日
保存方法/冷蔵