蒸す、煮る、ゆでる、炊く、炒める、焼く、揚げる、オーブン代わりなど、1鍋で8役をこなす無水鍋。蓋も厚手にできているので、フライパンや浅型の鍋としても使えます。 サイズ(約)/直径24×深さ9cm(鍋部)・深さ4cm(蓋)、満水容量4L(鍋部)・1.9L(蓋) 材質/アルミニウム合金(外底面=特殊磁性発熱体溶射加工+耐熱塗料) 付属品/鍋つかみ、IH無水鍋の栞 電磁調理器可 200V 日本製