プティ・シャブリ(白)フランス・ブルゴーニュ産
ブドウ品種/シャルドネ
ボディ/ミディアムボディ
飲み口/甘○○○○●辛
適温/8〜10℃
合う料理/魚介料理、卵料理、エスカルゴなど

ドメンデクペール(赤)フランス・ボルドー産
ブドウ品種/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
ボディ/フルボディ
飲み口/甘○○○●○辛
適温/18℃
合う料理/フォアグラ、リードボーのクリーム煮など