●ドン ペリニヨン ヴィンテージ(泡):フランス シャンパーニュ産
ぶどう品種/ピノ・ノワール、シャルドネ
ボディ/ミディアムボディ
飲み口/甘○○○○●辛
適温/5〜9℃
合う料理/前菜
●シャブリ・プルミエクリュ・ヴァロン(白):フランス ブルゴーニュ産
ぶどう品種/シャルドネ
ボディ/ミディアムボディ
飲み口/甘○○○○●辛
適温/8〜10℃
合う料理/魚介料理、刺身
●ドメンデクペール(赤):フランス ボルドー産
ぶどう品種/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
ボディ/フルボディ
飲み口/甘○○○●○辛
適温/18℃
合う料理/フォアグラ、リードボーのクリーム煮
![]()