相模湾を身近に望む高台に佇むこちら「蓬莱」は、数々の文化人を魅了する、名宿中の名宿と して知られる。

1849（嘉永2）年の創業以来、この静かな海辺の丘陵で歴史を育んできた宿には、凛とした空気が流れる。石畳を進み格子戸を開けると、そこには、驚くほど清らかで緩やかな空気が流れている。館内のいたるところに生けられた美しい花々は、すべて女将の手によるもの。決して華美ではなく、控えめな花々に心を奪われる。この静けさに咲く花が、この宿の清廉さを象徴しているようだ。

凛とした空気は客室にも溢れる。「安宅」では、縁側に腰掛け、木々の間から覗く相模湾を見渡しながら、のんびりと過ごしたい。肌をそよぐ秋の風が心地よい。

見えないところにこだわりが感じられるのもこちらの特徴だ。例えば朝食は、鰺の干物、玉子焼、ひじき、生野菜、塩辛、海苔、味噌汁、ご飯の八品というごまかしのきかないシンプルな献立。

米は土壌、栽培方法、保管や精米方法等に高度な技術とこだわりを持つ特定の生産者組織から、使う量だけ精米し、送付されたものを使用しているという。

この秋は、訪れた旅人を優しく包み込む和のリゾートへ。忙しい毎日で忘れてしまった何かを思い出せるかもしれない。