


「キャロルセブン」は真っ赤な真珠と呼ばれているミニトマトの王様です。年間平均の糖度が10度以上もあり後味がすっきりとキレがよく、程よい酸味が果実を思わせます。
そして、このトマト味を引き出す役目がオリジナルの調合酢。以前からの「のむトマト酢」の配合はまったく変えずに作りました。
キャロルセブンの持ち味をどうぞご賞味ください。今まで以上の自信作、新しい「のむトマト酢」です。

「のむトマト酢」に合う最高のトマトがないかと探し、やっと見つけたのが寺井さんの「キャロルセブン」でした。
寺井さんの「キャロルセブン」は他で作っている同品種のものと比べても甘みと酸味がまったく違い、精度の高い商品です。
今まで以上に美味しく、成分も負けない「のむトマト酢」(キャロルセブン)が完成しました。

「のむトマト酢」に使われているキャロルセブンはリコピン、βカロチンの含有量は通常のトマトに比べ約4倍も含まれています。さらに「GABA」γアミノ酪酸というアミノ酸が非常に多く含まれていてリラックス効果、肝臓を元気にする効果、ダイエット効果があると言われております。
「のむトマト酢」で使用しているりんご酢をはじめ、リコピン、βカロチンの作用で血中のヘモグロビンが増え、酸素を運ぶ能力がアップすると言われています。
「キャロルセブン」を使い、さらにおいしく飲めるように生まれ変わった“身体に優しい”逸品です。
昭和37年創業、47年を迎えた「さっぽろ浪花亭」は、札幌の和食料理店としては一番古い老舗の料理店です。北海道の食材はもちろん、九州、大阪、京都からもいろいろな食材を仕入れ、札幌ではあまり食されない魚や野菜なども使用。四季を通じた料理の数々を、色々な楽しみができるよう提案し、進化を続ける名店です。
お問合わせ先: 011-231-7280
http://www.naniwatei.com/
『北のおみや』とは浪花亭のセカンドブランドです。北海道の食材に魅了された浪花亭店主が、恵み豊かな道産素材を生かし、料亭の技で仕上げたこだわりのオリジナル商品を提供しています。
お問合わせ先: 011-231-7280
http://www.kitanoomiya.com/
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