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心を込めたおもてなしで、満ち足りた時間をお約束します。

朝食帯(〜9:59)

洋定食

ビーフコンソメスープ、ロワイヤル
パニーニホットサンド
胚芽ブレッドホットサンド
サラダ
ヨーグルト マンゴーソース

中間帯(10:00〜16:59)

ブリ照り焼、青海苔六方芋、酢取り茗荷
茄子田舎煮(糸賀喜、生姜)
小田巻き蒸し(蒲鉾、三つ葉)
和風ポトフ(男爵芋、乱人参、ベーコン、絹莢)
俵ご飯(ふっくりんこ/日本国産米)、味噌汁

夕食帯(17:00〜) 〜有名レストラン、料亭の味をご賞味ください〜

今月の提携店:ホテルニューグランド
提携店の詳細はこちら

カリフラワーのムースと雲丹のデュエット、ココット仕立て
ニューグランド伝統のナポリタンソースで煮込んだ赤どりのソテー、バスク風
セミハードロール、バター

軽食 〜お気軽に乗務員にお申し付けください〜

朝食・中間帯(〜16:59)
梅しらす俵おにぎり
東京−福岡線/札幌線のみ
ほうれん草とドライトマトのスパゲティ

おすすめスイーツ

中間帯(10:00〜16:59)のみ
【東京(羽田)発】
デコポンとさっぱりジュレ ヨーグルトクリームのデュエット
中間帯(10:00〜16:59)のみ
【東京(羽田)着】
ヘーゼルナッツのプラリネクリーム コーヒーの香り クリスピーなヌガーを添えて

※ご希望に添えない場合、内容が変更になる場合もございますので、ご了承ください。

今月の提携店

『ホテルニューグランド』
昭和2年開業、今年で開業85周年を迎える日本を代表するリーディングホテル。異国情緒溢れる港町横浜で、開業より変わらぬたたずまいを残す本館は、マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、ベーブ・ルースをはじめ、多くの著名人をお迎えし、横浜・山下公園前のランドマークとして親しまれ続けています。
初代総料理長サリー・ワイルの時代から受け継がれ、伝統が息づく「横浜洋食」の味をお楽しみください。

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