- 喜作乃島 大東寿司
- 大東寿司とは、沖縄の東南に位置する南大東の郷土料理とされています。醤油ベースの特製タレでサワラを漬け込んだ味わい深いお寿司です。サワラは南大東島から直送されたものを、喜作の大将が丹念に仕込んだヅケは黄金色に輝いています。更なるこだわりとしてシャリは、新潟産コシヒカリを使い、漬け込んだヅケの旨みを引きだしたシャリでにぎられています。
- 価格:6貫入/750円(税込)
- 琉球の月
- しっとり丁寧に焼き上げた生地に、沖縄県産の黒糖と紅芋の餡のやさしい甘さ。夜空にぽっかりと浮かぶ満月のようにふんわりほっこり幸せにしてくれるナンポーのどら焼き。
- 価格:8個入 2,100円(税込)
- 石垣牛めし
- 石垣牛のモモ肉を石垣島の香辛料「フィファーチ」でサッパリと焼き上げました。
- 価格:1,500円(税込)
- ジューシー幕の内弁当味くらべ
- 「ジューシー」とは沖縄の炊き込みごはん。ラフティなど沖縄の味が満喫できます。
- 価格:1,000円(税込)
- ゴーヤーラフティ丼
- 全国で注目を浴びたゴーヤー(にがうり)のチャンプルー(野菜炒め)に、琉球料理には欠かせないラフティ(豚の角煮)を添えた人気上昇中の弁当です。
- 価格:500円(税込)
- 大東まつり寿司
- 太巻き寿司を更にしゃりと卵焼きで巻いた極太巻寿司5貫入り。以前、南大東島では卵の供給が少なく、お祝い事や祭りの時に伊達巻風に巻いたこのお寿司を良く食べていたそうです。
- 価格:850円(税込)
- 沖縄塩おかき(ゴーヤーチーズ・海老しお・黒糖)
- 美しい沖縄の海からとれた塩〈シママース〉を使った、サクサクのおかきができました。ゴーヤーチーズ;風味豊かなチーズのコクと、ゴーヤーチップの相性が絶妙。海老しお:うま味と香り豊かな海老の風味が広がる。黒糖:黒糖の甘さとアーモンドの食感がクセになる。個性豊かな、3種をぜひご堪能ください。
- 価格:各480円(税込)
- 雪塩菓房 雪塩ラスク
- 宮古島の海水で作った雪塩が、味にコクを生み、甘さを引き立てる名脇役。カステラで作られたラスクは、サラッとしたソフトな歯応えと、ホロッとほどける舌触りで、卵ボーロのような懐かしい甘さを「塩」が見事に引き立てています。
- 価格:12枚入 945円(税込)
- 恋するぽてと(べに・きいろ)
- 紅芋の中でも特に色鮮やかな美ら恋紅を作った「べに」、高糖度7度の沖縄甘多芋を用いた「きいろ」と、どちらも沖縄産の素材を使っています。やさしい甘さとホクホクとした食感は、まるで焼きイモの中心の美味しいところをギュッと詰め込んだかのよう。誰からも好まれる、素朴でホッとする味わいです。
- 価格:5個入り 各1,050円(税込)
- マンゴーのまんま
- 濃厚なアルフォンソのマンゴーをたっぷり使った一品。商品名の通り「マンゴーのまんま」の味です。
- 価格:6個入 1,260円(税込)
- 空港限定 大琉球國5年 43度
- 種別:泡盛
- 内容量:720ml
- 生産地:沖縄県
- 価格:4,389円(税込)
- 忠孝南蛮 43度
- 種別:泡盛
- 内容量:400ml
- 生産地:沖縄県
- 価格:4,179円(税込)




